2027年までのアジア太平洋ベーコン市場予測 - 新型コロナウイルス感染症の影響と地域別分析（オーガニック、従来型）、供給源（豚肉、牛肉、七面鳥、鶏肉）、種類（乾燥ベーコン、浸漬ベーコン、ポンプベーコン）、流通チャネル（スーパーマーケット）ハイパーマーケット、独立系小売業者、食品サービス、その他）、および国

2027 年までのアジア太平洋ベーコン市場予測 –新型コロナウイルス感染症の影響と性質別（オーガニック、従来型）、供給源（豚肉、牛肉、七面鳥、鶏肉）、種類（乾燥熟成、浸漬熟成、汲み上げベーコン）、流通チャネル（スーパーマーケットとハイパーマーケット、独立系小売業者、食品サービス、その他)、国

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市場紹介

ベーコンとは、塩漬けにして燻製にした豚の体の側面と腹の部分を指します。ベーコンは料理の幅が広く、料理の風味をさらに高めるのに役立ちます。赤身の肉に巻くと、調理中に水分が含まれます。食肉加工技術の発展と肉タンパク質の需要の増加により、ベーコン市場はここ数年で驚異的な成長を遂げました。ピザ、サンドイッチ、ハンバーガーの需要の急増も、ベーコン市場の成長を十分に促進しています。ただし、ベーコンには心臓病や血圧のリスクを高める脂肪とナトリウムがある程度含まれています。これにより、ベーコンの需要が制限されます。ケトジェニックダイエットはパレオダイエットとは少し異なります。脂肪、炭水化物、タンパク質のバランスの取れた比率を保つ代わりに、ケトダイエット計画ではエネルギー源は基本的に脂肪とタンパク質から得られますが、消費者はより少ない炭水化物で体を満たすことになります。しかし、ケトダイエットの背後にあるこの理論は、減量を促進するためにエネルギーとして炭水化物ではなく脂肪を使用するように体を再訓練することです。ケトダイエットやパレオダイエットで肉製品やベーコンを使用するこの傾向は、健康志向の消費者や体重を減らしたいと考えている消費者の間で人気を集めるでしょう。これはベーコン市場にも影響を与えると予想される。したがって、パレオダイエットやケトダイエットでのベーコンの使用は、今後数年間でベーコンの大きな需要を生み出すと予想され、それがベーコン市場をさらに牽引すると予想されます。

市場概要とダイナミクス

アジア太平洋地域のベーコン市場は、2019 年の 64 億 6,860 万米ドルから 9,281.1 米ドル

に成長すると予想されています2027 年までに 100 万人を超える。 2020 年から 2027 年にかけて 4.6% の CAGR で成長すると推定されています。パレオダイエットとケトダイエットにおけるベーコンの使用。食のトレンドは、21 世紀が消費者の間で健康とウェルネスの文化であることを定義しました。アトキンスやウェイト ウォッチャーなどのダイエット プログラムが 2000 年代に君臨するとともに、より広範な「ライフスタイル」への移行も見られました。トレンド。ビーガニズムから絶対的なローフードダイエットに始まり、人々はベーコンのような大好物への愛が薄れてきていると推測できます。最も急速に成長している食の流行には、パレオダイエットやケトダイエットプランなどがあります。どちらの植物も、低炭水化物を維持するために主にタンパク質と健康的な脂肪の摂取に依存しています。パレオダイエットには最大限の肉が含まれており（ベーコンをもっと食べる）、この食事は高脂肪で低炭水化物でありながら栄養素が豊富です。エモリー大学の人類学および放射線学部が調査研究を実施したところ、私たちの祖先は食事エネルギーの約 35 パーセントを脂肪、35 パーセントを炭水化物、30 パーセントをタンパク質から摂取して得ていたことが判明しました。したがって、消費者は果物、野菜、肉、魚介類、ナッツをしっかり食べることで、パレオなライフスタイルを実現することができます。パレオ プランは、より短時間でより強度の高いワークアウト セッションと組み合わせて高タンパク質摂取を行うため、筋肉量の増加にも役立ちます。

主要な市場セグメント

性質の種類に関しては、従来のセグメントが 2019 年の APAC ビーカン市場で最大のシェアを占めました。ソースの種類に関しては、豚肉セグメントが 2019 年のベーコン市場でより大きな市場シェアを占めました。タイプの観点から見ると、ポンピングベーコンは、2019 年の APAC ビーカン市場で最大のシェアを占めました。さらに、2019 年の流通チャネルに基づくと、スーパーマーケットとハイパーマーケット部門がより大きな市場シェアを占めました。

>記載されている主要な情報源と企業

ベーコンに関するこのレポートを作成するために参照されたいくつかの主要な一次情報源と二次情報源。 APAC の市場には、企業の Web サイト、年次報告書、財務報告書、国家政府の文書、統計データベースなどが含まれます。レポートに記載されている主要企業は、OSI Group、JBS SA、Hormel Foods Corporation、Farmland Industries, Inc、Applegate Farms, LLC などです。

購入理由レポート

• アジア太平洋地域のベーコン市場の状況を理解し、今後成長する可能性が高い市場セグメントを特定します。大きな利益を保証する
• アジア太平洋地域の絶え間なく変化する競争市場環境を理解し、競争に先んじる
• 市場セグメントを特定することで、アジア太平洋地域のベーコン市場での合併・買収や提携取引を効率的に計画する最も有望な売上高を実現する
• さまざまな市場セグメントのパフォーマンスを知覚的かつ包括的に分析し、知識に基づいたビジネス上の意思決定を行う
• 2019～2027 年のさまざまなセグメントに基づいて市場の収益予測を取得する

アジア太平洋地域のベーコン市場セグメンテーション

APAC ベーコン市場 - 性質別

• オーガニック
• 従来型

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アジア太平洋ベーコン市場 - 供給源の種類別

• 豚肉
• 牛肉
• 七面鳥
• 鶏肉

APAC ベーコン マーケット – by

T

そうだ

• ドライ硬化
• 浸漬硬化
• 汲み上げベーコン

APAC ベーコン マーケット - 作成者

流通チャネル

• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• 独立系小売業者
• 食品サービス
• その他  

APAC ベーコン市場 - 国別

• 中国
• オーストラリア
• 日本
• 韓国
• アジア太平洋地域のその他の地域
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アジア太平洋ベーコン市場 - 会社概要

• OSI グループ
• JBS SA
• ホーメルFoods Corporation
• Farmland Industries, Inc.
• Applegate Farms, LLC

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The regional scope of Asia Pacific Bacon refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.