2028년까지 북미 식물 기반 육류 제품 시장 예측 – 유형(패티, 너겟, 미트볼, 소시지 및 기타), 카테고리(냉동, 냉장 및 주변)별 코로나19 영향 및 지역 분석 유통채널(슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인 소매점 등)

북미 식물성 육류 제품 시장은 2021년 17억 5928만 달러에서 2028년 49억 8313만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2021년부터 2028년까지 CAGR 16.0%로 성장할 것으로 예상됩니다.

       북미 식물성 육류 제품 시장은 2021년 17억 5928만 달러에서 2028년 49억 8313만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 16.0%로 성장할 것으로 예상됩니다. 지난 몇 년 동안 사람들의 환경 지속 가능성에 대한 인식이 크게 높아졌습니다. 기후 변화는 지구의 자연 생태계에 영향을 미쳤으며 현재와 미래 세대의 복지에 심각한 위협을 가하고 있습니다. 북미의 인구 증가와 도시화는 물, 화석 연료, 토지를 포함한 천연 자원 고갈의 주요 원인 중 하나이며 지구 온난화에 기여합니다. 사람들은 영양 요구 사항을 충족하기 위해 동물성 식품에 크게 의존하고 있습니다. 이 요인은 축산업에 큰 압력을 가하고 있습니다. 축산업은 인위적인 온실가스 배출의 주요 원인 중 하나입니다. 유엔(UN) 식량농업기구(FAO)에 따르면 전 세계 축산업은 연간 7.1기가톤의 이산화탄소를 배출하며 이는 인간이 배출하는 전체 온실가스 배출량의 14.5%에 해당합니다. 업계 전문가에 따르면 축산업은 전체 운송 산업을 합친 것보다 더 많은 이산화탄소를 배출합니다.

    새로운 기능과 기술을 통해 공급업체는 새로운 고객을 유치하고 신흥 시장에서 입지를 확장할 수 있습니다. 이 요인은 향후 몇 년 동안 북미 식물성 육류 제품 시장을 주도할 가능성이 높습니다. 시장은 예측 기간 동안 양호한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

 북미 식물성 육류 제품 2028년까지의 시장 수익 및 예측(미화 백만 달러)      

북미 식물 기반 육류 제품 시장 세분화 

북미 식물성 육류 제품 시장은 유형, 카테고리, 유통 채널 및 국가를 기준으로 분류됩니다. 유형에 따라 시장은 패티, 너겟, 미트볼, 소시지 등으로 분류됩니다. 패티 부문이 2020년 시장을 지배했습니다. 카테고리에 따라 북미 식물 기반 육류 제품 시장은 냉동, 냉장 및 실온으로 분류됩니다. 냉동 부문이 2020년 시장을 지배했습니다. 유통 채널을 기준으로 북미 식물성 육류 제품 시장은 슈퍼마켓과 대형마트, 편의점, 온라인 소매 등으로 분류됩니다. 2020년에는 슈퍼마켓과 대형마트 부문이 시장을 장악했습니다. 국가별로 북미 식물성 육류 제품 시장은 미국, 캐나다, 멕시코로 분류됩니다. 2020년에는 미국이 시장을 장악했습니다.  

Beyond Meat; 코나그라 브랜드, Inc.; Kellogg의 회사; 두부키; 필드 로스트; 정육점 앞에서; VBites 식품 회사; 힐러리의 – 잘 먹어라, LLC; 퀀; 및 Altair의 Impossible Foods Inc.는 북미 식물성 육류 제품 시장의 선두 기업 중 하나입니다.

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