2028년까지 북미 육류 추출물 시장 예측 – 유형(쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등), 형태(분말, 액체 및 기타), 용도(RTE 및 RTC 식사, 달콤하고 풍미 있는 음식)별 코로나19 영향 및 지역 분석 스낵, 수프 및 소스, 기타)

북미 육류 추출물 시장은 2021년 5억 7,067만 달러에서 2028년 7억 9,562만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.

육류 생산과 소비는 지난 몇 년 동안 세계 인구 증가, 중산층 가구 수 증가, 단백질이 풍부한 저렴한 식품에 대한 수요 증가. 가금류 고기는 저렴한 단백질 공급원 중 하나로 인식되고 쇠고기, 돼지고기 등에 비해 건강에 좋다고 인식되어 육류 산업에서 가장 높은 관심을 받고 있습니다. 사람들은 점차 더 건강한 생활 방식을 채택하고 있지만 맛에 대해서는 타협하고 싶지 않습니다. . 육류의 인기가 높아짐에 따라 식품 제조업체는 닭고기, 쇠고기, 돼지고기 등의 다양한 맛을 통합하여 제품의 맛 프로필을 향상시키고 있습니다. 주로 닭고기, 쇠고기 또는 돼지고기로 만든 고기 추출물은 간편 식품, 즉석 식사, 수프, 소스 및 맛있는 스낵의 고기 맛을 향상시키는 데 사용됩니다. 고기 추출물은 합성 향료에 대한 더 건강한 대안입니다. 따라서 육류 산업의 성장과 풍미 강화제로서의 고기 추출물에 대한 수요 증가는 북미 고기 추출물 시장의 성장을 이끄는 주요 요인입니다.

공급업체 북미 육류 추출물 시장에서는 새로운 기술을 활용하여 새로운 고객을 유치하고 향상된 기능을 갖춘 제품을 제공함으로써 신흥 시장에서의 입지를 확대하고 있습니다. 이 요인은 예측 기간 동안 주목할만한 CAGR로 북미 육류 추출물 시장을 주도할 가능성이 높습니다.

 북미 육류 추출물 시장 2028년 매출 및 예측(미화 백만 달러)

North 미국 육류 추출물 시장 세분화

북미 육류 추출물 시장은 유형, 형태, 응용 프로그램 및 국가를 기준으로 분류됩니다. 유형에 따라 시장은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등으로 분류됩니다. 형태에 따라 북미 고기 추출물 시장은 분말, 액체 등으로 분류됩니다. 애플리케이션에 따라 시장은 RTE & RTC 식사, 달콤한 & 맛있는 스낵, 수프 & 소스 및 기타. 북미 육류 추출물 시장은 국가별로 미국, 멕시코, 캐나다로 구분됩니다.

북미 육류 추출물 시장 – 언급된 회사

Colin Ingredients, Carnad Natural Taste, Diana Group, PT Foodex Inti Ingredients , Givaudan SA, JBS SA., Maverick Biosciences Pty Ltd, Nippon Ham Group 및 Proliant Biologicals, LLC. 북미 육류 추출물 시장에서 활동하는 주요 회사 중 일부입니다.

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