2030年までの中南米パン市場予測 - 地域分析 - タイプ別（食パン、サンドイッチパン、バゲット、バーガーバンズ、その他）。カテゴリー (オーガニックおよび従来型);および流通チャネル (スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、専門店、オンライン小売など)

南部と地域中米のパン市場は2023年に281億2,772万米ドルと評価され、2030年までに356億1,797万米ドルに達すると予想されています。 2023 年から 2030 年までに 3.4% の CAGR で成長すると推定されています。

製品イノベーションが南部と地域を活性化します。中米のパン市場

健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりにより、より健康的なパンの種類に対する需要が大幅に増加しています。消費者は、グルテンフリー、低炭水化物、高繊維、全粒粉のパンなど、特定の原材料の要件を厳密に遵守しています。消費者の優先事項の高まりとより健康的な食品消費への嗜好の高まりにより、パン、バゲット、ベーグル、バンズやロールなどのオーガニックベーカリー製品の需要も増加しています。したがって、健康的な製品の需要の増加に応えるために、パンメーカーは、種子、ナッツ、古代穀物、野菜、果物などの機能性成分をパンに組み込むことにより、手作りパン、機能性パン、強化パンなどの製品を幅広く革新しています。さまざまなビタミンやミネラル。パン屋は、市場での競争力を維持し、顧客を引き付けるために、新しく革新的な製品を継続的に導入しています。たとえば、パン屋は、ニンジン、ビーツ、ほうれん草、その他の野菜などの珍しい材料の組み合わせを使用して、伝統的なパンやパンを作ります。また、フレーバーを試すための特別な材料としてクミン、ターメリック、シナモンも組み込んでいます。たとえば、Grupo Bimbo SAB de CV 製パンメーカーのブランドである Sara Lee は、2023 年 1 月に製品ポートフォリオに新たに追加された商品である「野菜入り白パン」を発表しました。ビタミン A、D、E が豊富に含まれており、1 斤あたり 1 カップに相当する野菜を加えて焼き上げているため、あらゆる食事に追加の栄養素を加えることができる実用的な選択肢となっています。

パン生産者は継続的に投資を行っています。消費者向けに軽くて自然、低炭水化物、高たんぱく、無添加のパンを開発するための材料に関する研究開発に取り組んでいます。したがって、味や好みに対する消費者のニーズの変化の進化により、特殊で機能的なパンに対する高い需要が生じており、パン生産者にとっては有利な機会となることが期待されています。

South & Ltd.中米のパン市場の概要

ブラジル、アルゼンチン、その他の南部およびその他の地域では人口が増加し、都市化が進んでいます。中米諸国では、パンなどの便利ですぐに食べられる食品の需要が増加しています。多忙なライフスタイルと食生活の好みの変化により、この地域ではパンを含むベーカリー製品の主食としての消費量が増加しています。パンは手早く簡単な食事の選択肢であり、携帯性に優れているため、外出先での食品ソリューションを求める消費者の間で人気の選択肢となっています。したがって、製造業者はますます製品を革新し、地域の消費者基盤を拡大しています。たとえば、2023 年 3 月、自然グルテンフリーの焼き菓子メーカーである Brazi Bites は、新しいタイプのパン「Everything Brasilian Cheese Bread」の発売を発表しました。このパンには、ブランドのチェダー チーズとパルメザン チーズが組み込まれています。

さらに、健康と福祉に対する意識の高まりにより、全粒粉などのより健康的なパンの選択肢へ消費者の好みが変化しています。 、マルチグレイン、強化パン。サウス＆amp;中央アメリカには豊かな食文化があり、さまざまな地域のパンや手作りのパンが楽しめます。これらのユニークなパンの品種を活用することで、地域の市場関係者に差別化と拡大の機会を生み出すことができます。また、南部および南部における電子商取引およびオンライン食料品店のプラットフォームの成長も見られます。中米はパンメーカーにとって、幅広い消費者層にリーチし、市場での存在感を拡大する機会となっています。しかし、小麦粉（小麦、ライ麦、大麦など）などの主要原材料の価格変動は、パンメーカーの収益性に悪影響を及ぼします。

South & Ltd.中米のパン市場の収益と 2030 年までの予測 (10 億米ドル)

中米のパン市場中米のパン市場セグメンテーション 

南部と中米のパン市場中米のパン市場は、種類、カテゴリー、流通チャネル、国に基づいて分割されています。

種類別に見ると、南部とアメリカのパン市場は次のとおりです。中米のパン市場は、パン、サンドイッチパン、バゲット、バーガーバンズなどに分類されます。パン部門は 2022 年に最大の市場シェアを保持しました。

カテゴリーに基づくと、南部およびパン部門は最大の市場シェアを獲得しました。中米のパン市場はオーガニックと従来型に二分されます。 2022 年には、従来のセグメントがより大きな市場シェアを獲得しました。

流通チャネル別に見ると、南部と南部はさらに大きな市場シェアを獲得しました。中米のパン市場は、スーパーマーケットやハイパーマーケット、専門店、オンライン小売などに分類されます。スーパーマーケットとハイパーマーケット部門は、2022 年に最大の市場シェアを保持しました。

国別に見ると、南部と北部は最も大きなシェアを占めました。中米のパン市場は、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国に分かれています。中米。南部およびその他の地域中米が南部とアメリカを支配した。 2022 年の中央アメリカのパン市場シェア。

Campbell Soup Co.、Groupo Bimbo SAB de CV、Dr Schar AG、Bread King Alimentos LTDA は、南部および中米で事業を展開する主要企業の一部です。中米のパン市場。   

South & Central America Bread Strategic Insights

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South & Central America Bread Report Scope

South & Central America Bread Regional Insights

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