2030 年亚太地区面包市场预测 - 区域分析 - 按类型（面包、三明治面包、法棍面包、汉堡包等）；类别（有机和常规）；和分销渠道（超市和大卖场、专卖店、网上零售等）

2023年亚太地区面包市场价值为741.9931亿美元，预计到2030年将达到995.6089亿美元；预计 2023 年至 2030 年复合年增长率为 4.3%。

对便利和即食产品的需求不断增长推动亚太面包市场

由于人们对方便和即食产品的日益青睐，亚太地区面包市场的需求正在激增。现代消费者忙碌的生活方式，加上对快速简便的膳食解决方案的需求，导致面包消费量显着增加。易于准备、更长的保质期和便携性等便利因素使面包成为忙碌人士的热门选择。此外，面包、三明治面包、法棍面包、汉堡包等多种面包可供选择，满足不同消费者的喜好和饮食要求。

此外，COVID-19 大流行还带动了面包市场的繁荣。在封锁和限制期间，消费者转向面包等主食，这些食品易于储存且保质期较长。大流行导致家庭烘焙和烹饪活动的增加也增加了对面包的需求，因为人们寻求自制餐点和零食的安慰。因此，面包店和面包制造商的销售额增加了，并扩大了产品范围，以满足不断变化的消费者喜好。

总而言之，对便利性和即食产品的需求不断增长，加上COVID-19 大流行极大地促进了全球面包市场的增长。随着消费者寻求快速、简单的膳食解决方案，对各种面包产品的需求持续增长。随着市场的发展，制造商可能会进一步创新，以满足消费者不断变化的需求和偏好，从而推动亚太面包市场的扩张。

亚太面包市场概览

由于印度、日本、中国和该地区其他国家烘焙产品消费的增长，亚太地区的烘焙行业呈现显着增长。根据美国国际农产品贸易报告，2021年，中国和日本人均烘焙产品消费量分别为7.2公斤/年和22.5公斤/年。此外，到 2025 年，中国烘焙食品的零售额预计将达到 530 亿美元，比 2021 年增长 53%。由于消费者对方便、即食的偏好不断提高，亚太地区对不同类型面包的需求正在增加- 食用食品，尤其是烘焙食品（面包、长棍面包、小圆面包和面包卷），以及向西式饮食的转变。此外，随着城市化进程不断加速，生活方式变得越来越忙碌，该地区的消费者正在寻求快捷方便的膳食选择，面包因其易于食用而成为有吸引力的选择。人们对健康和保健的意识不断增强，促使消费者寻找更健康的面包选择，例如提供营养益处的全麦面包、杂粮面包和无麸质面包。因此，该地区的消费者越来越多地在膳食中选择以小米为主的食品。为了满足消费者对小米烘焙产品的需求，亚太烘焙品牌越来越多地推出新产品。例如，2023年4月，波恩集团旗下品牌Britannia推出“小米面包”。为印度消费者提供零添加麦达。这种面包产品含有 ragi、jowar、bajra 和燕麦，并含有纤维和矿物质，为消费者提供了一种在膳食中加入小米类食品的便捷方式。因此，主要参与者的营养产品创新正在推动整个地区的面包市场。然而，在印度、中国、韩国等亚洲国家，传统的饮食习惯和文化偏好仍然优先考虑大米、小麦、小米、豆类、乳制品、蔬菜、水果、面条等主食，而不是面包，从而限制了其市场亚太地区的渗透率。

亚太地区面包市场收入和 2030 年预测（十亿美元）

亚太地区面包市场细分< /strong>

亚太地区面包市场根据类型、类别、分销渠道和国家进行细分。

按类型划分，亚太地区面包市场分为面包、三明治面包、法棍面包、汉堡面包等。到 2022 年，面包细分市场占据最大的市场份额。

根据类别，亚太地区面包市场分为有机面包和传统面包。到2022年，传统面包市场将占据更大的市场份额。

按分销渠道，亚太面包市场分为超市和大卖场、专卖店、在线零售等。 2022年，超市和大卖场占据最大的市场份额。

就国家而言，亚太地区面包市场分为中国、印度、韩国、澳大利亚、日本和亚太地区其他地区。 2022 年，亚太地区其他地区将主导亚太面包市场份额。

Campbell Soup Co、Groupo Bimbo SAB de CV、Dr Schar AG、Bakers Delight Holdings 和 Britannia Industries Limited 是其中的一些公司亚太地区面包市场的领先企业。

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