2028년까지 북미 유제품 성분 시장 예측 – 제품 유형(분유, 단백질, 유지방 농축물, 유당 및 유당 유도체 등) 및 응용 분야(식품 및 음료, 동물 사료, 제약 및 기능식품)별 코로나19 영향 및 지역 분석 및 개인 관리).

북미 유제품 원료 시장은 2021년 136억 2,378만 달러에서 2028년 170억 3,676만 달러에 이를 것으로 예상된다. 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.

유제품 성분은 여러 최종 사용자 산업 전반에 걸쳐 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. , 음식 & 음료, 의약품 & 기능 식품, 개인 관리 및 동물 사료. 푸드& 음료 산업에서는 베이커리 및 제과 제품, 냉동 디저트, 유제품, 음료 및 유아용 조제식품에 적용됩니다. 분리유청단백질, 농축유청단백질, 유청분말, 탈염유청과 같은 유제품 성분은 베이커리 제품의 질감과 부스러기 강도를 향상시키는 데 사용됩니다. 또한 구운 제품에 바람직한 갈변 효과, 수분 유지 및 부스러기 부드러움을 제공합니다. 빵, 케이크, 머핀 등 다양한 제과류에서 계란을 유제품 재료로 대체합니다. 이는 풍부한 단백질 공급원이며 베이커리 제품의 단백질 강화에도 사용할 수 있습니다. 유제품 성분은 차, 커피, 밀크쉐이크와 같은 음료에도 함유되어 크림 같은 느낌을 더해 맛을 향상시킵니다. 또한 유당, 유청 단백질, 카제인은 영양 요구 사항을 충족하기 위해 이유식에 사용됩니다.

유청 단백질은 단백질 보충제를 제조하는 데 광범위하게 사용됩니다. 근력을 향상시키는 필수 아미노산의 주요 공급원 중 하나입니다. 노화로 인한 근육 손실을 예방하는데도 좋습니다. 피트니스 애호가와 스포츠맨의 유청 단백질 보충제에 대한 수요가 증가하면서 유제품 원료 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 더욱이 단백질이 풍부한 식품의 인기가 높아지고 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 유제품 성분은 비누, 샴푸, 컨디셔너, 보습제 등 다양한 개인 위생용품에 함유되어 있습니다. 가수분해 우유단백질은 모발의 피질에 침투하여 수분량을 높이고 모발을 더욱 유연하게 해주는 효과적인 헤어 컨디셔너입니다. 여러 개인 관리 회사에서는 바디 로션, 보습제, 비누, 바디 워시를 포함한 바디 케어 제품에 이 물질을 사용합니다. 피부에 수분을 공급하고 자연스러운 윤기를 부여해 오랜 시간 촉촉함을 유지해줍니다. 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지고 자기 관리 경향이 높아지면서 향후 개인 생활용품 업계에서 유제품 성분에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됩니다.

새로운 기능과 기술을 통해 유제품 원료 시장의 공급업체는 새로운 고객을 유치하고 신흥 시장에서 입지를 확장할 수 있습니다. 이 요인은 예측 기간 동안 북미 유제품 성분 시장을 좋은 CAGR로 이끌 가능성이 높습니다.

 2028년까지 북미 유제품 성분 시장 수익 및 예측(US$ 백만)

북미 유제품 성분 시장 세분화

제품 유형에 따라 북미 유제품 성분 시장은 분유, 단백질, 유지방 농축물, 유당 및 유당으로 분류됩니다. 유당 유도체 및 기타. 적용에 따라 북미 유제품 성분 시장은 식품 및 유제품으로 분류됩니다. 음료, 동물 사료, 의약품 & 기능 식품 및 개인 관리. 지리적으로 유제품 성분 시장은 북미(미국, 캐나다, 멕시코)로 분류됩니다. Lactalis Ingredients, Agropur, Friesland Campina Ingredients, Saputo Inc., Kerry Group, AMCO Proteins, Glanbia Ireland, Arla Foods Ingredients Group P/S는 북미 유제품 원료 시장의 선두 기업 중 하나입니다.

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