중동 및 아프리카 향 마스킹제 시장 예측(2028년) – 유형(단맛, 소금 맛, 지방 맛, 쓴 맛 등) 및 용도별(식품 및 음료, 제약 및 기능식품 등)별 코로나19 영향 및 지역 분석 )
시장 소개
남미 지역은 브라질, 아르헨티나 및 기타 남미 지역과 같은 다양한 개발도상국으로 구성되어 있습니다. 이 지역의 식품 가공 및 농업 부문은 경제 발전의 주요 기여자입니다. 많은 주요 식품 및 음료 제조업체가 이 지역에서 사업을 운영하고 있습니다. 남아메리카는 이 지역의 식품 및 음료 부문의 급속한 발전으로 인해 향미 차폐제 제조업체에게 수익성 있는 기회를 제공합니다. 또한, 이 지역에서는 육류 제품의 소비와 생산이 많이 이루어졌습니다. 풍미 마스킹제는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 생고기의 불쾌하고 바람직하지 않은 풍미를 극복하기 위해 사용됩니다. 따라서 육류 생산자들은 맛을 높이기 위해 향미 차폐제를 강력하게 요구합니다. 따라서 이 지역의 육류 생산업체와 식품 및 음료 제조업체의 향미 마스킹제에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 또한, 브라질과 같은 이 지역의 국가는 대두 및 대두 기반 제품의 최대 생산국 중 하나입니다. 향미 차폐제는 대두 식품에서 대두 단백질의 불쾌한 향을 차폐하기 위해 널리 사용됩니다. 이러한 요인으로 인해 향후 남미에서 향미 마스킹제에 대한 수요가 급증할 것으로 예상됩니다.
브라질은 코로나19 발병 사례가 가장 많고 아르헨티나, 페루, 칠레, 에콰도르가 그 뒤를 따릅니다. . 남미 정부는 시민을 보호하고 코로나19 확산을 막기 위해 다양한 조치를 취했습니다. 남미는 원자재 가격 하락과 특히 중요한 무역 파트너인 중국, 유럽, 미국에 대한 수출량 감소로 인해 수출 수익이 감소할 것으로 예상됩니다. 남미 여러 국가의 봉쇄 조치로 인해 적어도 다음 분기 동안 식품 및 음료 부문의 경제 활동이 감소했으며, 전염병이 억제되면 반등했습니다.
시장 개요 및 역학
남미 향미 마스킹제 시장은 2021년 2,250만 달러에서 2028년 3,361만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR)은 5.9%입니다. 향미 차폐제는 감각수용법, 폴리머 코팅, 핫멜트 압출, 마이크로캡슐화, 복합화 및 분무 건조와 같은 다양한 기법과 기술을 통해 여러 제품에 사용됩니다. 마이크로캡슐화(Microencapsulation)는 향미 성분을 고체 매트릭스에 캡슐화하지만 물질이 물에 노출되거나 가열되면 향미가 방출되는 비교적 새로운 기술입니다. 분무 건조, 코아세르베이션, 중합 및 기타 기술이 마이크로캡슐화에 사용됩니다. 예를 들어, 수많은 맛 마스킹 기술을 사용할 수 있으며 제약 산업에서 사용되며 정기적으로 새로운 플랫폼이 연구되고 생산됩니다. 사용되는 기술은 주로 약물 물질의 물리적, 화학적 특성뿐만 아니라 원하는 최종 제형에 따라 결정됩니다. 최근 몇 년간 마이크로캡슐화 및 감각수용법과 같은 맛 마스킹 기술의 발전으로 제약 산업은 특히 소아 및 노인 집단에서 환자의 수용성과 순응도가 향상되고 이동 중인 환자의 편의성이 향상된 상용 제품을 제공할 수 있게 되었습니다. 예를 들어, SPI Pharma는 API(활성 의약품 성분) 맛 마스킹에 대한 새로운 접근 방식으로 젤라틴 코아세르베이션 방법을 개발했습니다. 젤라틴 코팅은 탁월한 맛 차폐제 역할을 하며, 입자 주변에 형성된 하이드로겔 필름은 부드러운 감각과 향상된 삼키기 능력으로 기분 좋은 식감을 제공합니다. 코아세르베이션 젤라틴을 사용한 아세트아미노펜 및 이부프로펜 맛 차폐에 대한 관심이 크게 높아졌으며 향후 1~2년 내에 전 세계적으로 더 많은 제품이 출시될 것으로 예상됩니다. 또한 Colorcon은 타액에 매우 안정적이고 위액에 용해되는 새로운 역장용 고분자인 Kollicoat Smartseal을 적용하기 위해 BASF와 협력하고 있습니다. Colorcon은 코팅 작업을 단순화하고 가속화할 뿐만 아니라 약물 입자 및 과립의 맛 마스킹을 위한 새로운 옵션을 제공하기 위해 필름 코팅 시스템에서 이를 테스트하고 있습니다. 더 많은 기업이 경구용 제형에 대한 제품 포트폴리오를 보완하기 위해 맛 마스킹 전문 지식에 의존하고 있습니다. 따라서 제약 산업의 발전은 향미제의 성장 기회를 촉진할 것입니다.
주요 시장 부문
남미 향료 마스킹제 시장은 유형 및 용도에 따라 분류됩니다. 남미 향미 마스킹제 시장은 유형에 따라 달콤한 향, 소금 향, 지방 향, 쓴 향 등으로 분류됩니다. 2020년 시장에서 가장 높은 점유율을 차지한 쓴맛 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 응용 분야에 따라 시장은 식품 및 식품으로 분류됩니다. 음료, 의약품, 기능 식품 등. 음식 & 음료 부문은 2020년에 가장 높은 점유율을 차지했으며 의약품 및 기능 식품 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 음식 & 음료 부문은 유제품 & 냉동 디저트, 빵집 및 제과, 음료, 가금류 육류 및 해산물 등. 2020년에는 음료 부문이 시장을 장악했고 유제품 및 유제품도 시장을 장악했습니다. 냉동 디저트 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
주요 소스 및 회사 목록
몇 가지 남아메리카의 향미 마스킹제 시장에 대한 이 보고서를 준비하기 위해 언급된 주요 1차 및 2차 소스는 무엇보다도 회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무 보고서, 국가 정부 문서 및 통계 데이터베이스입니다. 보고서에 나열된 주요 회사는 Archer Daniels Midland Company입니다. 카길, 법인; Carmi Flavor And Fragrance Co. Inc.; 지리 특수 화학물질; DSM 주식회사; 센시언트 테크놀로지스 코퍼레이션(Sensient Technologies Corporation); Symrise Ag; Roquette Freres 등이 있습니다.
구매 이유 보고서
- 남미 향료 마스킹제 시장의 성장, 규모, 주요 플레이어 및 부문을 식별하여 초급 연구 수행 시간을 절약하고 줄입니다.
- 기업이 비즈니스 전략을 재조정하도록 지원하기 위해 주요 비즈니스 우선 순위를 강조합니다.
- 주요 조사 결과 및 권장 사항은 남미 향료 마스킹제 시장의 중요한 진보적 산업 동향을 강조하여 가치 사슬 전반의 플레이어가 발전할 수 있도록 합니다. 효과적인 장기 전략
- 선진 및 신흥 시장을 제공하는 실질적인 성장을 활용하여 비즈니스 확장 계획 개발/수정
- 남미 시장 동향 및 전망을 요인과 함께 면밀히 조사합니다. 향미 마스킹제 시장을 주도하는 동시에 이를 방해하는 제품
- 클라이언트 제품, 세분화, 가격 책정 및 유통과 관련된 상업적 관심을 뒷받침하는 전략을 이해하여 의사 결정 프로세스를 강화합니다
남미 풍미 마스킹제 시장 세분화
남미 향료 마스킹제 시장 – 종류별
- 달콤한 맛
- 소금 맛
- 지방맛
- 쓴맛
- 기타
남미 맛 마스킹제 시장<스팬> – By 애플리케이션
- < 스팬>푸드& 음료
- 유제품 및amp; 냉동 디저트
- 제과점 및 제과
- 음료
- 가금류 육류 및 해산물
- 기타
- 의약품 및 기능식품
- 기타
남미 향미료 마스킹제 시장 – 국가별
- 브라질
- 아르헨티나
- 남아메리카 나머지 지역
남미 풍미 풍미 마스킹제 시장 회사 프로필
- Carmi 풍미 & Fragrance Co., Inc.
- Cargill, Incorporated ; &n bsp ;
- GEO Specialty Chemicals, Inc.
- 로케트 프레르
- DSM Corporation
- Symrise Ag ; ;
- Sensient Technologies Corporation
- Archer Daniels Midland Company
1. Introduction
1.1 Study Scope
1.2 The Insight Partners Research Report Guidance
1.3 Market Segmentation
2. Key Takeaways
3. Research Methodology
3.1 Scope of the Study
3.2 Research Methodology
3.2.1 Data Collection
3.2.2 Primary Interviews
3.2.3 Hypothesis Formulation
3.2.4 Macro-economic Factor Analysis
3.2.5 Developing Base Number
3.2.6 Data Triangulation
3.2.7 Country Level Data
4. Middle East and Africa Flavor Masking Agents Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 PEST Analysis
4.3 Expert Opinion
5. Flavor Masking Agents Market – Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Increasing Use of Flavor Masking Agents in Diversified Applications
5.1.2 Technological Expansion in Pharmaceutical Industry
5.2 Market Restraints
5.2.1 Raising Demand of Clean Label Products
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Up-surging Use of Biotechnology for Making Flavor Masking Agents
5.4 Future Trends
5.4.1 Gearing Inclination of Consumers Toward Natural Additives and Ingredients
5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraints
6. Middle East & Africa Flavor Masking Agents – Market Analysis
6.1 Flavor Masking Agents Market Overview
6.1.1 Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market –Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
7. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market Analysis – By Type Overview
7.1 Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market, by Product Type
7.2 Sweet Flavor
7.2.1 Overview
7.2.2 Sweet Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
7.3 Salt Flavor
7.3.1 Overview
7.3.2 Salt Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
7.4 Bitter Flavor
7.4.1 Overview
7.4.2 Bitter Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
7.5 Fat Flavor
7.5.1 Overview
7.5.2 Fat Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
7.6 Others
7.6.1 Overview
7.6.2 Others: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market Analysis – By Application
8.1 Overview
8.1.1 Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market, by Application
8.2 Food & Beverages
8.2.1 Overview
8.2.2 Food & Beverages: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.2.2.1 Dairy and Frozen Dessert
8.2.2.1.1 Overview
8.2.2.1.2 Dairy and Frozen Dessert: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.2.2.2 Bakery and Confectionery
8.2.2.2.1 Overview
8.2.2.2.2 Bakery and Confectionery: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.2.2.3 Beverages
8.2.2.3.1 Overview
8.2.2.3.2 Beverages: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.2.2.4 Meat, Poultry, and Seafood
8.2.2.4.1 Overview
8.2.2.4.2 Meat, Poultry, and Seafood: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.2.2.5 Others
8.2.2.5.1 Overview
8.2.2.5.2 Others: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.3 Pharmaceuticals and Nutraceuticals
8.3.1 Overview
8.3.2 Pharmaceuticals and Nutraceuticals: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
8.4 Others
8.4.1 Overview
8.4.2 Others: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
9. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market – Country Analysis
9.1 Overview
9.1.1 Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market, by Key Country
9.1.1.1 South Africa: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
9.1.1.1.1 South Africa: Flavor Masking Agents Market, by Product Type
9.1.1.1.2 South Africa: Flavor Masking Agents Market, by Application
9.1.1.2 Saudi Arabia: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
9.1.1.2.1 Saudi Arabia: Flavor Masking Agents Market, by Product Type
9.1.1.2.2 Saudi Arabia: Flavor Masking Agents Market, by Application
9.1.1.3 UAE: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
9.1.1.3.1 UAE: Flavor Masking Agents Market, by Product Type
9.1.1.3.2 UAE: Flavor Masking Agents Market, by Application
9.1.1.4 Rest of Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
9.1.1.4.1 Rest of Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market, by Product Type
9.1.1.4.2 Rest of Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market, by Application
10. Overview- Impact of Coronavirus Outbreak on Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market
10.1 Overview
11. Industry Landscape
11.1 Overview
11.2 Mergers & Acquisition
11.3 Collaboration
11.4 Partnership
11.5 Expansion
12. Company Profiles
12.1 Carmi Flavor & Fragrance Co., Inc.
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 Cargill, Incorporated
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 GEO Specialty Chemicals, Inc.
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Keva Flavors Pvt. Ltd.
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 Roquette Frères
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Symrise
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Sensient Technologies Corporation
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
12.8 Archer Daniels Midland Company
12.8.1 Key Facts
12.8.2 Business Description
12.8.3 Products and Services
12.8.4 Financial Overview
12.8.5 SWOT Analysis
12.8.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About The Insight Partners
13.2 Word Index
LIST OF TABLES
Table 1. Flavor Masking Agents Market –Revenue and Forecast To 2028 (USD Million)
Table 2. South Africa Flavor Masking Agents, by Product Type – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 3. South Africa Flavor Masking Agents, by Application – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 4. Saudi Arabia Flavor Masking Agents, by Product Type – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 5. Saudi Arabia Flavor Masking Agents, by Application – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 6. UAE Flavor Masking Agents, by Product Type – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 7. UAE Flavor Masking Agents, by Application – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 8. Rest of Middle East and Africa Flavor Masking Agents, by Product Type – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 9. Rest of Middle East and Africa Flavor Masking Agents, by Application – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Table 10. List of Abbreviation
LIST OF FIGURES
Figure 1. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market Segmentation
Figure 2. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market Segmentation – By Country
Figure 3. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market Overview
Figure 4. Bitter Flavor Segment Held Largest Share of Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market
Figure 5. Rest of Middle East & Africa Region Held Largest Share of Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market
Figure 6. Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market, Industry Landscape
Figure 7. Middle East & Africa: PEST Analysis
Figure 8. Expert Opinion
Figure 9. Flavor Masking Agents Market Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 10. Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 11. Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market Revenue Share, by Product Type (2020 and 2028)
Figure 12. Sweet Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 13. Salt Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 14. Bitter Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 15. Fat Flavor: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 16. Others: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 17. Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market Revenue Share, by Application (2020 and 2028)
Figure 18. Food & Beverages: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 19. Dairy and Frozen Dessert: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 20. Bakery and Confectionery: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 21. Beverages: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 22. Meat, Poultry, and Seafood: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 23. Others: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 24. Pharmaceuticals and Nutraceuticals: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 25. Others: Flavor Masking Agents Market – Revenue and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 26. Geographic Overview of Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market
Figure 27. Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)
Figure 28. South Africa: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 29. Saudi Arabia: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 30. UAE: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 31. Rest of Middle East and Africa: Flavor Masking Agents Market – Revenue, and Forecast to 2028 (USD Million)
Figure 32. Impact of COVID-19 Pandemic in Middle East and Africa Country Markets
- Carmi Flavor & Fragrance Co., Inc.
- Cargill, Incorporated
- GEO Specialty Chemicals, Inc.
- Keva Flavors Pvt. Ltd.
- Roquette Frères
- DSM Corporation
- Symrise Ag
- Sensient Technologies Corporation
- Archer Daniels Midland Company
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players and segments in the Middle East & Africa flavor masking agents market
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in Middle East & Africa flavor masking agents market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets
- Scrutinize in-depth Middle East & Africa market trends and outlook coupled with the factors driving the flavor masking agents market as well as those hindering it
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing and distribution