到 2028 年南美洲食品内含物市场预测 - 按类型（巧克力、水果和坚果、调味糖和焦糖等）、形式（固体和半固体）和应用（乳制品和冷冻食品）划分的 COVID-19 影响和区域分析甜点、烘焙产品、早餐谷物、巧克力和糖果产品等）

市场介绍

南美洲的食品添加物市场细分为巴西、阿根廷和南美洲其他地区。方便食品支出的增加和可支配收入的增加正在推动南美食品夹杂物市场的增长。对用食品内含物（如水果和坚果）制成的糕点、面包和饼干等烘焙产品的需求是由这些内含物的营养成分以及便利性和可获取性驱动的。此外，南美洲城市化和工作人口的增加正在推动对方便食品和外带食品的需求，其中有时含有食品内含物。工业化的不断发展，引发了食品生产业务的发展，消费者饮食习惯的改变，增加了对特定口味和质地食品的需求，正在推动南美食品添加物的销售。

巴西的数量最多的 COVID-19 病例数，其次是阿根廷、哥伦比亚、秘鲁和智利。南美洲政府已采取一系列行动来保护其公民并遏制 COVID-19 的传播。预计南美洲将面临出口收入下降，原因包括大宗商品价格下跌和出口量减少，特别是对中国、欧洲和美国等重要贸易伙伴的出口量减少。一些南美国家的遏制措施减少了食品和饮料领域的经济活动。至少在下个季度，饮料行业将在疫情得到控制后出现反弹。

市场概况与动态

南美洲的食品内含物市场预计将从2021年的12.123亿美元增长到2028年的17.965亿美元；预计 2021 年至 2028 年复合年增长率为 5.8%。消费者偏好的变化一直是影响食品和饮料的主要因素。饮料行业。消费者偏好的不断变化促使食品制造商推出无麸质、有机、无乳制品和纯素饮食产品，以满足不同消费者的饮食需求。此外，素食主义的增长趋势，尤其是在西方国家，是影响食品内含物市场增长的主要消费趋势。根据塞恩斯伯里食品未来报告引用的数据，到 2025 年，纯素食者和素食人口预计将占全球人口的四分之一。纯素食者和一些弹性素食者正在选择非乳制品，例如植物性食品冰淇淋和酸奶，这反过来又增加了对坚果、种子和水果等非乳制品/植物性食品的需求。此外，乳糜泻患病率的上升正在推动消费者偏好无麸质产品的转变。根据功能医学研究所引用的数据，根据他们 2020 年的荟萃分析，过去几十年来，乳糜泻的发病率平均每年增加 7.5%。因此，为了满足对无麸质产品不断增长的需求，食品制造商正致力于在其产品中加入无麸质食品。因此，不断变化的消费者偏好正在催生几个关键趋势，这些趋势必将影响未来几年食品内含物市场的增长。

关键细分市场

从类型上看，2020年，巧克力细分市场在南美食品内含物市场中占据最大份额。从形式上看，固体细分市场在2020年南美食品内含物市场中占有较大的市场份额。 2020年。此外，根据2020年的应用情况，烘焙产品细分市场占据了更大的市场份额。

主要来源和上市公司

准备本南美食品夹杂物市场报告时提到的一些主要一手和二手来源包括公司网站、年度报告、财务报告、国家政府文件和统计数据库等。报告中列出的主要公司有ADM； AGRANA Beteiligungs-AG；焙乐道；百乐嘉利宝；嘉吉公司；嘉里集团；乔治亚坚果公司；陶拉天然成分有限公司；和 Sensient Technologies 等。

购买报告的理由

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• 获取南美洲地区 2021-2028 年各个细分市场的市场收入预测。< /span>

南美食品内含物市场细分

南美食品内含物市场 –按类型

• 巧克力
• 水果和坚果
• 调味糖和焦糖
• 其他

南美洲食品内含物市场 -按形态

• 固体
• 半固体

南美洲食品内含物市场 –按应用

• 乳制品和冷冻甜点
• 烘焙产品
• 早餐谷物
• 巧克力和糖果产品
• 其他

南美洲食品内含物市场 -

国家

• 巴西
• 阿根廷
• SAM 的其余部分

南美洲食品内含物市场 –提及的公司

• ADM                                  ;           
• AGRANA Beteiligungs-AG                
• 焙乐道           ;                  &n公共服务提供商;            
• 百乐嘉利宝                        ;         
• 嘉吉公司。           ;            
• 嘉里集团        ;                  &n公共服务提供商;        
• 乔治亚坚果公司                       
• 田浦天然原料有限公司            
• Sensient Technologies                      

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