No. of Pages: 112 | Report Code: TIPRE00025232 | Category: Food and Beverages
Il Nord America comprende economie come Stati Uniti, Canada e Messico. La crescente domanda da parte dei consumatori di prodotti alimentari fibrosi sani è il principale motore del mercato delle fibre alimentari solubili nel Nord America. Molte persone del Nord America fanno molto affidamento sugli alimenti integrali come fonte di fibre. C’è una crescente consapevolezza da parte dei consumatori sui benefici per la salute dei diversi tipi di fibre alimentari solubili tra cui inulina, pectina, polidestrosio e beta-glucano, e sulla loro importanza nel controllare il livello di zucchero nel sangue, fornire supporto digestivo e migliorare l’immunità. Come risultato della crescita della popolazione urbana della regione e del cambiamento dello stile di vita, le preferenze alimentari si sono evolute notevolmente. L’aumento dell’assunzione giornaliera di fibre e il trend promettente nella produzione di alimenti funzionali sono tra gli altri fattori trainanti del mercato delle fibre alimentari solubili in Nord America. Mentre la pandemia mondiale continua, i consumatori pongono un’enfasi ancora maggiore sulla salute preventiva quando si tratta di scelte alimentari. I consumatori stanno dando sempre più importanza al profilo sanitario dei prodotti ai tempi del COVID-19.
Il Nord America è una delle economie più colpite dalla pandemia di COVID-19. Gli Stati Uniti hanno il maggior numero di casi confermati di COVID-19, rispetto a Messico e Canada. L’aumento senza precedenti del numero di casi di COVID-19 negli Stati Uniti e in Canada e il conseguente blocco di numerosi impianti di produzione nei paesi hanno influenzato negativamente la crescita dei vari mercati. La significativa interruzione degli impianti di produzione, insieme all’approvvigionamento delle materie prime, ha avuto un impatto negativo sulla domanda di fibre alimentari solubili nel paese. Allo stesso modo, la pandemia ha avuto un impatto intenso sull’economia canadese, portandola in recessione. Tuttavia, il mercato si sta riprendendo grazie alle misure significative adottate dal governo, come le iniziative di vaccinazione. Inoltre, secondo un articolo pubblicato dal National Center for Biotechnology Information (NCBI) nel 2020, gli organismi sanitari pubblici e i governi globali hanno implementato diverse strategie e pubblicato avvisi per promuovere salute e igiene, strategie di distanziamento sociale e altre linee guida simili. per prevenire la diffusione del virus COVID-19. Con lo stato di ripresa economica, diversi settori industriali come quello alimentare & bevande, prodotti farmaceutici e nutraceutici e mangimi per animali, sono strategicamente focalizzati sull\'investimento in prodotti avanzati per massimizzare i ricavi. Si prevede che ciò fornirà impulso alla crescita del mercato.
Il mercato delle fibre alimentari solubili nel Nord Si prevede che l’America crescerà da 662,45 milioni di dollari nel 2021 a 922,93 milioni di dollari entro il 2028; si stima che crescerà a un CAGR del 4,9% dal 2021 al 2028. Le fibre solubili come pectine, gomme e mucillagini provengono in modo significativo da frutta e verdura, crusca d\'avena, orzo, bucce di semi, semi di lino, psillio, fagioli secchi, lenticchie , piselli, latte di soia e prodotti a base di soia. Oltre alle fonti tradizionali di fibre alimentari solubili, sono state identificate nuove fonti di fibre alimentari solubili. Secondo un articolo pubblicato dal Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) nel 2020, le fibre idrosolubili come la mucillagine possono essere ottenute anche da piante acquatiche, cactus, aloe vera e gombo, nonché glicoproteine da additivi alimentari. Ad esempio, un articolo pubblicato da NCBI giustifica che il cactus sia una ricca fonte di fibre alimentari. L\'articolo dimostra che il Messico è uno dei maggiori produttori di fico d\'india, che ha un alto contenuto di fibre alimentari (DF, 40-60 g/100 g di peso secco), insieme a ingredienti fitochimici e attività biofunzionale, che rendono la coltura una prospettiva indispensabile da utilizzare nei prodotti alimentari fortificati. La fibra alimentare idrosolubile (SDF) ottenuta dal cactus (opuntia streptacantha) mostra il potenziale di sopprimere l’effetto dell’aumento del livello di glucosio nel sangue postprandiale. Allo stesso modo, anche gli estratti di alghe, come la carragenina, sono considerati una delle fonti essenziali di fibre alimentari solubili. La carragenina è efficace nel mantenere il contenuto di colesterolo negli alimenti, grazie alla sua capacità di imitare la consistenza e le qualità sensoriali del grasso, che aiuta a ridurre significativamente la quantità totale di grasso negli alimenti. Allo stesso modo, diversi studi suggeriscono che le fibre alimentari solubili possono essere estratte dalle alghe brune. Un articolo pubblicato da NCBI nel giugno 2020 afferma che il contenuto di fibre solubili è comparativamente più elevato nelle alghe rosse (15-22% in peso secco) come in Chondrus e Porphyra. Sulla scia della crescente domanda di fibre alimentari solubili, diversi produttori stanno cercando di investire ed esplorare nuove fonti di tali fibre. Ad esempio, Sobigel è coinvolta nella produzione di agar alimentare di qualità superiore con una solubilità fino all\'85%, in grado di regolare il flusso intestinale, controllare i livelli di colesterolo e zucchero e gestire il sovrappeso. Per la sua capacità di assorbire acqua, è considerato un ingrediente ideale da utilizzare negli integratori alimentari e per cucinare. Pertanto, si prevede che il mercato delle fibre alimentari solubili prospererà con l\'evoluzione di nuove fonti.
In in termini di tipologia, il segmento dell’inulina ha rappresentato la quota maggiore del mercato delle fibre alimentari solubili in Nord America nel 2020. In termini di fonte, il segmento dei cereali ha rappresentato la quota maggiore. Inoltre, in termini di applicazione, nel 2020 gli alimenti e le bevande hanno detenuto una quota di mercato maggiore del mercato delle fibre alimentari solubili.
Alcune delle principali fonti primarie e secondarie a cui si fa riferimento per la preparazione di questo rapporto sul mercato delle fibre alimentari solubili in Nord America sono siti Web aziendali, relazioni annuali, relazioni finanziarie, documenti governativi nazionali e database statistici, tra gli altri. Le principali aziende elencate nel rapporto sono Cargill, Incorporated, Kerry Group, Ingredion Incorporated, Nexira, Roquette Frères, Tate & Lyle PLC, ADM, IFF Nutrizione & Biosciences e BENEO GmbH tra gli altri.
Strategic insights for North America Soluble Dietary Fibers involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 662.45 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 922.93 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 4.9% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Tipo
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| Regions and Countries Covered | Nord America
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Soluble Dietary Fibers refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Soluble Dietary Fibers Market is valued at US$ 662.45 Million in 2021, it is projected to reach US$ 922.93 Million by 2028.
As per our report North America Soluble Dietary Fibers Market, the market size is valued at US$ 662.45 Million in 2021, projecting it to reach US$ 922.93 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 4.9% during the forecast period.
The North America Soluble Dietary Fibers Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Soluble Dietary Fibers Market report:
The North America Soluble Dietary Fibers Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Soluble Dietary Fibers Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Soluble Dietary Fibers Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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