2028년까지 중남미 스테비아 시장 예측 – 유형(전체 잎, 분말 및 액체) 및 용도(유제품 및 냉동 디저트, 빵집 및 제과, 탁상용 감미료, 음료 및 기타)별 코로나19 영향 및 지역 분석

시장 소개

남미 및 중앙 아메리카 스테비아 시장은 상당한 지역 및 현지 플레이어가 존재하는 매우 세분화된 시장입니다. 시장 분야에 투자하는 기업을 위한 다양한 솔루션을 제공합니다. 스테비아는 현재 주로 칼로리, 탄수화물 및 설탕 섭취를 조절하는 데 사용됩니다. 액상 스테비아는 커피, 차, 스무디를 달게 만들 때 사탕수수 설탕 대신 사용됩니다. 스테비아는 음료 산업에서 주목을 받고 있으며 혁신, 인공 감미료 대체, 어린이를 위한 설탕 조절 및 비용 절감과 같은 전략적 접근 방식으로 주요 음료 제조업체에서 선호하고 있습니다. 2017년 코카콜라는 스테비아가 함유된 청량음료를 출시했습니다. 스테비아를 함유한 콜라에는 설탕 함량이 적고 독특한 맛이 납니다. 제로 칼로리, 치아 친화적, pH 안정성, 비발효성, 높은 용해성, 열 안정성 및 상온 안정성과 같은 스테비아의 다양한 기능으로 인해 음료 산업에서 스테비아에 대한 수요가 증가했습니다. 어떤 경우에는 스테비아를 음료의 종류에 따라 향미 강화제로 사용할 수 있습니다. 스테비아는 맥주나 칵테일과 같은 알코올 음료의 설탕 수치를 줄이는 데에도 사용할 수 있습니다. 따라서 음료 산업에서 스테비아 사용 증가는 이 지역 전체의 스테비아 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

남중미에서 브라질은 엄청난 규모의 성장을 보고했습니다. 스테비아 생산 활동을 포함한 여러 사업 운영이 중단되었습니다. 다른 식품 및 음료 생산 부문의 몰락은 2020년 초 스테비아 수요에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 그러나 전염병은 건강한 생활 방식에 대한 인식이 높아지면서 소비자 선호도에 큰 변화를 가져온 이유였습니다. 소비자들은 기존의 재료를 더 건강한 대안으로 대체하고 있으며, 이는 스테비아와 같은 천연 감미료에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 대유행 기간 동안 소비자들 사이에서 무설탕과 저탄수화물에 대한 식단 선호도가 높아짐에 따라 스테비아에 대한 수요가 증가했습니다. 팬데믹 기간 동안 저당 및 면역력 강화 제품에 대한 수요가 급증했으며, 이로 인해 사람들은 전반적인 건강과 웰빙을 개선할 수 있는 솔루션을 찾고 있습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 고객들은 건강을 의식하고 저칼로리 또는 무설탕 식품을 선택하게 되었습니다. 따라서 중남미 대중의 건강 의식 증가와 설탕 감소 솔루션에 대한 높은 수요는 스테비아 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

시장 개요 및 역학

중남미 스테비아 시장은 2021년 7,582만 달러에서 2021년 1억 3,840만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2028; 2021년부터 2028년까지 CAGR 9.0%로 성장할 것으로 예상됩니다. 스테비아 감미료의 다양한 개발로 인해 다양한 제품 카테고리에서 이 성분의 사용이 증가했습니다. 스테비아 함유 제품은 소비자에게 점점 더 중요해지고 있으며 이는 제품 구매를 유도하는 데 도움이 됩니다. 또한 스테비아 시장에서 활동하는 업체들은 해당 지역의 고객을 지원하기 위해 제조 시설을 확장하는 데 주력하고 있습니다. 이러한 노력과 주요 기업의 높은 투자는 식품 및 음료 제조업체가 무설탕 및 저설탕 제품을 만드는 데 도움이 됩니다. 따라서 이러한 모든 요소는 중남미 지역 시장의 성장을 지원합니다.

주요 시장 부문

유형에 따라 분말 부문은 2020년 중남미 스테비아 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 애플리케이션에 따라 음료 부문이 차지했습니다. 2020년 중남미 스테비아 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

주요 출처 및 회사 목록

몇 가지 중남미 스테비아 시장에 대한 이 보고서를 준비하기 위해 언급된 주요 1차 및 2차 소스는 회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무 보고서, 국가 정부 문서 및 통계 데이터베이스 등입니다. 보고서에 나열된 주요 회사로는 Cargill, Incorporated; 인그리디언 법인; 테이트 & 라일 PLC; Archer-Daniels-Midland Company; Sunwin Stevia International, Inc.; S&W Seed Company와 PureCircle.

구매 이유 보고서

• 남미 및 중미 스테비아 시장 환경을 이해하고 강력한 수익을 보장할 가능성이 가장 높은 시장 부문을 식별합니다.
• 경쟁에서 앞서 나가세요 끊임없이 변화하는 중남미 스테비아 시장의 경쟁 환경을 이해함으로써
• 가장 유망한 판매 가능성이 있는 시장 부문을 파악하여 중남미 스테비아 시장에서 M&A 및 파트너십 거래를 효율적으로 계획
• 남미 및 중미 스테비아 시장을 형성하는 다양한 부문의 시장 성과에 대한 통찰력 있고 포괄적인 분석을 통해 지식이 풍부한 비즈니스 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
• 2019-2028년 남부의 다양한 부문별 시장 수익 예측을 얻습니다. 및 중미 지역.

남미 및 중미 스테비아 시장 세분화

중남미 스테비아 시장 -B

y 유형

• 전체 잎 스팬>
• 분말
• 액체

남쪽 및 중앙 아메리카 스테비아 시장 - 용도별

• 유제품 및 냉동 디저트
• 베이커리 및 제과
• 탁상용 감미료
• 음료
• 기타

중남미 스테비아 시장 – 국가별

• 브라질
• 아르헨티나
• 중남미 나머지 지역

중남미 스테비아 시장 – 회사 프로필

• Cargill, Incorporated
• Ingredion Incorporated
• < 스팬>테이트 & 라일 PLC
• The Archer-Daniels-Midland Company
• Sunwin Stevia International, Inc.
• S&W 종자 회사
• PureCircle  

South and Central America Stevia Strategic Insights

Strategic insights for South and Central America Stevia involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

South and Central America Stevia Report Scope

South and Central America Stevia Regional Insights

The regional scope of South and Central America Stevia refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.