2030 年までのヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場予測 - 地域分析 - 形態別 (乾燥および液体) および用途別 (動物栄養 [家禽、反芻動物、豚、水産養殖、ペット、その他]、医薬品および栄養補助食品、食品および飲料、パーソナルケア、農業)

ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場は、2022年に1億1,680万米ドルと評価され、2030年までに1億7,002万米ドルに達すると予想されています。また、2022年から2030年にかけて4.8％のCAGRを記録すると推定されています。

動物栄養における魚タンパク質加水分解物の栄養上の利点がヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場を牽引

世界獣疫事務局は、50を超える野生動物の病気が家畜と公衆衛生に深刻な影響を及ぼす可能性があると述べています。この場合、免疫力を高め、動物の健康を増進し、腸の完全性と機能性を促進する適切な栄養戦略を実施することが、動物のストレス耐性を高め、さまざまな病気を治療するために重要です。したがって、動物飼料用途の魚タンパク質加水分解物は、家畜の栄養需要を満たすために使用されます。

FPHは、タンパク質やリン、カルシウム、その他のミネラルなどの栄養素の優れた供給源です。感染症の蔓延を防ぎ、真菌、細菌、ウイルス、寄生虫に対する動物の免疫力を高めます。ブロイラーが FPH を定期的に摂取すると、筋肉の発達に役立ちます。魚タンパク質加水分解物に含まれる酵素は、穀物や大豆ミールなどの繊維質の食物の消化を促進し、ブロイラーの腸の形態を整えます。

さらに、魚タンパク質加水分解物は、タンパク質含有量が高く、水生動物にとって理想的なアミノ酸バランスであるため、養殖飼料に広く使用されています。FPH は動物の代謝システムを強化し、病気や感染症のリスクから動物を守ります。このように、動物の健康に関連する魚タンパク質加水分解物の栄養上の利点は、動物飼料業界での需要を促進しています。

ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場の概要

ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場は、ドイツ、フランス、イタリア、イギリス、ロシア、その他のヨーロッパに分かれています。ヨーロッパでは、欧州連合などの統治機関も、環境汚染や病気の蔓延などの課題を克服し、集約的な生産と持続可能性の機会に対応するために、魚介類廃棄物の価値化のための循環型経済の枠組みを確立しました。この地域では漁業と養殖の生産が急増しており、魚の廃棄物が著しく増加しています。魚の廃棄物の処分は、水生生態系に有機物を放出するため、環境に悪影響を及ぼします。魚の廃棄物の分解中に悪臭が放出され、体液が漏れると、環境に深刻な影響を及ぼします。欧州連合（EU）の報告によると、2022年には約7〜10トンの魚が廃棄されました。そのため、環境汚染を減らすために、欧州連合は魚タンパク質加水分解物（FPH）の生産を増やすことに重点を置いています。段階的な価値化の枠組みには、魚介類の損失とリサイクル戦略が含まれており、魚タンパク質加水分解物などの栄養成分の生産を促進します。魚タンパク質加水分解物は主にすべての魚と利己的な副産物（特に皮と骨）から生産され、動物飼料、人間の栄養、化粧品、医薬品などのさまざまな産業に応用されています。したがって、ヨーロッパで増加する魚関連の廃棄物は、魚タンパク質加水分解物（FPH）の生産に大きく貢献しています。

さらに、ヨーロッパ全土での動物飼料生産の増加により、魚タンパク質加水分解物（FPH）の需要が増加しています。ヨーロッパには飼料工場が多数あります。したがって、複数の飼料工場が存在すると、この地域の飼料生産が増加する傾向があります。また、動物飼料生産者の間で、魚タンパク質加水分解物を含む動物飼料の利点に関する認識が高まっています。

また、クリーンラベル、非アレルギー製品などの要因が、この地域の魚タンパク質加水分解物市場を促進しています。タンパク質を豊富に含む食品の消費は、ドイツ、フランス、イタリア、英国などのヨーロッパの先進国で人気が高まっています。タンパク質は健康を維持するのに役立ちます。タンパク質摂取の健康上の利点には、消化が早い、抗酸化物質などがあります。

ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場の収益と2030年までの予測（米ドル）

ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場のセグメンテーション

ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場は、形態、用途、国に分類されています。

形態に基づいて、ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場は、乾燥と液体に分かれています。乾燥セグメントは、2022年にヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場でより大きなシェアを占めました。

用途の面では、ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場は、動物栄養、医薬品および栄養補助食品、食品および飲料、パーソナルケア、その他に分類されています。動物栄養セグメントは、2022年にヨーロッパで最大の魚タンパク質加水分解物市場シェアを占めました。さらに、動物栄養セグメントは、家禽、反芻動物、豚、水産養殖、ペット、その他に細分化されています。

国別に見ると、ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場は、ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、ロシア、その他のヨーロッパに分かれています。2022年には、その他のヨーロッパがヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場シェアを独占しました。

Copalis Industry SAS、Bio-marine Ingredients Ireland Ltd、Symrise AG、Euro Feed Services Holland BV、Kemin Industries Inc.は、ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物市場で事業を展開している大手企業の一部です。

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