欧洲食品安全检测试剂盒市场预测至 2028 年 – COVID-19 影响和区域分析 – 按污染物（病原体、[沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌、弯曲杆菌、金黄色葡萄球菌等]、农药、毒素、转基因生物、其他）、技术（传统、快速[基于 PCR 的检测、基于免疫分析的检测、LAMP 等）和食品类型（肉类、家禽和海鲜产品、乳制品、谷物和谷物、加工食品、水果） ＆蔬菜等）

欧洲食品安全检测试剂盒市场预计将从 2022 年的 61.474 亿美元增长到 2028 年的 91.4678 亿美元。预计从 2022 年到 2028 年将以 6.8% 的复合年增长率增长2028年。

食品和饮料行业的崛起正在推动欧洲食品安全检测套件市场< /strong>

 

食品和饮料行业是所有涉及食品原料分销、包装和加工的公司。这包括非酒精饮料、酒精饮料、包装食品以及新鲜食品。几乎所有供人类消费的产品（不包括药品）都包含在该行业中。食品和饮料行业越来越关注机械操作和技术，以创造更多增值产品。此外，随着发展中国家人口的增长和中产阶级的崛起，对各种食品的需求不断增加。生活方式的改变和忙碌的日程安排导致即食食品的消费量增加。由于封锁和食品供应紧张，消费者还囤积冷冻食品。乳制品行业在 2020 年实现了高增长，预计在预测期内将继续增长。乳制品行业是最容易受到食源性疾病影响的行业之一，因为乳制品含有多种微生物。由于巴氏灭菌可能无法消灭牛奶中的所有病原体，因此对牛奶进行测试对于确保安全至关重要。牛奶也是全世界每天大量消费的产品之一。因此，牛奶的高消费导致食品安全检测试剂盒的数量增加，进一步推动市场。因此，食品和饮料行业的崛起正在推动预测期内欧洲食品安全检测试剂盒市场的发展。

 

欧洲食品安全检测试剂盒市场概况

食品安全作为一项基本的个人权利，在联合国可持续发展目标中得到了特别认可。食源性疾病仍然是欧洲卫生系统面临的挑战，并对公共卫生造成相当大的负担。整个地区的人口都容易感染食源性疾病；然而，一些人口群体特别容易受到伤害，例如生活贫困的人、免疫功能低下的人、孕妇、老年人和幼儿。世界卫生组织（WHO）公布的数据表明，食源性疾病在整个欧洲都很常见，但由于监测有限，报告的实际病例数量极少。根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的数据，2020 年欧盟成员国报告了 3,086 起食源性疾病疫情和 20,017 例人间病例。上述对食源性疾病相关原因的估计强调了减轻风险和预防食品污染的重要性。因此，食品安全检测已成为欧洲卫生系统的关键因素。因此，食品安全检测的普及预计将在预测期内对欧洲食品安全检测试剂盒市场产生积极影响。欧洲有严格的食品安全控制，其中包括委员会自己的检查服务，定期访问所有成员国。此外，非欧盟国家也遵循欧盟委员会制定的与成员国贸易的标准。这导致欧洲地区许多国家遵守标准食品安全协议。此外，欧盟正在与欧洲食品管理局积极合作，以提高消费者对食品安全标准的认识。健康食品的重要性正促使消费者要求包装食品贴上食品安全标签，从而进一步推动欧洲食品安全检测试剂盒市场的发展。

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欧洲食品安全检测试剂盒市场收入及预测至 2028 年（百万美元）

欧洲食品安全检测试剂盒市场细分

欧洲食品安全检测试剂盒市场分为污染物、技术、食品类型和国家。

基于在污染物方面，欧洲食品安全检测试剂盒市场分为病原体、农药、毒素、转基因生物等。 2022 年，病原体细分市场占据最大市场份额。按病原体划分，市场细分为沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌、弯曲杆菌、链球菌。金黄色葡萄球菌等。

基于技术，欧洲食品安全检测试剂盒市场分为传统和快速。快速细分市场将在 2022 年占据更大的市场份额。通过快速细分，市场细分为基于 PCR 的检测、基于免疫分析的检测、LAMP 等。

根据国家/地区，欧洲食品安全检测试剂盒市场分为德国、英国、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他国家。欧洲其他地区在 2022 年占据了市场份额。

ALS Limited；必维国际检验集团；欧洲金融科学公司；天祥集团有限公司；纽根公司； SGS SA； TÜV 诺德集团；和 TÜV SÜD 是欧洲食品安全检测试剂盒市场的领先公司。

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