2031년까지 북미 유기 밀가루 시장 전망 - 지역 분석 - 제품 유형(밀가루, 귀리 밀가루, 옥수수 밀가루, 쌀 밀가루 및 기타), 범주(일반 및 글루텐 프리), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타)별

북미 유기농 밀가루 시장은 2023년에 4,176.00백만 달러 규모였으며 2031년까지 6,895.84백만 달러에 도달할 것으로 예상되며 2023년에서 2031년까지 연평균 성장률 6.5%를 기록할 것으로 추산됩니다.

유기농 밀가루의 건강상 이점에 대한 인식 증가로 북미 유기농 밀가루 시장 성장

소비자들은 비유기농 밀가루를 포함한 기존 식품에 함유된 살충제 잔류물과 화학 첨가물과 관련된 잠재적 건강 위험을 점점 더 인식하고 있습니다. 이러한 높아진 인식으로 인해 소비자들은 유기농 대체품을 찾게 되었고, 유기농 밀가루에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들이 점점 더 건강에 신경을 쓰게 되면서 기존 제품보다 건강한 대안으로 인식되는 유기농 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 합성 살충제, 제초제 또는 유전자 변형 생물(GMO) 없이 생산된 유기농 밀가루는 이러한 건강에 대한 의식과 잘 맞습니다. 소비자들은 유기농 밀가루의 순도와 영양상의 이점으로 인해 유기농 밀가루에 점점 더 끌리고 있습니다. 여기에는 비타민, 미네랄, 항산화제와 같은 필수 영양소가 기존 밀가루보다 더 많이 포함되어 있습니다. 식품 안전과 환경적 지속 가능성에 대한 우려가 커지면서 유기농 밀가루 시장의 추진력이 더욱 커졌습니다. 또한 작물 순환, 토양 개량, 생물 다양성 보존과 같은 유기농 밀가루 생산에 사용되는 유기농 농업 관행은 지속 가능성과 친환경 제품을 우선시하는 환경 의식이 강한 소비자에게 공감을 얻고 있습니다. 미디어, 건강 전문가, 소셜 인플루언서의 영향력도 소비자 인식을 형성하고 유기농 밀가루 채택을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. TV, 소셜 미디어, 건강 중심 웹사이트와 같은 다양한 채널을 통해 건강 관련 정보가 확산됨에 따라 소비자는 유기농 밀가루를 포함한 유기농 식품의 잠재적 건강상의 이점에 대해 점점 더 많이 알게 되었습니다. 건강 전문가, 유명 셰프, 웰빙 인플루언서의 지지는 유기농 밀가루가 더 건강한 선택이라는 긍정적인 이미지를 더욱 강화합니다. 그 결과 소비자는 유기농 밀가루를 식단에 통합하려는 경향이 더 커져 유기농 밀가루 시장이 확대되고 있습니다.

북미 유기 밀가루 시장 개요

북미에서는 소비자들이 밀가루를 포함한 유기농 식품의 이점을 알게 되면서 유기농 밀가루에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 유기농 밀가루는 합성 살충제, 제초제 또는 유전자 변형 생물(GMO) 없이 생산되어 더 건강하고 환경 친화적인 옵션입니다. 건강과 지속 가능성 문제에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 기존 밀가루에 대한 유기농 대안을 찾게 되었고, 이는 시장에서 증가하는 제품 수요에 기여했습니다. 최근 몇 년 동안 북미에서 유기농 제품 시장이 빠르게 성장했습니다. 총 약 23,957개의 유기농 생산자가 있으며, 그 중 약 18,000명이 미국에 있고 5,000명 이상이 캐나다에 있습니다. 글루텐 프리 및 팔레오 다이어트와 같은 특수 식단의 증가도 유기농 밀가루에 대한 수요를 촉진했습니다. 이러한 식단을 따르는 많은 소비자들은 유기농 밀가루를 선호하는데, 이는 종종 더 높은 품질이며 기존 밀가루에서 일반적으로 발견되는 첨가물이나 오염 물질이 없는 것으로 인식됩니다. 또한, 유기농 밀가루는 종종 가보 또는 고대 곡물에서 생산되어, 베이킹에 필요한 독특하고 영양가 있는 옵션을 찾는 건강을 의식하는 소비자에게 어필합니다. 게다가, 최근 몇 년 동안 북미에서는 유기농 곡물 생산자와 제분소가 크게 증가했습니다. 유기농 밀가루 생산의 이러한 성장은 정부 보조금, 유기농 농업 관행에 대한 인센티브, 현지에서 조달되고 지속 가능하게 생산된 식품에 대한 소비자 수요에 의해 뒷받침됩니다. 북미의 유기농 밀가루 시장 성장은 유기농 및 특수 밀가루에 대한 소비자 수요 증가, 유기농 곡물 재배 확대, 제분 인프라에 대한 투자에 의해 촉진됩니다. 전반적으로 북미에서 유기농 밀가루에 대한 수요 급증은 더 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 선호도와 유기농 밀가루 생산 및 유통 채널의 확장에 기인합니다.

북미 유기농 밀가루 시장 수익 및 2031년 예측(백만 달러)

북미 유기농 밀가루 시장 세분화

북미 유기농 밀가루 시장은 제품 유형, 범주, 유통 채널 및 국가로 분류됩니다.

제품 유형에 따라 북미 유기농 밀가루 시장은 밀가루, 귀리 밀가루, 옥수수 밀가루, 쌀 밀가루 등으로 분류됩니다. 밀가루 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

카테고리 측면에서 북미 유기농 밀가루 시장은 기존 및 글루텐 프리로 나뉩니다. 글루텐 프리 부문은 2023년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

유통 채널별로 북미 유기농 밀가루 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매점 및 기타로 세분화됩니다. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

국가별로 북미 유기농 밀가루 시장은 미국, 캐나다, 멕시코로 세분화됩니다. 미국은 2023년에 북미 유기농 밀가루 시장 점유율을 장악했습니다.

Hometown Food Co, Bob\'s Red Mill Natural Foods, BetterBody Foods c/o, King Arthur Baking Co, ANITA\'S ORGANIC GRAIN & FLOUR MILL LTD는 북미 유기농 밀가루 시장에서 활동하는 대표적인 회사입니다.

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