2027年までの南米食品病原体検査市場予測 – 新型コロナウイルス感染症の影響と種類別（大腸菌、サルモネラ菌、リステリア、カンピロバクターなど）、技術別（伝統的技術と急速な技術）、食品タイプ別（肉と鶏肉、加工食品、果物と野菜、乳製品、シリアルと穀物）

2027 年までの南米の食品病原体検査市場予測 –新型コロナウイルス感染症の影響と分析 - 種類別（大腸菌、サルモネラ菌、リステリア菌、カンピロバクターなど）、技術別（伝統的技術と急速な技術）、食品の種類別（肉と鶏肉、加工食品、果物と野菜、乳製品、シリアルおよび穀物)

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市場紹介< /u>

SAM 地域の市場は、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国など、いくつかの先進国と発展途上国で構成されています。この地域は、ベーカリーや菓子、幼児食品、加工食品、乳製品、代替品、魚介類や肉製品などの食品業界における応用基盤の多様化に関連して、食品病原体検査の成長に貢献しています。 、その他の食品。栄養と健康への支出の増加、可処分所得、食中毒事件の増加は、SAMの食品病原体検査市場を推進する重要な要因の一部です。さらに、バリューチェーンの最適化と業務改善を目的とした大手企業による投資の増加により、今後数年間で食品病原体検査市場の成長が促進されると予想されます。

市場の概要とダイナミクス >

南米の食品病原体検査市場は、2019年の5億6,102万米ドルから2027年までに9億6,346万米ドルに成長すると予想されています。 2020 年から 2027 年にかけて 7.1% の CAGR で成長すると推定されています。食品病原体検査は、食品中の生命を脅かす細菌や微生物の存在を監視するのに役立つプロセスとして定義されます。有害な食中毒を引き起こす可能性のある病原体を引き起こす既知のウイルスや細菌が約 31 種類存在するため、食品病原体検査は食品業界にとって主に重要です。この検査方法は、食品の安全性を確保するために食品生産のあらゆる段階で採用されています。食中毒の件数による安全性への懸念と規制の高まりにより、食品病原体検査市場の成長が促進されています。また、ポリメラーゼ連鎖反応や免疫磁気分離などのさまざまな食品病原体検査法の進歩と検出時間の制限により、食品業界のさまざまな参加者による食品病原体検査の採用が促進されています。

新型コロナウイルス感染症 19 は南米の主要国に影響を与えています。この地域のほとんどの国はロックダウン下にあり、食品病原体検査市場に影響を与えています。これは、主にサプライチェーンと流通チェーンの混乱により、この地域の食品および飲料業界に影響を与える可能性があります。

主要市場セグメント

種類の観点からは、サルモネラ菌セグメントが南米食品病原体検査市場で最大のシェアを占めています。 2019 年 テクノロジーの観点からは、ラピッド テクノロジー部門が 2019 年最大の市場シェアを占めました。食品の種類に関しては、肉および家禽部門が南米食品病原体検査市場で最大のシェアを占めました。< /p>

リストされている主要な情報源と企業

いくつかの主要な一次および二次情報源が参照されています南米の食品病原体検査市場に関するこのレポートを作成するために、企業のウェブサイト、年次報告書、財務報告書、国家政府の文書、統計データベースなどが使用されます。レポートに記載されている主要企業は、SGS SA、Bureau Veritas、Intertek Group Plc、Eurofins Scientific、Nérieux NutriSciences、 ALS Limited、FoodChain ID Group Inc.です。

< u>レポートを購入する理由

• 南米の食品病原体検査市場の状況を理解し、最も重要なセグメントを特定します。大きな利益が保証される可能性が高い
• 南米の刻々と変化する競争市場の状況を理解し、競争に先んじる
• 南米での合併・買収や提携取引を効率的に計画する最も売上が見込まれる市場セグメントを特定することにより、食品病原体検査市場を分析する
• さまざまな市場セグメントのパフォーマンスの知覚的かつ包括的な分析から、知識に基づいたビジネス上の意思決定を行う
• 次の方法で市場の市場収益予測を取得します。 2019 ～ 2027 年のさまざまなセグメント

南米食品病原体検査市場セグメンテーション

南米食品病原体検査市場、タイプ別 < /p>

• E.大腸菌
• サルモネラ菌
• リステリア菌
• カンピロバクター
• その他

南米の食品病原体検査マーケット、テクノロジー

• 従来のテクノロジー
• ラピッド テクノロジー

南米の食品病原体検査市場 –食品の種類別

• 肉および鶏肉
• 加工食品
• 果物と野菜
• 乳製品
• シリアルと穀物

南米の食品病原体検査市場 – b国

• • アルゼンチン
  • ブラジル< /span>
  • 南米のその他の地域

会社概要

• SGS SA
• Bureau Veritas
• Intertek Group Plc
• Eurofins Scientific
• Nérieux NutriSciences
• ALS Limited
• フードチェーン ID グループ株式会社

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