2028年までの北米乳製品代替品市場予測 – 新型コロナウイルス感染症の影響と地域分析 – 供給源別（大豆、アーモンド、ココナッツ、オーツ麦など）、製品タイプ別（牛乳、アイスクリーム、ヨーグルト、チーズなど） ）、流通チャネル（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他）

北米の乳製品代替品市場は、2022年の64億4,799万ドルから、2022年までに112億3,014万ドルに成長すると予想されています。 2028 年。2022 年から 2028 年にかけて 9.7% の CAGR で成長すると推定されています。  

乳糖不耐症は、人体の乳糖を消化する能力の低下として定義されます。乳糖不耐症または吸収不良の有病率は、乳糖を消化するための遺伝子変異が欠如しているため、この地域全体で高いです。乳糖不耐症の人は、アレルギーや、下痢、腹部膨満、吐き気などの消化器系の問題を避けるために、乳糖を含まない食事を摂ることをお勧めします。さらに、牛乳にアレルギーがある人は、植物性乳製品を摂取することも推奨されます。したがって、そのような人々は、消化しやすく、毎日の栄養ニーズを満たす代替品を探しています。乳製品の代替品または乳製品を含まない製品は、乳糖を含まないアーモンドミルク、豆乳、ココナッツミルクから作られています。

さらに、植物ベースの乳製品も同様の食感を持ち、クリーミーさと従来の乳製品との一貫性。さらに、植物ベースの乳製品には、消費者の毎日の栄養要件を満たすタンパク質やカルシウムなどの栄養素が強化されています。このように、消費者の間で乳糖不耐症と牛乳アレルギーの有病率が高まっていることが、地域の乳製品代替品市場を牽引しています。

ベンダーは、次のような方法で新規顧客を獲得し、新興市場での事業展開を拡大できます。新しい機能とテクノロジー。この要因により、予測期間中に北米の乳製品代替品市場が良好な CAGR で成長すると考えられます。

北米の乳製品代替品市場の収益と予測2028 年まで (100 万米ドル)

北米の乳製品代替品市場のセグメンテーション   

北米の乳製品代替品市場は、ソース、製品タイプ、流通チャネル、国に基づいて分割されています。製品の種類に基づいて、市場は牛乳、アイスクリーム、ヨーグルト、チーズなどに分類されます。 2022 年は牛乳部門が市場を独占しました。

• 市場は供給源に基づいて、大豆、アーモンド、ココナッツ、オーツ麦などに分類されます。 2022 年はアーモンド部門が市場を独占しました。
• 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットと小売店に分類されます。ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売など。スーパーマーケットやスーパーマーケットは、 2022 年はハイパーマーケット部門が市場を独占しました。
• 国ごとに、市場は米国、カナダ、メキシコに分割されます。 2022 年には米国が市場を独占しました。   

ブルー ダイヤモンド生産者。カリフォルニアファームズ、LLC;ダノンSA; 「ネスレ」 SA;オートリー株式会社;サンオプタ;ヴァリオ株式会社;ヴァルソイア SpA は、北米の乳製品代替品市場の大手企業の 1 つです。

North America Dairy Alternatives Strategic Insights

Strategic insights for North America Dairy Alternatives involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

North America Dairy Alternatives Report Scope

North America Dairy Alternatives Regional Insights

The regional scope of North America Dairy Alternatives refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.