2028年までのアジア太平洋地域のココア誘導体市場予測 - 新型コロナウイルス感染症の影響と種類別（ココアバター、カカオ豆、ココアパウダーなど）、カテゴリー別（オーガニックおよび従来型）、用途別の地域分析［食品および飲料（ベーカリーおよび製菓、乳製品および冷菓、飲料、その他の食品および飲料）、パーソナルケア、その他]

アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場は、2022 年の 63 億 7,448 万米ドルから 2028 年までに 92 億 6,406 万米ドルに成長すると予想されています。 2022 年から 2028 年にかけて 6.4% の CAGR で成長すると推定されています。

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ココアベースの菓子の需要の高まり

ミルクセーキ、ケーキ、クロワッサンなど、さまざまな飲料や菓子製品の配合にココアが使用されることが増えています。 、ホットココア。さまざまな贅沢な菓子、特にチョコレートベースの製品に対する消費者の支出の増加と、成型チョコレートやカウントラインチョコレートの人気の急増により、ここ数年で先進国と発展途上国でカカオベースの菓子の流入が大幅に増加しました。さらに、主要メーカーはダーク チョコレートやルビー チョコレートなどの新しい種類のチョコレートを自社のポートフォリオに追加しています。 2022年2月、ハーシーズはすべての女性と少女を記念して、カカオベースの限定版「Celebrate SHE」バーを作りました。ブランドは「SHE」を強調しました。ミルクココアベースのバーの中央にあります。このような革新的なカカオベースの菓子の発売は、カカオ誘導体市場の成長をさらに加速させるでしょう。

インド商工会議所（アソチャム）の調査によると、伝統的なお菓子への異物混入が消費者信頼感の低下につながり、ドライフルーツの価格高騰がカカオベースの菓子の人気を押し上げている。さらに、チョコレートの受け入れ、品質の安定性、魅力的なパッケージング、若者に対する都市の影響力の増大、可処分所得の高さ、そして甘党の傾向なども、カカオベースの菓子の人気を高めるもう 1 つの顕著な側面です。お祭りの際にチョコレートを贈る傾向が盛んなことも、カカオ誘導体の需要を後押ししています。したがって、カカオベースの菓子に対する全体的な需要の増加が、カカオ誘導体市場の成長を促進します。

アジア太平洋地域のココア誘導体市場概要

アジア太平洋地域のココア誘導体市場は、オーストラリア、中国、インド、日本、韓国、その他のアジア太平洋地域。 Olam Cocoa 研究者による 2019 年 5 月のデータによると、アジアにおけるココアパウダーの需要は今後 5 年間で 8% の CAGR で増加すると予想されています。中国、インド、日本、フィリピンがこの地域の主要な需要創出国となる可能性が高い。これを考慮して、カカオ誘導体市場の主要企業は、この地域での事業展開の戦略的拡大に注力してきました。例えば、食品および農業関連事業を行う Olam International Limited は、PT Bumitangerang Mesindotama (BT Cocoa) の 100% 所有者である YTS Holdings Pte Limited の株式 85% を 90 米ドルで取得すると発表しました。

さらに、アジア太平洋諸国の人々はカカオおよびカカオ派生物の利点をより認識するようになってきています。ココアには微量栄養素、ポリフェノール、強力な抗酸化物質であるフラバノールが豊富に含まれており、炎症を軽減し、血圧を下げ、コレステロールと血糖値を調節するのに役立ちます。その結果、食品および食品のメーカーは、飲料業界では、カカオ豆やパウダーなどのカカオ誘導体をアイスクリーム、スナック、プロテインパウダーなどに組み込むことが増えています。さらに、消費者は甘い味の贅沢を求める傾向が強まっており、そのため企業は甘い塩味のスナックを市場に投入しています。地域。 2018年にチョコレート味の塩味スナックが世界的に発売されたのは、アジア太平洋地域が約58％を占めた。このうち、日本だけが発売の12％を占めた。そのため、ベーカリー製品や菓子、デザート、地元の食品へのカカオ誘導体の組み込みの増加により、アジア太平洋地域におけるカカオ誘導体の需要が高まっています。

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アジア太平洋 ココア誘導体市場 収益と 2028 年までの予測 (百万米ドル)

アジア太平洋 ココア誘導体市場 セグメンテーション

アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場はタイプ、カテゴリに基づいて分割されています、アプリケーション、および国。種類に基づいて、アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場は、カカオバター、カカオ豆、カカオパウダー、その他に分類されます。カカオ豆セグメントは、2022 年に最大の市場シェアを保持しました。 p>

アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場は、カテゴリーに基づいてオーガニックと従来型に分かれています。では従来型セグメントがより大きな市場シェアを占めていました。 2022.

アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場は、アプリケーションに基づいて、食品および飲料、パーソナルケア、その他に分類されます 食品および飲料セグメントは、2022 年に最大の市場シェアを占めました。さらに、食品および飲料はベーカリーと菓子、乳製品と冷菓、飲料などに分類されます。

アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場は、国に基づいて、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、およびその他のアジア太平洋地域に分割されています。 2022 年のアジア太平洋地域のその他の地域が、アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場シェアを独占しました。

Olam Group Ltd;インクリSA;カーギル株式会社;ナトラSA; JBフーズ株式会社;ユナイテッドココアプロセッサー株式会社;バリー・カレボーAG;モナーココアSA;そしてアルテンマルカ・ゲンダ・サン。ヴェティック。 A.Åž. は、アジア太平洋地域のカカオ誘導体市場で事業を展開する大手企業です。

Asia Pacific Cocoa Derivatives Strategic Insights

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