2028年までの欧州食品包含市場予測 – 新型コロナウイルス感染症の影響と地域分析 タイプ別（チョコレート、フルーツとナッツ、フレーバーシュガーとキャラメルなど）、形態別（固体と半固体）、用途別（乳製品と冷菓） 、ベーカリー製品、朝食用シリアル、チョコレートおよび菓子製品、その他）

市場の紹介

ヨーロッパ大陸は、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ロシアなど、いくつかの先進国と発展途上国で構成されています。大規模な製造工場の存在と、顧客の嗜好習慣の変化に対応するための新しい原料の使用による製品革新に食品・飲料メーカーが主に注力していることにより、食品に含まれる食品が大量に国内で消費されており、欧州は最大の食品市場となっている。内包物。さらに、フルーツやナッツなどの製品は、鮮やかな食感、色、外観、風味の向上、感覚刺激特性を与えるため、ますます人気が高まっています。ナッツはベーキング製品や製菓製品において大きな需要があります。世界保健機関 (WHO) によると、ヨーロッパでは成人の 30 ～ 70% が過体重であり、成人の 10 ～ 30% が肥満です。さらに、EU では 3 歳から 11 歳に 1 人が過体重または肥満です。このような肥満または過体重状態の蔓延により、精製糖の量を減らしたタンパク質が豊富な食事に消費者の注目が集まっています。フルーツやナッツを含むことにより、ベーカリーや製菓製品、朝食用シリアル、乳製品や冷凍デザート、甘くておいしいスナックなど、さまざまな製品に風味、食感、多用途性、健康上の利点、費用対効果が加わります。たとえば、アーモンドやクルミなどのナッツは、焼き菓子のトッピングやバーの具材として使用されます。アーモンドやクルミなどのナッツ類には、豊富な量のタンパク質、カルシウム、繊維質、ビタミンE、リボフラビン、ナイアシンなどの栄養素が豊富に含まれています。

ヨーロッパでは、現在フランスとロシアが最も大きな被害を受けている国です。コロナウイルスのアウトブレイク。さまざまな産業からの収入不足により経済的打撃を受けると推定されており、ロシアは最も多くのコロナウイルス感染者数を記録し、フランス、英国、イタリア、スペイン、ドイツがそれに続く。他の加盟国も国境の一部閉鎖を含む抜本的な措置や渡航制限を実施している。これはヨーロッパの市場の成長に影響を与えると予想されます。

市場の概要とダイナミクス

ヨーロッパの食品含有市場は予想されています2021年の37億6,095万米ドルから2028年までに53億6,423万米ドルに成長する。 2021 年から 2028 年までに 5.2% の CAGR で成長すると推定されています。消費者の好みの変化は、常に食品と食品に影響を与える主要な要因です。飲料業界。消費者の好みの継続的な変化により、食品メーカーは、さまざまな消費者の食事のニーズを満たすグルテンフリー、オーガニック、乳製品不使用、ビーガンダイエット製品の導入を推進しています。さらに、特に西洋諸国でのビーガニズムの高まりは、食品含有物市場の成長に影響を与える主要な消費者トレンドです。セインズベリーの「食の未来」レポートで引用されたデータによると、ビーガンとベジタリアンの人口は、2025 年までに世界人口の 4 分の 1 を占めると予想されています。ビーガンと一部のフレキシタリアンは、植物ベースの製品などの非乳製品を選択しています。アイスクリームやヨーグルトは、ナッツ、種子、果物などの非乳製品/植物ベースの食品の需要を高めています。さらに、セリアック病の有病率の上昇により、グルテンフリー製品への消費者の嗜好の変化が促進されています。機能医学研究所が引用した、2020年のメタ分析に基づくデータによると、セリアック病の発生率は過去数十年間で年平均7.5%増加しています。したがって、グルテンフリー製品に対する需要の高まりに応えるために、食品メーカーは自社製品にグルテンフリー食品を組み込むことに注力しています。したがって、消費者の嗜好の変化により、今後数年間の食品含有市場の成長に影響を与える可能性があるいくつかの重要なトレンドが生じています。

主要市場セグメント

種類の観点から見ると、2020 年のヨーロッパの食品包含市場でチョコレートセグメントが最大のシェアを占めました。形式の観点からは、固体セグメントが 2020 年の食品包含市場でより大きな市場シェアを占めました。さらに、2020 年のアプリケーションに基づくと、ベーカリー製品セグメントが市場でより大きなシェアを占めました。

リストされている主要な供給元と企業

ヨーロッパの食品含有市場に関するこのレポートを作成するために参照されたいくつかの主要な一次および二次情報源は、企業の Web サイト、年次報告書、財務報告書、政府文書、統計データベースなどです。レポートに記載されている主要企業は ADM です。アグラナ・ベテイリグンス-AG;ピュラトス。バリー・カレボー。カーギル株式会社;ケリーグループ;ジョージアナッツカンパニー;田浦天然成分株式会社;センシエントテクノロジー;

購入理由レポート

• ヨーロッパの食品包含市場の状況を理解し、大きな利益を保証する可能性が最も高い市場セグメントを特定する
• 常にヨーロッパのフードインクルージョン市場の競争環境の変化
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• 知識豊富なビジネスの獲得に役立つヨーロッパの食品包含市場のさまざまなセグメントの市場パフォーマンスの知覚的かつ包括的な分析に基づいて意思決定を行う
• ヨーロッパ地域の2021年から2028年までのさまざまなセグメントごとの市場収益予測を取得します

ヨーロッパのフード インクルージョン市場セグメンテーション

ヨーロッパのフード インクルージョン市場&ndash ;種類別

• チョコレート
• フルーツとナッツ
• フレーバーシュガーとキャラメル
• その他

ヨーロッパの食品インクルージョン市場 –形態別

• 固体
• 半固体

ヨーロッパ食品インクルージョン市場 –用途別

• 乳製品および冷凍デザート
• ベーカリー製品
• 朝食用シリアル
• チョコレートおよび菓子製品
• その他

ヨーロッパの食品含有市場 –

国

• ドイツ
• フランス
• イタリア
• 英国
• ロシア
• その他のヨーロッパ

ヨーロッパの食品含有市場 –言及された企業

• ADM            ;                       &nバスプ;                 
• アグラナ ベテイリグンス AG    ;               
• ピュラトス                                 ;                    
• バリー・カレボー                             ;          
• カーギル株式会社。            ;               
• ケリー グループ       ;                       &nバスプ;            
• Georgia Nut Company                          
• タウラ ナチュラル インディペンデント Ltd             
• Sensient Technologies                          
• メドウ フーズ          ;                                                

Europe Food Inclusions Strategic Insights

Strategic insights for Europe Food Inclusions involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Food Inclusions Report Scope

Europe Food Inclusions Regional Insights

The regional scope of Europe Food Inclusions refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.