2031년까지 아시아 태평양 카제인 시장 전망 - 지역 분석 - 제품 유형(카제인나트륨, 카제인칼슘, 카제인칼륨 및 기타) 및 응용 분야(베이커리 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 수프, 소스 및 조미료, 영유아용 조제분유, 건강 보조 식품 및 기타)별

아시아 태평양 카제인 시장은 2023년에 6억 159만 달러로 평가되었으며 2031년까지 10억 5,278만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2023년부터 2031년까지 7.2%의 CAGR을 기록할 것으로 추산됩니다.

비식품 분야에서 카제인 사용 증가로 아시아 태평양 카제인 시장이 활성화됩니다.

카제인산염은 제약, 화장품, 개인 위생 제품 및 제지 제조를 포함하여 질감과 화학적 안정성을 변경하기 위해 광범위한 비식품 응용 분야에서 사용됩니다. 카제인산염의 유화, 점도 향상 및 안정화 특성은 비식품 응용 분야에서 수요를 견인하고 있습니다. 카제인산염은 비누, 컨디셔너, 샴푸 및 보습제와 같은 다양한 개인 관리 제품의 유화제로 사용됩니다. 헤어 샴푸와 컨디셔너에 사용되어 머리카락에 볼륨을 더합니다. 정전기 방지 기능이 있어 머리카락에 발생하는 정전기를 안정시킵니다. 크림과 로션의 보호제로 사용됩니다. 또한, 카제인나트륨은 의약품의 중간체로도 사용될 수 있습니다. 카제인 형태의 카제인은 목재 및 종이 코팅용 접착제로 널리 사용됩니다. 카제인은 1980년대부터 종이 제조 분야에서 코팅 접착제로서 접착제의 대체재로 널리 사용되어 왔습니다. 따라서 카제인산염의 다양한 유익한 특성 덕분에 다양한 비식품 분야에 사용됩니다. 화장품 및 개인 관리 산업에서 카제인과 같은 유제품 단백질에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 개인 관리 및 화장품 제조업체들은 카제인산염을 성분으로 포함하는 제품을 출시하고 있습니다. 마찬가지로, 말레이시아에 본사를 둔 스킨케어 제조업체인 IVY BEAUTY CORPORATION SDN. BHD.는 카제인나트륨과 젖산을 함유하여 부서지기 쉬운 모발과 갈라진 모발 끝을 회복시켜 주는 \"Leivy Naturally Double Moisturizing Goat\'s Milk Hair Shampoo\"를 출시합니다. 따라서 다양한 비식품 분야에서 카제인산염의 사용이 증가함에 따라 예측 기간 동안 카제인산염 시장에 수익성 있는 기회가 창출될 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 카제인 시장 개요

아시아 태평양 지역의 카제인 시장은 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가와 함께 꾸준히 성장하고 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 기능성 및 강화 식품 시장이 성장하여 카제인에 대한 수요가 증가했습니다. 제조업체들은 카제인에 풍부한 맛, 질감, 풍미, 색상을 제공하는 등 다양한 기능적 및 영양적 특성을 지닌 카제인을 사용해 왔습니다. 우유, 치즈, 요구르트, 버터를 포함한 유제품에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 카제인 시장은 필수 원료로 여겨지고 있습니다. 또한, 이 지역 여러 국가의 경제 성장 가속화, 유제품 수요 및 생산 증가, 그리고 정부의 유제품 산업 육성을 위한 강력한 지원으로 카제인을 포함한 유제품 원료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 이 지역에는 주요 유제품 제조업체들이 밀집해 있어 카제인 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 카제인은 단백질 함량이 높아 유아용 조제분유와 건강 보조 식품에도 사용됩니다. 영유아 조제분유의 카제인 수요는 영유아 영양에 대한 부모의 우려 증가와 카제인이 함유된 영유아식의 이점에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인해 증가하고 있습니다. 카제인은 영유아 조제분유에 적합한 아미노산 프로필을 가지고 있습니다. 정부의 정책은 영유아 영양 산업의 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 중국 국가위생건강위원회(NHC)는 2021년부터 2025년까지 아동 건강 증진을 위한 행동 계획을 발표했습니다. 2025년까지 영유아, 신생아, 5세 미만 아동의 사망률을 각각 1,000명당 3.1명, 5.2명, 6.6명 이하로 유지할 계획입니다. 따라서 이 지역의 성장하는 최종 사용 산업이 카제인 시장을 견인하고 있습니다.

아시아 태평양 카제인 시장 매출 및 2031년 전망(백만 달러)

아시아 태평양 카제인 시장 세분화

아시아 태평양 카제인 시장은 제품 유형, 용도 및 국가별로 분류됩니다.

제품 유형에 따라 아시아 태평양 카제인 시장은 카제인나트륨, 카제인칼슘, 카제인칼륨 등으로 세분화됩니다. 카제인나트륨 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다.

적용 분야별로 아시아 태평양 카제인 시장은 제빵 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 수프, 소스 및 조미료, 영유아용 조제분유, 건강 보조 식품 등으로 분류됩니다. 건강 보조 식품 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다.

국가별로 아시아 태평양 카제인 시장은 호주, 중국, 일본, 인도, 한국 및 기타 아시아 태평양 지역으로 세분화됩니다. 2023년 아시아 태평양 카제인산염 시장 점유율은 아시아 태평양 지역의 나머지 지역이 차지했습니다.

Royal FrieslandCampina NV, AMCO Proteins, Fonterra Co-Operative Group Ltd, Erie Foods International Inc, Glenstal Foods, Tatua Co-Operative Dairy Co Ltd, Ornua Co-Operative Ltd, Lactoprot Deutschland GmbH, Drytech Processes Pvt Ltd.는 아시아 태평양 카제인산염 시장에서 활동하는 주요 기업입니다.

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