Pronóstico del mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico hasta 2030 – Análisis regional – por forma (seca y líquida) y aplicación (nutrición animal [aves de corral, rumiantes, cerdos, acuicultura, mascotas y otros], productos farmacéuticos y nutracéuticos, alimentos y bebidas, cuidado personal , y Agricultura)

El mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico se valoró en 169,94 millones de dólares en 2022 y se espera que alcance los 272,26 millones de dólares en 2030; se estima que registrará una tasa compuesta anual del 6,1% entre 2022 y 2030.

El crecimiento de la industria acuícola impulsa el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico

El pescado tiene un alto contenido de proteínas y bajo colesterol; por lo tanto, la demanda de pescado y productos relacionados con el pescado ha aumentado a nivel mundial. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción mundial de pesca de captura fue de 90,3 millones de toneladas en 2020.

La industria pesquera está creciendo debido a la mejora de la producción acuícola, el cambio de preferencias culturales y la creciente demanda de pescado y marisco. El creciente número de pesquerías genera casi cada año un gran volumen de residuos, estimado en casi el 60% de la biomasa. Los residuos se procesan y se utilizan para fabricar hidrolizado de proteína de pescado.

La piscicultura es uno de los segmentos de producción de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo, lo que crea una gran oportunidad para el crecimiento del mercado de hidrolizado de proteína de pescado. Además, el hidrolizado de proteína de pescado se ha utilizado en piensos para acuicultura para mejorar el crecimiento y la supervivencia de los peces. Promueve el desarrollo general y la inmunidad de numerosas especies de cultivo. La composición de aminoácidos y los péptidos FPH son responsables del crecimiento saludable de varias especies de peces.

En la acuicultura, la demanda de FPH está ganando un gran impulso a medida que mejora el sistema metabólico de las especies que las protegen del riesgo de enfermedades e infecciones. Por lo tanto, los productores de alimentos acuícolas están adoptando cada vez más prácticas de alimentación efectivas e incorporando compuestos que promueven la salud, como proteínas, hidrolizados y péptidos bioactivos, incluido el hidrolizado de proteína de pescado. Debido a estos factores, se espera que la creciente industria de la acuicultura cree oportunidades lucrativas para el mercado de FPH en los próximos años.

Descripción general del mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico

Según el informe 2021 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Asia Pacífico es un mercado importante para la producción acuícola. Los países asiáticos fueron los principales productores y representaron el 70% de la producción pesquera y acuícola total de animales acuáticos. China, Indonesia, India, Vietnam y Filipinas son los principales países asiáticos que lideran la capacidad de producción acuícola en el mundo y representan más de la mitad de la producción total. Más del 90% de la cosecha acuícola mundial se produce en Asia. La proliferación de la producción acuícola aumenta el consumo de alimentos acuícolas en toda la región. Por lo tanto, los productores de alimentos acuícolas buscan cada vez más ingredientes nutricionales para formular alimentos ricos en proteínas. El hidrolizado de proteína de pescado (FPH) es un ingrediente destacado que constituye un requisito importante para los productores de piensos. Factores como la mayor demanda de suplementos proteicos junto con el mayor uso de productos de fitness personal y deportivo impulsan aún más su demanda en la región APAC. La proteína hidrolizada de pescado se utiliza principalmente en acondicionadores para la piel, humectantes y acondicionadores para el cabello. Se prevé que el crecimiento de la producción de productos cosméticos en países desarrollados y en desarrollo como Japón, Corea del Sur e India impulse la demanda de proteína de pescado en esta área. Además, países como India y Australia son amantes de las mascotas, lo que a su vez está aumentando su demanda en el mercado. El aumento de la inversión extranjera directa también conduce al crecimiento económico regional.

Ingresos del mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico y pronóstico hasta 2030 (miles de dólares estadounidenses)

Segmentación del mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico

El mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico se clasifica en forma, aplicación y país.

Según la forma, el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico se divide en seco y líquido. El segmento seco tuvo una mayor participación de mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico en 2022.

En términos de aplicación, el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico está segmentado en nutrición animal, productos farmacéuticos y nutracéuticos, alimentos y bebidas, cuidado personal y otros. . El segmento de nutrición animal tuvo la mayor participación de mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico en 2022. Además, el segmento de nutrición animal se subcategoriza en aves de corral, rumiantes, cerdos, acuicultura, mascotas y otros.

Por país, el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico está segmentado en China, Japón, Australia, India, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico. El resto de Asia Pacífico dominó la cuota de mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico en 2022.

Pine Freezers Road Pty Ltd, Symrise AG, Euro Feed Services Holland BV, Kemin Industries Inc, Nizona Marine Products Pvt Ltd, New Alliance Dye Chem Pvt Ltd y White Swan Pharmaceutical son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de Asia Pacífico.

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