2027년까지 남미 국물 시장 예측 - 제품 유형(닭 국물, 쇠고기 국물, 야채 국물 및 뼈 국물), 판매 채널(DTC, 전문 채널 소매업체, 대중 시장 소매업체, 클럽 소매업체, 기존 소매업체)별 코로나19 영향 및 지역 분석 식료품 소매업체 및 식품 서비스) 및 자연(유기농 및 일반 식품)

2027년까지 남미 국물 시장 전망 – 코로나19 영향 및 분석 - 제품 유형별(닭육수, 쇠고기 국물, 야채 국물, 사골육수), 판매 채널(DTC, 전문 채널 소매업체, 대중 시장 소매업체, 클럽 소매업체, 기존 식료품 소매업체 및 식품 서비스)별 자연(유기농 및 일반)

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시장 소개

남아메리카에는 브라질, 아르헨티나 및 나머지 남아메리카와 같은 국가가 포함됩니다. 육류 소비의 지속적인 발전과 가금류 시장의 확대는 브라질과 아르헨티나의 경제 발전에 긍정적인 영향을 미쳐 상당한 발전을 이루었습니다. 영양과 건강에 대한 지출 증가, 가처분 소득, 소비자 인식은 남미 국물 시장을 이끄는 주요 요인 중 일부입니다.

시장 개요 및 역학

남미 국물 시장은 2019년 10억 4,705만 달러에서 2027년 1억 2,277만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2020년부터 2027년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.2%로 성장할 것으로 예상됩니다. 육수는 물을 이용해 만드는 감칠맛 나는 액체를 말합니다. 뼈, 고기, 야채 등을 물에 끓여 육수를 만든다. 국물은 단독으로 먹을 수도 있고 수프, 그레이비, 소스 등 다른 요리를 준비할 때 베이스로도 사용됩니다. 상업적으로 준비된 닭고기 국물은 닭고기, 생선, 야채 종류로 제공됩니다. 국물은 전통적으로 맛과 영양분을 추출하기 위해 요리 냄비에 동물 뼈를 사용하여 준비되었습니다. 구운 뼈는 때때로 더 어두운 색과 캐러멜 맛을 더하기 위해 사용됩니다. 국물은 다양한 영양 성분과 높은 단백질 함량으로 인해 섭취됩니다. 건강 및 웰니스 식품 및 음료 수요 증가와 국물과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가로 인해 남미 국물 시장이 성장하게 되었습니다.

 

COVID 19가 영향을 미쳤습니다. 남미의 주요 국가. 이 지역 대부분의 국가가 폐쇄되어 국물 시장에 영향을 미치고 있습니다. 이는 주로 공급 및 유통망 중단으로 인해 이 지역의 식음료 산업에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

주요 시장 부문

제품 유형별로는 사골육수 부문이 남미 국물 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 2019년 성격 측면에서는 기존 부문이 2019년 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 유통 채널 측면에서는 식품 서비스 부문이 남미 국물 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

등재된 주요 출처 및 회사

이 보고서를 준비하는 데 참조된 몇 가지 주요 1차 및 2차 출처 남미 국물 시장에는 회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무 보고서, 국가 정부 문서, 통계 데이터베이스 등이 있습니다. 보고서에 나열된 주요 회사는 Del Monte Foods Inc., Campbell Soup Company, McCormick & Company Inc., Unilever 및 Hain Celestial Group.

구매 이유 보고서

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남미 국물 시장 세분화 Strong>

제품 유형별 남미 국물 시장

• 닭고기 국물
• 쇠고기 국물
• 야채 국물
• 사골 국물

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자연별 남미 국물 시장

• 유기농
• 기존 제품

남미 국물 시장 &ndash ; 유통 채널별

• DTC
• 전문 채널 소매업체
• < span>대중 시장 소매업체
• 클럽 소매업체
• 기존 식료품 소매업체
• < span>푸드서비스

남미 국물 시장 – 국가별

• • 브라질
  • 아르헨티나 span>
  • 나머지 SAM

회사 프로필

• Del Monte Foods Inc.
• Campbell Soup Company
• McCormick & 주식회사
• 유니레버
• 하인셀레스셜그룹

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