2027년까지 북미 비건 치즈 시장 예측 - 제품 유형(모짜렐라, 파마산, 체다, 크림 치즈, 리코타 및 기타), 형태(슬라이스, 깍둑썰기/큐브, 잘게 썬 것, 블록, 스프레드 및 기타)별 코로나19 영향 및 지역 분석 기타), 공급원(아몬드밀크, 두유, 코코넛밀크, 캐슈밀크 등), 유통채널(대형마트 및 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 등)

2027년까지 북미 비건 치즈 시장 전망 – 코로나19 영향 및 분석 - 제품 유형별(모짜렐라, 파마산, 체다, 크림 치즈, 리코타 등), 형태(슬라이스, 깍둑썰기/큐브, 잘게 썬 것, 블록, 스프레드 및 기타), 출처(아몬드 우유, 두유) 우유, 코코넛밀크, 캐슈밀크 등) 및 유통채널(대형마트 및 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 등)

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시장 소개

북미는 선진국과 개발도상국으로 구성됩니다. 미국, 캐나다, 멕시코와 같습니다. 북미는 비건 단백질 시장에서 놀라운 점유율을 차지할 것입니다. 미국, 캐나다 등 국가의 소비자들은 건강한 라이프스타일을 선호하는 방향으로 변화하고 있으며 건강상의 이점을 제공하는 제품을 선호하고 있습니다. 따라서 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 북미 비건 치즈 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 또한 북미 비건 치즈 제품 제조 회사들은 고객의 요구를 충족시키기 위해 지속적으로 제품 포트폴리오를 강화하고 있습니다. 북미에서 비건 단백질 제품을 제공하는 주요 업체로는 Daiya Foods Inc.,Good Planet Foods, Kite Hill 등이 있습니다. 식품 업계의 이들 기업이 채택한 제품 혁신과 포장 발전은 예측 기간 동안 비건 치즈 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

시장 개요 및 역학

북미 비건 치즈 시장은 2019년 8억 4,718만 달러에서 2027년 1,47923만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2020년부터 2027년까지 CAGR 7.3%로 성장할 것으로 예상됩니다. 비건 치즈는 전통적인 동물성 제품 대신 식물성 재료를 사용하여 제조됩니다. 비건 치즈는 단백질, 칼슘, 비타민이 풍부하고 영양학적 측면도 높습니다. 전 세계적으로 소비자의 식습관 변화로 인해 비건 치즈에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 비건 치즈의 낮은 콜레스테롤 수치는 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 주요 요인이었습니다. 미생물 배양 비건 치즈와 같은 신제품 개발은 향후 비건 치즈 시장에 수익성 있는 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.

COVID 19는 북미 주요 국가에 영향을 미쳤습니다. 이 지역 대부분의 국가가 폐쇄되어 비건 치즈 시장에 영향을 미치고 있습니다. 미국은 북미 전체 국가 중에서 코로나19 감염 사례가 가장 많이 확인됐다. 이는 주로 공급 및 유통망 중단으로 인해 지역의 식음료 산업에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

 

 

주요 시장 부문

제품 유형 측면에서 모짜렐라 부문은 북미 비건 치즈 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 2019년 형태 측면에서 블록은 2019년 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 출처 측면에서 아몬드 우유 부문은 북미 비건 치즈 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

등재된 주요 출처 및 회사

이 보고서를 준비하는 데 참조된 몇 가지 주요 1차 및 2차 출처 북미 비건 치즈 시장에는 회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무 보고서, 국가 정부 문서, 통계 데이터베이스 등이 있습니다. 보고서에 나열된 주요 회사는 Daiya Foods Inc., Field Roast, Follow your heart, Galaxy Nutrition Foods, Inc., Good Planet Foods, Kite Hill, Miyoko\'s Creamery, Uprise Foods LLC 및 Wayfare입니다.  

보고서 구매 이유

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• 2019년~2027년 동안 다양한 부문별로 시장 수익 예측을 얻습니다.

북미 비건 치즈 시장 세분화

북미 비건 치즈 시장, 제품 유형별

• 모짜렐라
• 파마산
• 체다
• 크림치즈
• 리코타
• 기타

형태

• 슬라이스
• 다이스/큐브별 북미 비건 치즈 시장
• 파쇄됨
• 블록
• 확산< /li>
• 기타

북미 비건 치즈 시장 – 출처별

• 아몬드 우유
• 두유
• 코코넛 밀크
• 캐슈 밀크
• 기타

< 스팬>북미 비건 치즈 시장 – 유통 채널별

• 대형마트 및 슈퍼마켓
• 편의점
• 전문점
• 온라인
• 기타

북미 비건 치즈 시장 – 국가별

• • 미국
  • 캐나다 span>
  • 멕시코

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