Pronóstico del mercado de premezclas para rebozados y panaderos de América del Norte hasta 2027: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo de premezclas para rebozados (rebozado con adherencia, rebozado para tempura, rebozado para cerveza, rebozado espeso y rebozado personalizado), tipo de premezclas para rebozados (migas y hojuelas, y harina) y Almidón), y Aplicación (Carnes, Pescados y Mariscos, Verduras y Otros)

Pronóstico del mercado de premezclas para rebozar y empanizar en América del Norte hasta 2027; Impacto y análisis de COVID-19: Por tipo de premezclas de rebozado (rebozado con adherencia, rebozado para tempura, rebozado con cerveza, rebozado espeso y rebozado personalizado), tipo de premezclas para empanizador (migas y hojuelas, harina y almidón) y aplicación (carne, pescado y mariscos, verduras y otros)< /span>

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Mercado Introducción

Las premezclas de pan y batería son recubrimientos alimentarios que se pueden agregar a carnes, aves, verduras, pescados y mariscos para mejorar su sabor, textura y preserva su contenido de humedad al freír o asar a la parrilla. La masa es una capa fina para preservar la humedad de los alimentos durante la fritura. Es una mezcla de harina y líquidos, como agua, leche o huevos. Esta mezcla también se puede preparar remojando los granos en agua u otro líquido y moliéndolos. Los agentes de salida, como el polvo de hornear, se utilizan en combinación con baterías para mejorar la esponjosidad. El empanizador, también conocido como empanado, se elabora a partir de mezclas a base de harina de cereales o pan rallado seco a base de masa de harina de trigo procesada térmicamente. También contienen condimentos y agentes leudantes químicos y se utilizan como papas fritas o recubrimientos de alimentos horneados para lograr la textura deseada.

Descripción general y dinámica del mercado

El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores en América del Norte fue valorado en 726,74 millones de dólares en 2019 y se prevé que alcance los 1.149,04 millones de dólares en 2027; se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 6,2 % de 2020 a 2027. El factor clave que impulsa el  El crecimiento del mercado de premezclas para rebozados y empanizadores es la creciente inclinación de la población hacia los alimentos preparados, incluidas las carnes y mariscos procesados. La creciente preferencia de la población norteamericana por los alimentos precocinados relacionados con la salud ha llevado principalmente a la creciente demanda de productos como premezclas de rebozado y pan en esta región.

Sin embargo, los precios volátiles de las materias primas pueden obstaculizar el crecimiento de las premezclas para rebozar y empanizar en América del Norte. Además, COVID-19 ha afectado a las economías e industrias de varios países debido a prohibiciones de viaje, bloqueos y cierres de negocios. En la región de América del Norte, Estados Unidos tiene el mayor número de casos confirmados de coronavirus que Canadá y México. Se espera que esto afecte la alimentación y la salud. industria de bebidas en la región. Debido al brote de COVID-19, se espera que la cadena de suministro se vea afectada y pueda afectar negativamente al mercado de premezclas de rebozado y empanizado de América del Norte.

Clave Segmentos de mercado

El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de América del Norte se segmenta en tipo de premezclas para rebozados, tipo de premezclas para empanizadores, y aplicación. El mercado de premezclas de rebozado y empanizador de América del Norte se ha dividido en cinco categorías según el tipo de premezclas de rebozado. Estas categorías son masa adherente, masa tempura, masa de cerveza, masa espesa y masa personalizada.  En 2019, el segmento de rebozado dominó el mercado y es el segmento de más rápido crecimiento. El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de América del Norte según el tipo de premezclas para empanizadores se ha segmentado en migas y hojuelas, y harina y almidón. El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de América del Norte estuvo dominado por el segmento de migas y hojuelas. Según su aplicación, el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores se clasifica en carnes, pescados y mariscos, verduras y otros. El segmento de carne tuvo una participación sustancial durante el período de pronóstico.

Principales fuentes y empresas enumeradas

Algunas fuentes primarias y secundarias importantes a las que se hace referencia para preparar Este informe sobre el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores en Norteamérica son sitios web de empresas, informes anuales, informes financieros, documentos del gobierno nacional y bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Blendex Company; Bunge Norteamérica, Inc.; Coalescencia LLC; Casa- Autry Mills; Grupo Kerry; Mccormick And Company, Inc.; Alimentos para recién casados; Showa Sangyo Co., Ltd. entre otros.

Razones para comprar informe

• Comprender el panorama del mercado de premezclas para rebozar y empanar en América del Norte e identificar los segmentos del mercado que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte retorno
• Manténgase a la vanguardia al comprender el panorama competitivo en constante cambio para el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de América del Norte
• Planifique de manera eficiente fusiones y adquisiciones y acuerdos de asociación en el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de América del Norte identificando segmentos de mercado con las ventas probables más prometedoras.
• Ayuda a tomar decisiones comerciales informadas desde Análisis perceptivo y completo del desempeño del mercado de varios segmentos del mercado de premezclas de rebozado y pan de América del Norte
• Obtener pronóstico de ingresos de mercado para varios segmentos de 2017 a 2027 en la región de América del Norte< span>.

Segmentación del mercado de premezclas para masa y pan de América del Norte

Mercado de premezclas para rebozado y pan de América del Norte, por tipo de premezclas para rebozado

• Rebozado con adherencia
• Masa tempura
• Masa de cerveza
• Masa espesa
• Bateador personalizado

Mercado de premezclas para rebozado y pan en América del Norte, por tipo de premezclas para pan

• Migas y copos
• Harina y almidón

Mercado de premezclas para rebozado y pan de América del Norte, por aplicación

• Carnes
• Pescados y Mariscos
• Verduras
• Otros

Mercado de premezclas para rebozado y pan de América del Norte, por país

• Estados Unidos
• Canadá
• México< /li>

Perfiles de empresas

< li>Blendex Company
• Bunge North America, Inc.
• Coalescencia LLC
• House- Autry Mills
• Kerry Group
• Mccormick And Company, Inc.
• Alimentos para recién casados
• Showa Sangyo Co., Ltd.

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