2027년까지 유럽 냉동 과일 시장 예측 – 제품 유형(감귤류, 열대 과일, 베리 등), 애플리케이션(제과 및 빵집, 잼 및 보존 식품, 과일 기반 음료, 유제품 및 기타)별 코로나19 영향 및 지역 분석 ) 및 기술(동결건조 및 개별급속냉동)

시장 소개

냉동과일은 상업적으로 가장 잘 익은 과일을 따서 급속냉동시켜 질소가스에 포장한 과일을 말합니다. 대기. 그들은 소비하기에 가장 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 비타민, 항산화제 및 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 건강 증진에 도움을 주는 미네랄. 이러한 냉동 과일의 대부분은 손으로 수확되며, 기계를 사용하여 수확되는 경우도 적습니다. 또한 운송 중에 익을 수 있기 때문에 익기 전에 수확하는 경우도 있습니다. 수확된 냉동 과일은 세척, 데치기, 절단, 냉동을 거쳐 최종적으로 몇 시간 내에 포장됩니다.

시장 개요 및 역학

유럽 냉동 과일 시장은 2019년 8억 5,855만 달러에서 2027년 1,266,540만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 2020년부터 2027년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.1%로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장 성장을 이끄는 요인 냉동과일을 활용한다는 장점과 포장·가공식품 산업의 수요 증가 등을 들 수 있다. 그러나 대체품의 가용성은 시장 성장에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

코로나19가 유럽 냉동 과일 시장에 미치는 영향

현재 진행 중인 코로나19 발병은 2019년 12월 중국 우한에서 시작됐으나 이후 전 세계로 확산됐다. 여러 국가에서 요구되는 공급망 중단, 폐쇄, 여행 금지 및 사업 폐쇄로 업계가 어려움을 겪고 있기 때문에 식품 및 음료 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 이탈리아는 유럽 국가 중 코로나19 확진자 수가 가장 많은 국가다. 이는 유럽의 공급 및 유통망 중단으로 인해 해당 지역의 식품 및 음료 산업에 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 또한, 봉쇄 시나리오는 다양한 산업과 관련된 전반적인 제조 공정, 연구 및 개발 활동에도 영향을 미치고 있습니다.

주요 시장 부문

2019년 열대과일 부문은 제품 유형별로 유럽 냉동 과일 시장에서 더 큰 점유율을 차지했습니다. 2019년 기술별로는 동결건조 부문이 유럽 냉동 과일 시장에서 더 큰 점유율을 차지했습니다. 제과 및 제과 부문은 2019년 적용 분야에 따라 유럽 냉동 과일 시장에서 더 큰 점유율을 차지했습니다.

주요 출처 및 상장 회사

유럽 냉동 과일 시장에 대한 이 보고서를 준비하는 동안 언급된 주요 1차 및 2차 출처로는 Crop\'s Fruits NV, Mirelite Mirsa Co. Ltd., SunOpta Inc., Greenyard 및 General Mills Inc.가 있습니다.

보고서를 구매하는 이유

• 유럽의 냉동 과일 시장 환경을 이해하고 강력한 수익을 보장할 가능성이 가장 높은 시장 부문을 식별합니다.
• 끊임없이 변화하는 냉동 과일 시장의 경쟁 환경을 이해하여 앞서 나가기 위해 냉동 과일 시장
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• 다양한 부문별 시장 수익 예측을 얻기 위해 2018년부터 2027년까지

유럽 냉동 과일 시장 세분화

제품 유형별

• 감귤류
• 열대 과일
• 베리류
• 기타

By 기술

• 상업적 동결건조
• 개별급속냉동(IQF)

용도별

• 제과 및 제과점
• 잼 및 보존식품
• 과일 기반 음료
• 유제품
• 기타

회사 프로필

• Crop\'s Fruits NV
• Mirelite Mirsa Co. Ltd.
•  SunOpta Inc.
• Greenyard
• General Mills Inc.

국가별

• 독일
• 프랑스
• 이탈리아
• 영국
• 러시아

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