Pronóstico del mercado europeo de extractos de levadura hasta 2027: impacto de COVID-19 y análisis regional por tecnología (autolizado e hidrolizado); Forma (Polvo, Pasta y Líquido); Aplicación (Alimentos y Bebidas, Alimentación Animal, Productos Farmacéuticos y Otros)

Introducción al mercado

El extracto de levadura es un tipo de agente aromatizante alimentario que se utiliza para elaborar cerveza y pan. El extracto de levadura se agrega a alimentos como el queso y la salsa de soja para darles un sabor sabroso. Los extractos de levadura se componen del contenido celular de la levadura sin paredes celulares. El extracto de levadura también se encuentra en sopas enlatadas, cenas congeladas, snacks salados y guisos. El extracto de levadura no contiene ingredientes OGM, sustancias químicas ni aditivos sintéticos ni ingredientes de origen animal. El extracto de levadura es una fuente vital y rica en aminoácidos, péptidos, proteínas, nucleótidos, minerales, vitaminas y micronutrientes.

Descripción general y dinámica del mercado

Se espera que el mercado europeo de extracto de levadura alcance los 618,7 millones de dólares en 2027 desde los 446,6 millones de dólares de 2019. Se estima que el mercado crecerá con un CAGR del 4,2% entre 2020 y 2027. Se estima que el crecimiento de este mercado aumentará debido a factores impulsores clave, como la creciente demanda de ingredientes naturales en alimentos y bebidas. industria de bebidas y lanzamiento de nuevos productos. Sin embargo, se espera que el mercado experimente un lento crecimiento durante el período previsto debido a la disponibilidad de sustitutos del extracto de levadura.

Segmentos clave del mercado

Basado en la tecnología, el mercado de extractos de levadura se segmenta en autolizados e hidrolizados. Según la forma, el mercado de extractos de levadura se segmenta en polvo, pasta y líquido. Según la aplicación, el mercado de extractos de levadura se segmenta en alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y otros.

Principales fuentes y empresas enumeradas

Algunas de las principales fuentes primarias y secundarias para el mercado de extracto de levadura incluidas en el informe son el Centro Alemán para Problemas de Adicciones (DHS), Délifrance (Reino Unido) y otros.

Razones para comprar el informe

• Para comprender el panorama del mercado europeo de extractos de levadura e identificar los segmentos del mercado que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte retorno
• Manténgase a la vanguardia al comprender el panorama competitivo en constante cambio para el mercado de extractos de levadura
• Planifique de manera eficiente fusiones y adquisiciones y acuerdos de asociación en Europa levadura extraer mercado identificando segmentos de mercado con las ventas probables más prometedoras
• Ayuda a tomar decisiones comerciales informadas a partir de un análisis perspicaz y completo del desempeño del mercado de varios segmentos del mercado de extracto de levadura
• Obtener ingresos de mercado Previsión de mercado por varios segmentos de 2019 a 2027 en la región de Europa

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO EUROPEO DE EXTRACTOS DE LEVADURA

Por tecnología

• Autolizado
• Hidrolizado

Por forma

• Polvo
< li>Pasta
• Líquida

Por Aplicación

• Alimento & Bebidas
• Piensos para animales
• Productos farmacéuticos
• Otros

Por país

• < span>Europa

• Alemania
• Reino Unido
• Francia
• Italia
• Rusia
• Resto de Europa

Perfiles de empresas

< li>Grupo Kerry
• Angel Yeast Co., Ltd.    
• BioOrigin         
• DSM                 
• LALLEMAND, INC.       
• LEIBER GMBH                   
• Sabores Sinergia            
• ¡Oh!    
• Ajinomoto Co. Inc.      
• Lesaffre      
• Zhuhai TXY Biotech Holding Co., Ltd   
• Yantai Huahai Biochemical Product Co., Ltd
• Zhen-Ao Bio-Tech

Europe Yeast Extract Strategic Insights

Strategic insights for Europe Yeast Extract involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Yeast Extract Report Scope

Europe Yeast Extract Regional Insights

The regional scope of Europe Yeast Extract refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.