2028년까지 중동 및 아프리카 보호 배양 시장 예측 - 표적 미생물(박테리아 및 효모 및 곰팡이) 및 응용 분야(식품 가공 및 동물 사료)별 코로나19 영향 및 지역 분석

시장 소개

중동 & 아프리카는 남아프리카공화국, 사우디아라비아, UAE, 나머지 중동 및 아프리카 지역으로 구분됩니다. 이 지역은 급속한 경제 발전과 국민의 가처분 소득 증가로 인해 사회 경제적 상황이 변화하고 있습니다. 서구 문화의 채택 증가, 젊은 인구에 대한 서구식 식습관의 영향력 증가, 바쁜 업무 일정은 이 지역에서 간편식에 대한 수요를 촉진하는 몇 가지 요인입니다. 따라서 제조업체는 병원성 유기체 또는 미생물학적 악화 물질의 성장을 억제하기 위해 보호 배양을 통합하고 있습니다. 가공 유제품의 천연 방부제로 보호 배양의 활용이 증가하면서 주로 이 지역 보호 배양 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 게다가 중동 및 아프리카에서는 클린 라벨 성분과 제품을 사용하는 경향이 점점 더 커지고 있습니다. 보호 배양은 자연적이며 식품 라벨에 귀중한 \"친환경\" 이점을 제공하여 보호 배양 시장의 성장을 더욱 촉진합니다. 소비자는 더 건강하고 안전하며 품질이 더 좋다고 인식하기 때문에 더 깨끗한 라벨이 붙은 제품을 찾고 있습니다. 예를 들어, 식품 내비게이터에 따르면 사우디아라비아의 클린 라벨 제품에 대한 소비자의 우선순위는 제품이 종교를 준수하는 식단이어야 하며 인공 첨가물이나 방부제, 살충제 또는 오염 물질이 없어야 한다는 것입니다.

터키 , 남아프리카공화국, 이라크, 이스라엘은 MEA에서 많은 수의 COVID-19 사례와 사망자를 보고했습니다. 국제금융공사(International Finance Corporation)에 따르면 코로나19 팬데믹은 MEA 경제에 심각한 영향을 미쳐 석유 생산과 관광, 송금이 감소했다. 터키는 MEA에서 가장 많은 코로나19 사례를 보유하고 있으며, 남아프리카공화국과 UAE가 그 뒤를 따릅니다. MEA 국가의 봉쇄로 인해 다양한 식음료 회사가 시설을 폐쇄했으며 이로 인해 보호 문화 등 해당 산업에 사용되는 다양한 재료의 판매가 감소했습니다.

시장 개요 및 역학

< MEA의 보호 문화 시장은 2021년 897만 달러에서 2028년 1,717만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 9.7%로 성장할 것으로 추정됩니다. 수익성 있는 응용 분야로 동물 사료의 출현; 동물 사료 제품은 동물의 건강을 향상시킵니다. 급속한 도시화와 다양한 지역의 육류 및 계란, 우유 등 기타 최종 제품의 소비 증가는 동물 사료 시장의 성장을 촉진합니다. 동물사료는 성장과 체중 증가를 촉진하고 면역력을 강화시키는 풍부한 영양소와 사료를 제공함으로써 동물의 능력을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 동물 질병의 폭발은 동물의 건강을 높이고 먹이 사슬의 적절한 규제를 강화하기 때문에 동물 사료의 채택을 강화하고 있습니다. 또한 동물 사료 시장의 높은 성장은 투자 및 확장 형태의 주요 업체의 성장 전략에 의해 지원되며, 이는 제품 포트폴리오를 강화하고 새로운 목표 시장에 진출하는 데 도움이 됩니다. 또한 보호 배양은 청정 라벨 동물 사료 및 애완동물 사료를 제조하는 데에도 적용됩니다. 동물 사료 제조업체는 동물 사료를 위한 특수 문화 발전에 중점을 두고 있습니다. 최근 몇 년 동안 유럽의 사일리지 생산자들은 사일리지 내 병원성 미생물의 성장을 억제하기 위해 미생물 균주를 사용해 왔습니다. 예를 들어, DeLaval Inc.는 곰팡이, 클로스트리듐 및 효모가 사일리지의 발생 및 파괴를 방지하는 박테리아 배양인 Feedtech Silage F3000을 제공합니다. 동물 사료 보존을 위한 보호 문화 개발을 위한 제조업체의 이러한 이니셔티브 증가는 예측 기간 동안 보호 문화 시장에 수익성 있는 기회를 창출할 것으로 예상됩니다. 이는 보호 문화 시장의 성장을 강화하고 있습니다.

주요 시장 부문

기반 표적 미생물에 대해 MEA 보호 배양 시장은 박테리아와 효모 & 금형. 2020년에는 더 이스트 & 금형 부문은 MEA 보호 배양 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 응용 분야에 따라 시장은 식품 가공과 동물 사료로 구분됩니다. 식품 가공 부문은 2020년 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 마찬가지로 식품 가공을 기준으로 시장은 유제품

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주요 출처 및 상장 회사

몇 가지 주요 1차 및 2차 MEA의 보호 문화 시장에 대한 이 보고서를 준비하기 위해 참조된 출처는 무엇보다도 회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무 보고서, 국가 정부 문서 및 통계 데이터베이스입니다. 보고서에 나열된 주요 회사는 Bioprox, Chr. Hansen Holding A/S, DSM, Lallemand Inc., International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group 및 Sacco System 등.

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MEA 보호 문화 시장 세분화

표적 미생물별

• 박테리아
• 효모 & 금형

별

응용 프로그램

• 식품 가공
  • 유제품
  • 음료
  • 육류, 가금류 및amp; 해산물
  • 기타
• 동물 사료

국가별

• 남아프리카공화국
• 사우디아라비아
• UAE
• 나머지 중동 및 아프리카

회사 프로필

• Bioprox
• Chr. Hansen Holding A/S
• DSM
• International Flavours & Fragrances Inc.
• Kerry Group
• Lallemand Inc.
• Sacco Systems

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