2028年までの北米食品安全検査キット市場予測 – 「新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響と地域分析」 – 汚染物質（病原体、[サルモネラ菌、大腸菌、リステリア、カンピロバクター、黄色ブドウ球菌、その他]、殺虫剤、毒素、 GMO、その他）、技術（従来型、迅速[PCRベースの検査、免疫アッセイベースの検査、LAMPなど）]、食品の種類（肉、鶏肉、魚介類製品、乳製品、シリアルと穀物、加工食品、果物） ＆野菜、その他）

北米の食品安全検査キット市場は、2022 年の 86 億 9,169 万米ドルから 2028 年までに 132 億 3,364 万米ドルに成長すると予想されています。2022 年から 7.3% の CAGR で成長すると推定されています 

食中毒の発生の増加により、北米の食品安全検査キットが普及している市場

食中毒は本質的に有毒または感染性であり、化学物質、寄生虫、ウイルスが体内に侵入することによって引き起こされます。汚染された水や食品。食品由来の病原体は、髄膜炎や重度の下痢などの衰弱性感染症を引き起こす可能性があります。場合によっては、化学物質による汚染は、がんなどの長期的な病気や、急性中毒などの短期的な病気を引き起こす可能性があります。食中毒は、長期にわたる障害により死に至る可能性があります。さらに、リステリア感染は新生児の死亡や妊婦の流産につながります。この病気の可能性は比較的低いですが、リステリア菌は致死率が高いため、最も深刻な食中毒の 1 つとなります。コレラビブリオは、汚染された食品や水を介して人々に感染します。症状には重度の脱水症状、大量の水様性下痢、嘔吐、腹痛などが含まれ、場合によっては死に至る場合もあります。さまざまな種類の魚介類、キビ粥、野菜、米がコレラの発生に関与しているとされています。

すべての抗生物質およびその他の抗菌剤が使用されています。細菌によって引き起こされる感染症を治療するために。人間および獣医学における抗菌薬の誤用および過剰使用は、人間や動物の治療を無効にする耐性菌の出現に関連しています。抗菌薬は現代医療に対する最大の脅威の 1 つとして認識されています。したがって、汚染物質を事前に検出し、食物連鎖への侵入を防ぐことが非常に重要になっています。したがって、食品安全検査キットの重要性は量の点で増大しています。さらに、食中毒は予防可能であるため、多くの組織が政府とともに複数の業界にわたって連携した行動を主導し、回復力のある強力な食品安全システムを構築しています。関係者は、消費者に安全な食品を選択するためのツールを提供するために多額の投資を行っています。したがって、食中毒の出現は、予測期間中に北米の食品安全検査キット市場の成長を促進します。

北米の食品安全検査キット市場概要

北米は、米国、カナダ、メキシコなどの主要経済国を構成します。北米の食品安全検査キット市場は現在成長段階にあり、急激な成長を遂げています。北米は食品加工の主要拠点です。米国食品医薬品局（FDA）によると、2022年9月時点で米国内には9万9,451の国内食品施設が登録されている。北米諸国には食品の安全性に関する厳格な規制機関があり、この地域での大量の食品加工は北米の食品安全性検査キット市場にプラスの影響を与えると予想されます。食品の安全性もこの地域で懸念されており、製品のリコールが必要となる異物、主要なアレルゲン、細菌を含む生物の発見がいくつかのケースで確認されている。たとえば、2021年10月には、ミールキットの玉ねぎはサルモネラ菌に汚染されている可能性があるため、リコールする必要があると、すべての皿に原材料の供給者から通知されました。 FDAは、一定期間内に受け取ったタマネギを廃棄することを推奨した。このような製品リコールは、ブランドの評判を損なうだけでなく、製品の廃棄による損失をもたらします。このような事態を抑制するために、食品安全検査は重要な役割を果たし、消費者に届く食品の安全性を確保します。アメリカ疾病予防管理センター (CDCP) は、毎年 10 人に 1 人が食中毒が原因で病気になっていると断定しています。米国食品医薬品局 (FDA) によると、年間約 4,800 万件の食中毒が報告されていると推定されています。食中毒の発生件数の増加により、迅速検査への傾向が高まり、この分野の成長につながりました。さらに、検出および監視方法の強化により、北米の食品安全検査キット市場の市場浸透がさらに促進されました。

北アメリカの食品安全検査キット市場の収益と 2028 年までの予測 (百万米ドル)

北米の食品安全検査キット市場セグメンテーション

北米の食品安全検査キット市場は、汚染物質、テクノロジー、食品の種類、国に分割されています。 .

北米の食品安全検査キット市場は、汚染物質に基づいて、病原体、農薬、毒素、GMOSなどに分割されています。病原体セグメントは、2022年に最大の市場シェアを保持しました。病原体ごとに、市場はサルモネラ菌、大腸菌、リステリア、カンピロバクター、細菌に分類されます。

北米の食品安全検査キット市場は、テクノロジーに基づいて従来型と迅速型に分かれています。ラピッドセグメントは、2022 年に大きな市場シェアを保持しました。ラピッドによって、市場は PCR ベースの検査、イムノアッセイベースの検査、LAMP などに分類されます。

北米の食品安全検査キット市場は国ごとに米国に分類されます。 、カナダ、メキシコ。 2022 年の市場シェアは米国が独占しました。

ALS Limited。フランス船級協会;ユーロフィンサイエンティフィック;インターテックグループ社;株式会社ネオジェン； SGS SA; TÜV ノルド グループ; TÜV SÜD は、北米の食品安全検査キット市場で事業を展開する大手企業です

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