2030 年までの北米のアイシングとフロスティング市場の予測 - 地域分析 - タイプ (アイシングとフロスティング)、カテゴリ (グルテンフリーと従来型)、流通チャネル (スーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他) 別

BMIRE00030500 | Pages: 102 | Food and Beverages | Jul 2024 | Type: Regional | Status: Published
北米のアイシングおよびフロスティング市場は、2022年に14億5,481万米ドルと評価され、2030年までに19億2,125万米ドルに達すると予想されています。また、2022年から2030年にかけて3.5%のCAGRを記録すると推定されています。

ホームベーキングへの関心の高まりが北米のアイシングおよびフロスティング市場を活性化

ホームベーキングへの関心の高まりは、アイシングおよびフロスティング市場の重要な推進力として浮上し、多様で高品質の製品に対する需要を促進しています。ホームベーキングの増加は、料理の創造性とDIY体験へのより広範な文化的シフトと密接に結びついています。人気のベーキングショーやオンラインチュートリアルに触発され、消費者はレクリエーション活動としてベーキングを始めることが増えています。これにより、家庭で作るお菓子の見た目の美しさと風味の複雑さを高めようとする家庭が増え、高級アイシングやフロスティングの需要が急増しています。

さらに、家庭でのお菓子作りには、セラピー効果やストレス解消効果があることも、関心の高まりにつながっています。ロックダウンやソーシャルディスタンスが続く中、多くの人がリラクゼーションや創造的表現のためにお菓子作りに取り組みました。セラピー効果のある趣味としてのお菓子作りの急増は、アイシングやフロスティングの需要の高まりにつながっています。消費者は、家族や友人とシェアできる見た目に美しく贅沢なデザートを作りたいと考えているからです。楽しく充実したお菓子作り体験を求める消費者は、ユニークなフレーバーや装飾技法など、さまざまなアイシングの選択肢を模索しています。

ソーシャルメディアプラットフォームの影響は、家庭でのお菓子作りへの関心の高まり、ひいてはアイシングやフロスティングの需要の高まりに重要な役割を果たしてきました。InstagramやPinterestなどのプラットフォームでの共有文化は、見た目に美しい焼き菓子への欲求を刺激しています。家庭でパンを焼く人は、オンラインでシェアする価値のある、見た目も美しいお菓子を作るために、さまざまなアイシング技法を試そうとします。このソーシャルメディア主導のトレンドにより、消費者がユニークでシェアできるデザートを再現または作成しようとする中で、高級で革新的なアイシング製品の需要が生まれています。

さらに、家庭でパンを焼く際のパーソナライゼーションのトレンドは、アイシングとフロスティングの市場に大きな影響を与えています。家庭でパンを焼く人は、自分の作品に個人的なタッチを加えるために、カスタマイズ可能なオプションをますます求めています。このテーラーメイドのユニークなアイシングソリューションの需要により、メーカーは製品の多様化を促し、家庭でパンを焼く人の多様な好みに応えるために、さまざまなフレーバー、テクスチャ、色を提供しています。このように、パーソナライズされたベーキング体験への欲求は、消費者が特定のクリエイティブなビジョンや好みに合った製品を求める中で、アイシングとフロスティングの需要増加の原動力となっています。

北米のアイシングとフロスティング市場の概要

北米でアイシングとフロスティングの需要が急増した理由は、家庭でのパン作りのトレンドが高まっていることや、趣味としてのパン作りの人気の高まりなど、いくつかの要因が考えられます。特にCOVID-19のパンデミック中、自宅で過ごす人が増えたため、人々はパン作りを創造的で心地よい活動として捉えるようになりました。これにより、自家製のお菓子の見た目と味を高めるために、アイシングやフロスティングなどのベーキング材料の需要が高まっています。

ソーシャルメディアプラットフォームの台頭により、見た目に美しい食品コンテンツを共有する文化が促進されました。InstagramやPinterestなどのプラットフォームで共有される視覚的に素晴らしい作品に影響を受けた家庭のパン職人は、焼き菓子の見栄えを高めるために、高品質で多様なアイシングとフロスティングのオプションを求めています。これにより、オンラインで料理の腕前を披露したい消費者の変化する嗜好に応える、革新的で装飾的なアイシング製品の需要が高まっています。

食品業界ではプレミアム化の傾向が広まっており、消費者はより高品質で職人技の製品を好むようになっています。これは焼き菓子にも及び、個人は高級な材料、特に特殊なアイシングやフロスティングに投資して、上質で贅沢な料理体験を作ろうとしています。メーカーやサプライヤーは、北米市場でより包括的でプレミアムでユニークなアイシングやフロスティングの選択肢を提供することで、この需要に応えています。

北米市場では、健康志向や代替の焼き菓子への関心が急増しています。消費者はグルテンフリー、ビーガン、低糖質の焼き菓子の選択肢を模索しており、こうした食事の好みに合ったアイシングやフロスティング製品の需要が高まっています。さらに、懐かしくレトロな焼き菓子に注目が集まっており、クラシックな味やデザインが復活しています。この伝統的な焼き菓子のトレンドと革新的な焼き菓子のトレンドの組み合わせが、北米でのさまざまなアイシングやフロスティングの選択肢に対する需要の増加につながっています。

北米のアイシングとフロスティング市場の収益と2030年までの予測(百万米ドル)

北米のアイシングとフロスティング市場のセグメンテーション

北米のアイシングとフロスティング市場は、タイプ、カテゴリ、流通チャネル、および国に分類されています。

タイプに基づいて、北米のアイシングとフロスティング市場は、アイシングとフロスティングに分かれています。 フロスティングセグメントは、2022年に北米のアイシングとフロスティング市場でより大きなシェアを占めました。

カテゴリの点では、北米のアイシングとフロスティング市場は、グルテンフリーと従来型に分かれています。 従来型セグメントは、2022年に北米のアイシングとフロスティング市場でより大きなシェアを占めました。

流通チャネル別に、北米のアイシングとフロスティング市場は、スーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他に分かれています。スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、2022年に北米のアイシングとフロスティング市場で最大のシェアを占めました。

国別に見ると、北米のアイシングとフロスティング市場は、米国、カナダ、メキシコに分かれています。2022年には、米国が北米のアイシングとフロスティング市場シェアを独占しました。

Wilton Brands LLC、Wilton Brands LLC、Conagra Brands Inc、Dr. Oetker (UK) Ltd、Dixie\'s Cakes and More Inc、Cake Craft Factory LLC、The Pillsbury Co LLC、Rich Products Corp、The Purple Mixer Inc、The Simple Kitchen Oakville Inc.は、北米のアイシングとフロスティング市場で事業を展開している大手企業の一部です。

TABLE OF CONTENTS

 

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Coverage

3.2 Secondary Research

3.3 Primary Research

4. North America Icing and Frosting Market Landscape

4.1 Overview

4.2 Porter's Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Threat of New Entrants

4.2.4 Competitive Rivalry

4.2.5 Threat of Substitutes

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Material Suppliers

4.3.2 Manufacturers

4.3.3 Distributors or Suppliers

4.3.4 Distribution Channel

4.4 List of Vendors in the Value Chain

5. North America Icing and Frosting Market - Key Market Dynamics

5.1 North America Icing and Frosting Market - Key Market Dynamics

5.2 Market Drivers

5.2.1 Rise in Interest in Home Baking

5.2.2 Culinary Exploration and Globalization

5.3 Market Restraints

5.3.1 Increase in Sales of Bakery Products from Restaurants and Bakery Stores

5.4 Market Opportunities

5.4.1 Expansion of E-Commerce

5.5 Future Trends

5.5.1 Rise of Premium and Artisanal Offerings

5.6 Impact of Drivers and Restraints:

6. Icing and Frosting Market - North America Market Analysis

6.1 North America Icing and Frosting Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

6.2 North America Icing and Frosting Market Forecast Analysis

7. North America Icing and Frosting Market Analysis - by Type

7.1 Icing

7.1.1 Overview

7.1.2 Icing: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.2 Frosting

7.2.1 Overview

7.2.2 Frosting: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8. North America Icing and Frosting Market Analysis - by Category

8.1 Gluten-Free

8.1.1 Overview

8.1.2 Gluten-Free: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.2 Conventional

8.2.1 Overview

8.2.2 Conventional: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9. North America Icing and Frosting Market Analysis - by Distribution Channel

9.1 Supermarkets and Hypermarkets

9.1.1 Overview

9.1.2 Supermarkets and Hypermarkets: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.2 Convenience Stores

9.2.1 Overview

9.2.2 Convenience Stores: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.3 Online Retail

9.3.1 Overview

9.3.2 Online Retail: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.4 Others

9.4.1 Overview

9.4.2 Others: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

10. North America Icing and Frosting Market - Country Analysis

10.1 North America

10.1.1 North America: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

10.1.1.1 North America: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

10.1.1.2 United States: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

10.1.1.2.1 United States: Icing and Frosting Market Breakdown, by Type

10.1.1.2.2 United States: Icing and Frosting Market Breakdown, by Category

10.1.1.2.3 United States: Icing and Frosting Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.3 Canada: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

10.1.1.3.1 Canada: Icing and Frosting Market Breakdown, by Type

10.1.1.3.2 Canada: Icing and Frosting Market Breakdown, by Category

10.1.1.3.3 Canada: Icing and Frosting Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.4 Mexico: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

10.1.1.4.1 Mexico: Icing and Frosting Market Breakdown, by Type

10.1.1.4.2 Mexico: Icing and Frosting Market Breakdown, by Category

10.1.1.4.3 Mexico: Icing and Frosting Market Breakdown, by Distribution Channel

11. Competitive Landscape

11.1 Heat Map Analysis by Key Players

11.2 Company Positioning & Concentration

12. Industry Landscape

12.1 Overview

12.2 New Product Development

12.3 Partnerships

13. Company Profiles

13.1 Wilton Brands LLC

13.1.1 Key Facts

13.1.2 Business Description

13.1.3 Products and Services

13.1.4 Financial Overview

13.1.5 SWOT Analysis

13.1.6 Key Developments

13.2 General Mills Inc

13.2.1 Key Facts

13.2.2 Business Description

13.2.3 Products and Services

13.2.4 Financial Overview

13.2.5 SWOT Analysis

13.2.6 Key Developments

13.3 Conagra Brands Inc

13.3.1 Key Facts

13.3.2 Business Description

13.3.3 Products and Services

13.3.4 Financial Overview

13.3.5 SWOT Analysis

13.3.6 Key Developments

13.4 Dr. Oetker (UK) Ltd

13.4.1 Key Facts

13.4.2 Business Description

13.4.3 Products and Services

13.4.4 Financial Overview

13.4.5 SWOT Analysis

13.4.6 Key Developments

13.5 Dixie's Cakes and More Inc

13.5.1 Key Facts

13.5.2 Business Description

13.5.3 Products and Services

13.5.4 Financial Overview

13.5.5 SWOT Analysis

13.5.6 Key Developments

13.6 Cake Craft Factory LLC

13.6.1 Key Facts

13.6.2 Business Description

13.6.3 Products and Services

13.6.4 Financial Overview

13.6.5 SWOT Analysis

13.6.6 Key Developments

13.7 The Pillsbury Co LLC

13.7.1 Key Facts

13.7.2 Business Description

13.7.3 Products and Services

13.7.4 Financial Overview

13.7.5 SWOT Analysis

13.7.6 Key Developments

13.8 Rich Products Corp

13.8.1 Key Facts

13.8.2 Business Description

13.8.3 Products and Services

13.8.4 Financial Overview

13.8.5 SWOT Analysis

13.8.6 Key Developments

13.9 The Purple Mixer Inc

13.9.1 Key Facts

13.9.2 Business Description

13.9.3 Products and Services

13.9.4 Financial Overview

13.9.5 SWOT Analysis

13.9.6 Key Developments

13.10 The Simple Kitchen Oakville Inc

13.10.1 Key Facts

13.10.2 Business Description

13.10.3 Products and Services

13.10.4 Financial Overview

13.10.5 SWOT Analysis

13.10.6 Key Developments

14. Appendix

14.1 About The Insight Partners

List of Tables

Table 1. North America Icing and Frosting Market Segmentation

Table 2. List of Vendors

Table 3. North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Table 4. North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 5. North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Category

Table 6. North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Distribution Channel

Table 7. North America: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Country

Table 8. United States: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 9. United States: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Category

Table 10. United States: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Distribution Channel

Table 11. Canada: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 12. Canada: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Category

Table 13. Canada: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Distribution Channel

Table 14. Mexico: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 15. Mexico: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Category

Table 16. Mexico: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Distribution Channel

Table 17. Heat Map Analysis by Key Players

List of Figures

Figure 1. North America Icing and Frosting Market Segmentation, by Country

Figure 2. North America Icing and Frosting Market - Porter's Analysis

Figure 3. Ecosystem: Icing and Frosting Market

Figure 4. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 5. North America Icing and Frosting Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

Figure 6. North America Icing and Frosting Market Share (%) - by Type (2022 and 2030)

Figure 7. Icing: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 8. Frosting: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 9. North America Icing and Frosting Market Share (%) - by Category (2022 and 2030)

Figure 10. Gluten-Free: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 11. Conventional: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 12. North America Icing and Frosting Market Share (%) - by Distribution Channel (2022 and 2030)

Figure 13. Supermarkets and Hypermarkets: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 14. Convenience Stores: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 15. Online Retail: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 16. Others: North America Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 17. North America: Icing and Frosting Market Revenue, by Key Countries, (2022)(US$ Mn)

Figure 18. North America: Icing and Frosting Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)

Figure 19. United States: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 20. Canada: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 21. Mexico: Icing and Frosting Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 22. Company Positioning & Concentration

1. Cake Craft Factory LLC 
2. Conagra Brands Inc 
3. Dixie's Cakes and More Inc 
4. Dr. Oetker (UK) Ltd 
5. General Mills Inc 
6. Rich Products Corp 
7. The Pillsbury Co LLC 
8. The Purple Mixer Inc
9. The Simple Kitchen Oakville Inc 
10. Wilton Brands LLC 

  • Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the North America icing and frosting market.
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