Pronóstico del mercado de concentrados de jugo de América del Sur hasta 2028: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo (concentrados de jugo de frutas y concentrados de jugo de vegetales), categoría (orgánico y convencional), forma (en polvo y líquido) y aplicación (panadería y confitería; bebidas) ; Sopas, Salsas y Condimentos; Lácteos y Postres Congelados; y Otros)

Se espera que el mercado de concentrados de jugo de América del Sur crezca de 6.357,79 millones de dólares en 2022 a 9.282,35 millones de dólares en 2028. Se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 6,5% de 2022 a 2028. .

La demanda de productos orgánicos y de etiqueta limpia está impulsando el mercado de concentrados de jugo en América del Sur

Los concentrados de frutas y verduras orgánicos tienen una gran demanda entre los consumidores preocupados por su salud, ya que estos concentrados ofrecen numerosos beneficios para la salud. La forma orgánica de frutas y verduras se cultiva sin la incorporación de fertilizantes artificiales o productos químicos nocivos, pesticidas y fertilizantes sintéticos. Además, la demanda de frutas y verduras orgánicas que contienen concentrados de jugo está aumentando rápidamente entre las economías desarrolladas debido a la creciente tendencia a un estilo de vida saludable. La importancia de la agricultura orgánica está creciendo debido al creciente número de problemas de salud alarmantes causados por el consumo de aditivos y productos químicos sintéticos nocivos. Los concentrados de jugos de frutas y verduras orgánicos son ricos en proteínas, vitaminas, antioxidantes y carbohidratos, así como en grasas saludables. El concentrado no contiene OGM y es apto para dietas ceto o paleo.

Además, las estrictas regulaciones gubernamentales sobre aditivos alimentarios son una gran preocupación para los procesadores y fabricantes de alimentos. Debido a esto, muchas empresas que operan en el sector de alimentos y bebidas. La industria de bebidas se está centrando en producir productos con etiquetas limpias al no utilizar ni limitar los aditivos alimentarios y aumentar la adopción de colorantes y sabores alimentarios naturales como sustitutos de los aditivos alimentarios sintéticos. Los fabricantes de alimentos también se están centrando en aprovechar la preferencia de los consumidores hacia el bienestar y la salud sobre el costo de los productos y en utilizar concentrados de jugo como ingrediente natural para asegurar la aprobación de etiquetas limpias para diversos productos de alimentos y bebidas. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos orgánicos y con etiquetas limpias impulse el crecimiento del mercado de concentrados de jugo en los próximos años.   

Descripción general del mercado de concentrados de jugo de América del Sur  

Los concentrados de jugo El mercado en América del Sur está creciendo a un ritmo significativo. Los fabricantes de alimentos y bebidas utilizan cada vez más concentrados de jugo como ingredientes base en una variedad de productos. Con la rápida evolución en los gustos y preferencias de los consumidores, las empresas buscan incorporar concentrados de jugo en diferentes bebidas alcohólicas y no alcohólicas, con el fin de desarrollar perfiles de sabor exóticos y únicos. Además, la introducción de nuevos productos, como jugos de múltiples frutas, y mejoras en el empaque, que eventualmente pueden conducir a ciclos de vida extendidos del producto, también pueden impulsar el mercado estudiado en la región. Por lo tanto, la demanda de concentrados de jugo está aumentando, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado de concentrados de jugo en la región durante el período de pronóstico.   

Ingresos del mercado de concentrados de jugo de América del Sur y pronóstico para 2028 (millones de dólares estadounidenses)

Segmentación del mercado de concentrados de jugo en América del Sur

El mercado de concentrados de jugo de América del Sur está segmentado en tipo, categoría, forma, aplicación y país.  

Según el tipo, el mercado de concentrados de jugo se divide en concentrados de jugo de frutas y concentrados de jugo de vegetales. El segmento de concentrados de jugo de frutas tuvo una mayor participación de mercado en 2022.

Según la categoría, el mercado de concentrados de jugo se divide en orgánico y convencional. El segmento convencional tuvo una mayor participación de mercado en 2022.

Según la forma, el mercado de concentrados de jugo se divide en polvo y líquido. El segmento de líquidos tuvo una mayor participación de mercado en 2022.

Según la aplicación, el mercado de concentrados de jugo se segmenta en panadería y confitería; bebidas; sopas, salsas y condimentos; postres lácteos y helados; y otros. El segmento de bebidas tuvo la mayor participación de mercado en 2022.

Según el país, el mercado de concentrados de jugo de América del Sur está segmentado en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. El resto de América del Sur dominó el mercado en 2022.  

AGRANA Beteiligungs AG; Archer-Daniels-Midland Co; Ciatti Co; Dohler GmbH; Ingredion Inc; y Berrifine AS son las empresas líderes que operan en el mercado de jugos concentrados de Sudamérica.  

South America Juice Concentrates Strategic Insights

Strategic insights for South America Juice Concentrates involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

South America Juice Concentrates Report Scope

South America Juice Concentrates Regional Insights

The regional scope of South America Juice Concentrates refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.