2030年までの中南米チキンエキス市場予測 - 地域分析 - 製品タイプ別（チキンパウダー、スープとストック、チキンペースト）、カテゴリ別（オーガニックおよび従来品）、流通チャネル別（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売） 、 その他）

中南米のチキンエキス市場は2022年に1億9,692万米ドルと評価され、2030年までに2億7,860万米ドルに達すると予想されています。 2022 年から 2030 年までに 4.4% の CAGR を記録すると推定されています。 栄養食品への消費者の傾向が中南米チキンエキス市場を加速 消費者食品への急速な変化により、健康と栄養に対する意識が大幅に高まっています環境設定。ニールセン グローバル ヘルス＆ウェルネス レポート（2020 年）によると、回答者の半数は太りすぎであり、半数は減量に努めています。人々は、自然でオーガニック、加工が最小限に抑えられた新鮮な製品を求めています。さらに、若者はより健康的な食習慣を取り入れるようになるにつれ、健康強調表示のある高級商品を購入する傾向が最も高まっています。鶏肉から作られたスープも、その栄養価とさまざまな健康上の利点から絶大な人気を集めています。免疫力、水分補給、筋タンパク質合成の改善に役立つため、さまざまな種類のスープの需要が高まっています。関節と骨の健康をサポートします。そして老化防止特性。高濃度のタンパク質とともに多量栄養素と微量栄養素が適切な割合で含まれているため、他のタンパク質源の代替品として消費者の間でボーンブロスの人気が高まっています。ボーンブロスに含まれるグルタミンとさらにいくつかのアミノ酸も、効果的な消化を助ける可能性があります。これは、腸の粘膜内層の炎症と体の食物消化能力の妨害を特徴とするリーキーガットなどの症状に役立つ可能性があります。新しいランダム化試験によると、鶏肉から抽出された成分は認知機能を高める可能性があります。チキンエキス摂取の認知的利点について消費者の間で意識が高まっているため、その需要が高まっています。したがって、栄養価の高い食品に対する消費者の傾向の高まりは、中南米のチキンエキス市場の成長にプラスに寄与すると予想されます。中南米チキンエキス市場の概要 中南米では、いくつかの要因によりチキンエキスの需要が急増しています。まず、食料生産における持続可能性と倫理的な調達に対する意識の高まりが、消費者の選択に影響を与えています。責任を持って調達された環境に優しい製品を求める人が増えるにつれ、人道的に育てられた鶏と持続可能な農法から得られるチキンエキスが注目を集めています。消費者は自分の価値観に合った製品を選択する傾向が強まっており、これが倫理的に調達されたチキンエキスの需要に貢献しています。第二に、健康志向の高まりにより、中南米ではチキンエキスの需要が高まっています。消費者は食品の栄養成分に対する関心を高めています。低ナトリウムおよび低脂肪のオプションで製造されたチキンエキスは、ナトリウム摂取量を減らしバランスの取れた食事を維持したいと考えている多くの人々にアピールします。この健康指向の観点から、より健康的な食事の選択肢に組み込める風味増強剤としてチキンエキスが好まれるようになりました。伝統料理や郷土料理の影響も、チキンエキスの需要を促進する上で重要な役割を果たしています。中南米は多様な料理の伝統で知られています。鶏肉は多くの料理に欠かせない食材です。チキンエキスは、モーレソース、エンパナーダ、シチューなどの伝統的なレシピの風味を強めるために好まれます。人々が豊かな料理の伝統を評価し、称賛し続ける中、チキンエキスの需要は依然として旺盛であり、これらの大切な料理の信頼性を保存し、高めるために不可欠な成分として機能します。中南米チキンエキス市場の収益と2030年までの予測（百万米ドル） 中南米チキンエキス市場セグメンテーション 中南米チキンエキス市場は、製品タイプ、カテゴリ、流通チャネル、国に基づいて分割されています。製品の種類に基づいて、中南米のチキンエキス市場は、チキンパウダー、スープとストック、チキンペーストに分類されます。 2022 年にはブロスおよびストック部門が最大のシェアを占めました。カテゴリー別に見ると、中南米のチキンエキス市場はオーガニックと従来型に二分されます。 2022年には従来のセグメントがより大きなシェアを占めた。流通チャネルごとに、中南米のチキンエキス市場はスーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分割されている。 2022年には、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットセグメントが最大のシェアを占めました。国に基づいて、中南米のチキンエキス市場はブラジル、アルゼンチン、およびその他の中南米に分類されます。 2022 年、中南米のその他の地域が中南米チキンエキス市場を独占しました。キャンベルスープ社、クラフトハインツ社、ユニリーバ社、ホーメルフーズ社は、中南米チキンエキスで事業を展開する大手企業です。市場。

South & Central America Chicken Extract Strategic Insights

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