2028년까지 중남미 유제품 맛 시장 예측 - 코로나19 영향 및 지역 분석 - 맛 프로필(치즈, 버터, 크림 및 기타), 형태(액체, 분말 및 페이스트), 카테고리(인공 및 천연), 자연(유제품 기반 및 유제품 미함유) 및 응용(베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 수프 및 소스, 드레싱, 딥 및 스프레드, 음료 및 기타)

남부 & 중미 유제품 맛 시장은 2022년 1억 5,381만 달러에서 2028년 2억 124만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2022년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.

효소로 수정된 유제품 맛이 남쪽 & 중앙 아메리카 유제품 향료 시장

효소 변형 유제품 향료는 제어된 온도 및 압력 조건에서 우유 단백질과 지질을 효소로 처리하여 추출됩니다. 효소 변형 과정에는 리파제 및 단백질 분해 효소와 같은 효소가 사용됩니다. 효소 변형 공정을 사용하여 제조된 유제품 향료는 기존 공정을 사용하여 제조된 유제품 향미료보다 더 강한 향미를 가지고 있습니다. 또한 효소 변형 공정은 유제품 향료 제조에 필요한 전체 시간을 줄여줍니다. 예를 들어 전통적인 치즈 제조에는 약 1~2년이 소요되는 반면, 효소 변형 치즈는 치즈 맛을 제조하는 데 사용되는 3~4일 만에 제조할 수 있습니다. 효소로 변형된 유제품 맛은 베이커리 제품, 달콤하고 맛있는 스낵, 유제품 기반 음료, 냉동 디저트, 수프 및 소스를 포함한 식품 및 음료에 정통하고 풍부한 맛을 제공합니다. 또한 일관된 맛을 제공하고 전반적인 지방 함량을 줄이며 생산 비용과 간접비를 절약합니다. 다양한 식품 및 음료 제조를 위한 효소 변형 유제품 향미료에 대한 수요가 증가하면서 유제품 향미료 시장의 성장을 주도하고 있습니다.

South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장 개요

남부 & 중앙아메리카는 브라질, 아르헨티나, 나머지 중남미 지역으로 구분됩니다. 지속적인 발전은 브라질과 아르헨티나의 경제에 긍정적인 영향을 미쳐 상당한 발전을 이루었습니다. 유제품 맛은 남미 시장에서 인기를 얻고 있는 최신 식품 재료 중 하나입니다. 영양가 있고 맛있는 식품에 대한 지출 증가, 가처분 소득 증가, 새롭고 개선된 제품 제공에 대한 소비자 성향 증가는 남미의 SAM 유제품 맛 시장을 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 또한 South & 중앙아메리카는 유제품 향료 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 브라질과 아르헨티나의 유제품 향료 시장의 성장은 주로 생활 방식의 변화와 기능성 유제품에 대한 선호도 증가에 기인합니다. 소셜 미디어는 브라질과 아르헨티나의 소비자 구매 행동에 큰 영향을 미쳐 유제품 향료 시장을 더욱 발전시킵니다. South & 중앙아메리카는 상대적으로 작습니다. 그러나 이 지역의 소비자 기반이 유제품 맛 개념과 잘 연결되는 것처럼 보임에 따라 긍정적으로 성장하고 있습니다. 또한, 이 지역의 다양한 원주민 인구 대부분은 여전히 영양보다 맛을 선호합니다. 따라서 그들은 시장에서 구할 수 있는 다양한 종류의 유제품 맛을 찾습니다.

South & 2028년까지 중앙 아메리카 유제품 향미료 시장 수익 및 예측(미화 백만 달러)

남부 & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장 세분화 

The South & 중미 유제품 향미료 시장은 향미 프로필, 카테고리, 형태, 특성, 용도 및 국가로 분류됩니다.

향미 프로필을 기준으로 남부 & 중미 유제품 맛 시장은 치즈, 버터, 크림 등으로 분류됩니다. 2022년에는 치즈 부문이 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장.

형태에 따라 남부 & 중미 유제품 향료 시장은 액체, 분말 및 페이스트로 분류됩니다. 2022년에는 액체 부문이 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장.

자연을 기반으로 하는 남부 & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장은 유제품 기반 제품과 유제품 제품이 없는 제품으로 구분됩니다. 2022년에는 유제품 기반 부문이 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장.

카테고리 기준으로 남부 & 중미 유제품 향미료 시장은 인공향과 천연향으로 구분됩니다. 2022년에는 내츄럴 부문이 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장.

응용 분야에 따르면 남부 & 중미 유제품 맛 시장은 제과점과 제과점으로 구분됩니다. 유제품 및 냉동 디저트; 수프와 소스; 드레싱, 딥 및 스프레드; 음료수; 다른 사람. 2022년에는 베이커리 및 제과 부문이 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장

국가 기준, 남부 & 중미 유제품 맛 시장은 브라질, 아르헨티나 및 기타 남부 및 지역으로 분류됩니다. 중앙 아메리카. 2022년에는 나머지 남부 & 중미 부문은 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장.

Givaudan SA; 케리 그룹; 센시언트 테크놀로지스 코퍼레이션(Sensient Technologies Corporation); 심라이즈; 시너지 풍미; Edlong Corporation은 South & 중앙 아메리카 유제품 맛 시장 

South & Central America Dairy Flavors Strategic Insights

Strategic insights for South & Central America Dairy Flavors involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

South & Central America Dairy Flavors Report Scope

South & Central America Dairy Flavors Regional Insights

The regional scope of South & Central America Dairy Flavors refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.