2027년까지 북미 맥아 추출물 시장 예측 – 형태(액체 및 분말), 자연(유기농 및 기존), 응용 분야(식품, 음료, 제약 및 기타)별 코로나19 영향 및 지역 분석
No. of Pages: 79 | Report Code: TIPRE00015421 | Category: Food and Beverages
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맥아추출물은 맥아공정 중 건조된 발아곡물인 맥아에서 추출한 감미물질이다. 맥주 양조에 광범위하게 사용됩니다. 건조 맥아 추출물과 액체 맥아 추출물의 두 가지 형태로 생산됩니다. 액상맥아추출물은 천연식품 원료로 사용되는 고점도의 액상입니다. 밝은 색상부터 어두운 색상까지 다양한 색상 수준이 제공되는 반면, 건조 맥아 추출물은 액체 추출물을 추가로 분무 건조하여 만들어집니다. 맥아 추출물은 독특한 풍미 특성으로 인해 여러 제품에 사용되어 왔으며 바, 시리얼, 쿠키, 바 등과 같은 제과류와 같은 다양한 요리법에서 설탕이나 꿀 대체물로 사용됩니다. 맛, 향, 색상을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 베이킹이나 양조 외에 건강 보조 식품으로도 사용됩니다. 양조업자들은 액체 맥아 추출물을 선호하는데, 그 이유는 가공 단계가 덜 필요하고 가장 순수한 형태의 제품을 원하는 사람들에게 어필하기 때문입니다. 맥아 추출물 시장은 수제 맥주 수요 증가와 천연 및 유기농 식품 채택 증가 등의 추진 요인으로 인해 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다.
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맥아 추출물 시장 북미 지역은 2018년 2억 1,700만 달러에서 2027년에는 3억 6,187만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2019년부터 2027년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.0%로 성장할 것으로 예상됩니다. 제조업체에 수익성 있는 기회를 창출하기 위한 천연/유기 추출물에 대한 수요 증가 북미 맥아 추출물 시장. 베이커리 업계에는 전통적인 베이커리 제품을 제공하는 업체가 많지만, 제공하는 제품에 맥아 성분을 사용하는 업체는 제한되어 있습니다. 한편, 전 세계 소비자들은 본질적인 건강상의 이점으로 인해 천연 성분을 사용한 식품을 점차 선호하고 있습니다. 이는 해당 제품을 제공하는 회사에 높은 잠재적 기회를 창출하는 주요 추세입니다. 이는 또한 베이커리, 양조장, 식품 및 음료 산업에서 무설탕, 무글루텐, 고영양가, 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가를 활용하기 위해 새로운 국내 기업이 맥아 추출물 시장에 진출할 수 있는 기회를 창출하고 있습니다. 설탕 대체품에 대한 수요 증가로 인해 맥아 추출물 시장 참여자의 기회가 증가하고 있습니다. 경쟁력 있는 가격과 수많은 제조상의 이점으로 인해 식품 제조업체는 맥아 추출물을 선택하게 되었습니다. 전 세계적으로 생활 방식의 변화로 인해 알코올 소비가 증가함에 따라 맥아 추출물에 대한 수요가 증가했습니다. 기능 식품 산업에서 맥아 추출물의 기회는 시장 참여자가 적기 때문에 놀랍습니다. 원자재의 용이한 가용성과 낮은 처리 비용은 새로운 시장 참여자에게 기회를 제공합니다. 더욱이, 다양한 응용 분야에서 맥아 보리 및 맥아 밀에 대한 수요가 증가함에 따라 북미 전역에서 유사한 대안에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 보리와 밀 맥아의 부족은 쌀과 같은 다른 곡물을 사용하여 피할 수 있습니다. 그러나 대체 곡물은 밀이나 보리와 같은 영양이나 발효 및 기타 품질을 보유하지 않으므로 직접 대체 곡물로 통합할 수 없으므로 시장 성장을 더욱 크게 촉진합니다. 또한 오늘날의 소비자들은 이러한 유형의 식품이 제공하는 수많은 건강상의 이점에 중점을 두고 유기농 및 천연 식품에 대한 선호도를 전환했습니다. 더욱이, 식품 첨가물에 대한 엄격한 정부 규제는 현재 식품 가공업체와 제조업체의 주요 관심사입니다. 이로 인해 식품 및 음료 산업에 종사하는 기업들은 식품 첨가물을 사용하지 않거나 제한하여 클린 라벨 제품을 생산하는 데 주력하고 있으며, 합성 식품 첨가물 대신 천연 식품 색소 및 향료의 채택을 늘리고 있습니다.
COVID-19 전염병은 폐쇄, 사업 폐쇄, 여행 금지로 인해 다양한 국가의 산업과 경제에 영향을 미쳤습니다. 미국은 캐나다와 멕시코에 비해 코로나19 확진자 수가 가장 많다. 이는 코로나19 발생으로 인해 공급 및 유통망이 영향을 받을 가능성이 높기 때문에 해당 지역의 철도 운송에 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 또한 전반적인 제조 공정, 연구 및 개발 활동도 시장 성장에 영향을 미칠 것입니다.
맥아 추출물 시장 형태, 성격, 적용으로 구분됩니다. 형태에 따라 시장은 액체와 분말로 분류됩니다. 2018년 북미 맥아 추출물 시장은 액체 부문이 지배했습니다. 자연을 기준으로 맥아 추출물 시장은 유기농과 일반 시장으로 구분됩니다. 유기농 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 응용 분야에 따라 맥아 추출물 시장은 식품, 음료, 의약품 등으로 분류됩니다. 음료 부문은 2018년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 계속해서 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다.
< Strong>주요 출처 및 상장 회사
이 보고서를 준비하는 데 참고한 몇 가지 주요 1차 및 2차 출처 북미 맥아 추출물 시장은 회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무 보고서, 국가 정부 문서, 통계 데이터베이스 등을 포함합니다. 보고서에 나열된 주요 회사는 Maltexco SA입니다. 말트롭그룹; Ireks Gmbh; 몰트 프로덕츠 코퍼레이션(Malt Products Corporation); 유나이티드 몰트 그룹; 그룹 수플레; 먼턴스 PLC; 부트몰트 NV; Rahr Corporation; Complementos Alimenticios, SA de CV; Liotecnica 등이 있습니다.
Strategic insights for North America Malt Extracts involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 217.00 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 361.87 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 6.0% |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By 형태
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| Regions and Countries Covered | 북미
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Malt Extracts refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Malt Extracts Market is valued at US$ 217.00 Million in 2018, it is projected to reach US$ 361.87 Million by 2027.
As per our report North America Malt Extracts Market, the market size is valued at US$ 217.00 Million in 2018, projecting it to reach US$ 361.87 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 6.0% during the forecast period.
The North America Malt Extracts Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Malt Extracts Market report:
The North America Malt Extracts Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Malt Extracts Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Malt Extracts Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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