2027年までの北米食品病原体検査市場予測 – 新型コロナウイルス感染症の影響と種類別（大腸菌、サルモネラ菌、リステリア、カンピロバクターなど）、技術別（伝統的技術と急速な技術）、食品タイプ別（肉と鶏肉、加工食品、果物と野菜、乳製品、シリアルと穀物）

市場紹介

北米地域には、米国、カナダ、メキシコなどの先進国が含まれます。国内外の多くの食品・飲料会社が北米に強い足場を築いています。さらに、米国やカナダなどの先進国における食品・飲料産業の急速な成長により、今後数年間で食品病原体検査市場が拡大すると予想されます。この地域で事業を展開している食品および飲料会社は、高まる顧客の需要に可能な限り最善の方法で応えるために、ビジネスプロセス全体を継続的に強化しています。食品病原性反応の増加と食品検査業界における技術の進歩は、市場で活動する主要企業に成長の機会をもたらします。

市場の概要とダイナミクス

北米の食品病原体検査市場は、2019年の17億9,697万米ドルから2027年までに3億2,099万米ドルに成長すると予想されています。 2020 年から 2027 年までに 7.7% の CAGR で成長すると推定されています。食品病原体検査は、食品中の生命を脅かす細菌や微生物の存在を監視するのに役立つプロセスとして定義されます。有害な食中毒を引き起こす可能性のある病原体を引き起こす既知のウイルスや細菌が約 31 種類存在するため、食品病原体検査は食品業界にとって主に重要です。この検査方法は、食品の安全性を確保するために食品生産のあらゆる段階で採用されています。食中毒の件数による安全性への懸念と規制の高まりにより、食品病原体検査市場の成長が促進されています。また、ポリメラーゼ連鎖反応や免疫磁気分離などのさまざまな食品病原体検査法の進歩と検出時間の制限により、食品業界のさまざまな参加者による食品病原体検査の採用が促進されています。

新型コロナウイルス感染症19は北米の主要国に影響を与えています。この地域のほとんどの国はロックダウン下にあり、食品病原体検査市場に影響を与えています。米国は、北米諸国の中で新型コロナウイルス感染症の確認症例数が最も多い。これは、主にサプライチェーンと流通チェーンの混乱により、この地域の食品および飲料業界に影響を与える可能性があります。

主要な市場セグメント

種類の観点からは、サルモネラ菌セグメントが北米の食品病原体検査市場で最大のシェアを占めています。 2019 年 テクノロジーの観点からは、ラピッド テクノロジー部門が 2019 年最大の市場シェアを占めました。食品の種類に関しては、食肉および家禽部門が北米の食品病原体検査市場で最大のシェアを占めました。< /p>

リストされている主要な情報源と企業

いくつかの主要な一次および二次情報源が参照されています北米の食品病原体検査市場に関するこのレポートを作成するために、企業のWebサイト、年次報告書、財務報告書、国家政府の文書、統計データベースなどが使用されます。レポートに記載されている主要企業は、SGS SA、Bureau Veritas、Intertek Group Plc、Eurofins Scientific、Nérieux NutriSciences、ALS Limited、Microbac Laboratories、FoodChain ID Group Inc.です。

レポートを購入する理由

• 北米の食品病原体検査市場の状況を理解し、次のようなセグメントを特定します。大きな利益を保証する可能性が最も高い
• 北米の絶え間なく変化する競争市場環境を理解し、競争に先んじる
• 北米での合併と買収、提携取引を効率的に計画する最も売上が見込まれる市場セグメントを特定することにより、アメリカの食品病原体検査市場を分析する
• さまざまな市場セグメントのパフォーマンスの知覚的かつ包括的な分析から、知識に基づいたビジネス上の意思決定を行う
• 市場の市場収益予測を取得する2019年から2027年の期間のさまざまなセグメント別

北米食品病原体検査市場セグメンテーション

北米食品病原体検査市場、 によって

• E と入力します。大腸菌
• サルモネラ菌
• リステリア菌
• カンピロバクター
• その他

北米食品病原体検査市場、テクノロジー< /p>

• 従来のテクノロジー
• ラピッド テクノロジー

北米食品病原体検査市場 –食品の種類別

• 肉および鶏肉
• 加工食品
• 果物と野菜
• 乳製品
• シリアルと穀物

北米の食品病原体検査市場 – b国

• • 米国
  • カナダ< /span>
  • メキシコ

会社概要

• SGS SA
• Bureau Veritas
• Intertek Group Plc
• Eurofins Scientific
• Nérieux NutriSciences
• ALS Limited
• Microbac Laboratories
• FoodChain ID Group Inc.

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