2030년까지 북미 바닐라 추출물 시장 예측 - 지역 분석 - 형태(분말 및 액체), 범주(유기농 및 기존) 및 응용 분야(식품 및 음료[베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 달콤하고 맛있는 스낵, 및 기타], 개인 관리 및 기타)
식품 및 음료 산업에서 바닐라 추출물의 광범위한 적용 북미 바닐라 추출물 시장 강화
바닐라는 독특한 맛과 향을 가지고 있어 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 유명한 향료. 바닐라 추출물은 수년 동안 케이크, 머핀, 페이스트리, 도넛 및 기타 베이커리 제품의 향료로 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 지난 몇 년 동안 바닐라 추출물은 라떼, 핫 초콜릿, 진한 쉐이크, 칵테일, 차가운 음료 및 기타 음료에 사용되었습니다. 분말 형태의 바닐라 추출물은 향신료 믹스, 건식 베이킹 프리믹스 및 기타 건조 재료에 자주 사용됩니다.
바닐라 추출물은 냉동 디저트, 아이스크림, 스무디, 설탕 프로스팅, 휘핑 크림 및 기타 제품에도 사용됩니다. 바닐라 맛 아이스크림은 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 냉동 디저트 중 하나입니다. 가처분 소득 증가와 생활 수준 향상으로 프리미엄 바닐라 아이스크림에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 더욱이 바닐라는 이유식 및 유아용 영양식 제조에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 연구 결과에 따르면 바닐라에는 진정 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 아기의 울음소리를 줄일 수 있습니다.
간식 등 간편식품, 즉석식품 소비가 증가하고 있습니다. 바로 먹을 수 있는 제품을 통해 소비자는 재료 쇼핑, 식사 준비 및 요리, 식사 후 활동과 관련된 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 바닐라 향이 나는 제품에 대한 소비자의 선호도가 높아지면서 제조업체는 달콤하고 맛있는 다양한 스낵에 바닐라 추출물을 점점 더 많이 활용하고 있습니다. 식품 및 음료 산업이 성장하고 맛있는 제품에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 바닐라 추출물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
따라서 이유식, 빵집 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 스낵 등 다양한 식품 및 음료에 바닐라 추출물을 광범위하게 적용하면 바닐라 추출물 시장 성장이 촉진됩니다.
북미 바닐라 추출물 시장 개요
미국 바닐라 추출물 시장은 소비자들 사이에서 천연 유래 제품의 소비가 증가함에 따라 천연 성분을 사용하려는 제조업체의 경향이 증가함에 따라 주도되고 있습니다. 미국 소비자들은 화학 첨가물의 건강 위험에 대한 인식이 높아짐에 따라 무첨가제 및 무방부제 식품 및 음료를 선호하는 경향이 있습니다. 더욱이 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 일부 화학 식품 첨가물은 발암성이 있습니다. 따라서 FDA는 유해한 합성 첨가물을 단계적으로 폐지했습니다. 따라서 제조업체들은 다양한 식품의 향미를 위해 천연 추출물을 선호하고 있습니다. 이러한 요인들은 바닐라 추출물에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.
북미 바닐라 추출물 시장 수익 및 2030년 예측(미화 백만 달러)
북미 바닐라 추출물 시장 세분화
북미 바닐라 추출물 시장은 형태, 범주, 응용 프로그램 및 국가를 기준으로 분류됩니다. 형태에 따라 북미 바닐라 추출물 시장은 분말과 액체로 구분됩니다. 액체 부문은 2022년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
카테고리 측면에서 북미 바닐라 추출물 시장은 유기농 시장과 일반 시장으로 구분됩니다. 기존 부문은 2022년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
응용 프로그램에 따라 북미 바닐라 추출물 시장은 식품 및 음료, 개인 관리 용품 등으로 분류됩니다. 식품 및 음료 부문은 2022년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 또한 식품 및 음료 부문은 베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 달콤하고 맛있는 스낵 등으로 분류됩니다.
북미 바닐라 추출물 시장은 국가별로 미국, 캐나다, 멕시코로 분류됩니다. 미국은 2022년 북미 바닐라 추출물 시장 점유율을 장악했습니다.
Prova SAS, Natural Vanilla Pty Ltd, Kerry Group Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Virginia Dare Extract Co Inc, Lochhead Manufacturing Co 및 Synergy Flavors Inc는 다음과 같습니다. 북미 바닐라 추출물 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
Table of Content
1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Market Insights
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Coverage
3.2 Secondary Research
3.3 Primary Research
4. North America Vanilla Extract Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Suppliers
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Threat of New Entrants
4.2.4 Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers
4.3.2 Manufacturing Process
4.3.3 Distributors or Suppliers
4.3.4 Application
4.4 List of Vendors
5. North America Vanilla Extract Market - Key Industry Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Wide Range of Applications of Vanilla Extract in Food & Beverage Industries
5.1.2 Rising Adoption of Vanilla Extract in Personal Care
5.2 Market Restraints
5.2.1 Price Volatility and Supply Shortage
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Expanding Demand for Natural/Clean-Label Ingredients
5.4 Future Trends
5.4.1 High Demand for Organic Vanilla Products
5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraints
6. Vanilla Extract Market - North America Market Analysis
6.1 Overview
6.2 North America Vanilla Extract Market Revenue (US$ Thousand), 2020 - 2030
6.3 Vanilla Extract Market Forecast and Analysis
7. North America Vanilla Extract Market Analysis - Form
7.1 Liquid
7.1.1 Overview
7.1.2 Liquid Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
7.2 Powder
7.2.1 Overview
7.2.2 Powder Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
8. North America Vanilla Extract Market Analysis - Category
8.1 Organic
8.1.1 Overview
8.1.2 Organic Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
8.2 Conventional
8.2.1 Overview
8.2.2 Conventional Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9. North America Vanilla Extract Market Analysis - Application
9.1 Food & Beverages
9.1.1 Overview
9.1.2 Food & Beverages Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.1.2.1 Bakery & Confectionery
9.1.2.1.1 Overview
9.1.2.1.2 Bakery & Confectionery Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.1.2.2 Dairy & Frozen Desserts
9.1.2.2.1 Overview
9.1.2.2.2 Dairy & Frozen Desserts Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.1.2.3 Beverages
9.1.2.3.1 Overview
9.1.2.3.2 Beverages Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.1.2.4 Sweet & Savory Snacks
9.1.2.4.1 Overview
9.1.2.4.2 Sweet & Savory Snacks Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.1.2.5 Others
9.1.2.5.1 Overview
9.1.2.5.2 Others Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.2 Personal Care
9.2.1 Overview
9.2.2 Personal Care Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
9.3 Others
9.3.1 Overview
9.3.2 Others Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Thousand)
10. North America Vanilla Extract Market - Country Analysis
10.1 North America
10.1.1 North America Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts and Analysis - By Countries
10.1.1.1 North America Vanilla Extract Market Breakdown by Country
10.1.1.2 US Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
10.1.1.2.1 US Vanilla Extract Market Breakdown by Form
10.1.1.2.2 US Vanilla Extract Market Breakdown by Category
10.1.1.2.3 US Vanilla Extract Market Breakdown by Application
10.1.1.3 Canada Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
10.1.1.3.1 Canada Vanilla Extract Market Breakdown by Form
10.1.1.3.2 Canada Vanilla Extract Market Breakdown by Category
10.1.1.3.3 Canada Vanilla Extract Market Breakdown by Application
10.1.1.4 Mexico Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
10.1.1.4.1 Mexico Vanilla Extract Market Breakdown by Form
10.1.1.4.2 Mexico Vanilla Extract Market Breakdown by Category
10.1.1.4.3 Mexico Vanilla Extract Market Breakdown by Application
11. Competitive Landscape
11.1 Heat Map Analysis By Key Players
12. Company Profiles
12.1 Prova SAS
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 Natural Vanilla Pty Ltd
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 Kerry Group Plc
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Archer-Daniels-Midland Co
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 Virginia Dare Extract Co Inc
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Lochhead Manufacturing Co
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Synergy Flavors Inc
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
13. Appendix
List of Tables
Table 1. Vanilla Extract Market Segmentation
Table 2. List of Vendors in Value Chain:
Table 3. Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Table 4. North America Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - Form
Table 5. North America Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - Category
Table 6. North America Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - Application
Table 7. US Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Form
Table 8. US Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Category
Table 9. US Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Application
Table 10. Canada Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Form
Table 11. Canada Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Category
Table 12. Canada Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Application
Table 13. Mexico Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Form
Table 14. Mexico Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Category
Table 15. Mexico Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand) - By Application
Table 16. Heat Map Analysis By Key Players
List of Figures
Figure 1. Vanilla Extract Market Segmentation, By Country
Figure 2. Porter's Five Forces Analysis
Figure 3. Ecosystem: Vanilla Extract Market
Figure 4. Vanilla Extract Market - Key Industry Dynamics
Figure 5. North America Vanilla Extract Market Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 6. North America Vanilla Extract Market Revenue (US$ Thousand), 2020 - 2030
Figure 7. North America Vanilla Extract Market Share (%) - Form, 2022 and 2030
Figure 8. Liquid Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 9. Powder Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 10. North America Vanilla Extract Market Share (%) -Category, 2022 and 2030
Figure 11. Organic Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 12. Conventional Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 13. North America Vanilla Extract Market Share (%) -Application, 2022 and 2030
Figure 14. Food & Beverages Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 15. Bakery & Confectionery Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 16. Dairy & Frozen Desserts Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 17. Beverages Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 18. Sweet & Savory Snacks Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 19. Others Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 20. Personal Care Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 21. Others Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 22. North America Vanilla Extract Market, by Key Countries - Revenue (2022) (US$ Thousand)
Figure 23. North America Vanilla Extract Market Breakdown by Key Countries, 2022 and 2030 (%)
Figure 24. US Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 25. Canada Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
Figure 26. Mexico Vanilla Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Thousand)
1. Prova SAS
2. Natural Vanilla Pty Ltd
3. Kerry Group Plc
4. Archer-Daniels-Midland Co
5. Virginia Dare Extract Co Inc
6. Lochhead Manufacturing Co
7. Synergy Flavors Inc
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the North America vanilla extract market.
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the North America vanilla extract market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
- Scrutinize in-depth North America market trends and outlook coupled with the factors driving the North America vanilla extract market, as well as those hindering it.
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.