Previsioni di mercato dei coloranti alimentari naturali per Medio Oriente e Africa fino al 2028 – Impatto COVID-19 e analisi regionale – per tipo (carminio, antociani, caramello, curcumina, annatto, carotenoidi, clorofilla e altri), forma (liquido e gel e polvere) e applicazione (prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert surgelati, bevande, salse, condimenti e condimenti, prodotti pronti e pronti, carne, pollame e frutti di mare e altri)

Si prevede che il mercato dei coloranti alimentari naturali nel MEA crescerà da 153,47 milioni di dollari nel 2022 a 216,60 milioni di dollari entro il 2028. Si stima che crescerà a un CAGR del 5,9% dal 2022 al 2028.

Aumento del numero di applicazioni per uso finale

I coloranti alimentari naturali sono utilizzati in diverse applicazioni, come prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert , bevande, alimenti pronti e pronti, tra gli altri. Insieme all’aumento della popolazione in molti paesi, aumenta anche la domanda di prodotti da forno e latticini. Inoltre, il consumo di bevande è ai massimi storici. Questi fattori stanno influenzando positivamente l’uso dei coloranti alimentari naturali sul mercato. Il colorante alimentare naturale non viene utilizzato solo nei prodotti alimentari e nelle bevande, ma ora viene utilizzato anche nei prodotti farmaceutici e cosmetici, ampliando così la portata delle sue applicazioni. Si prevede che anche i coloranti alimentari naturali guideranno l\'industria del pollame e i condimenti e i condimenti. condimenti richiesti dall\'industria nei prossimi anni. In molte regioni, gli alimenti pronti e pronti hanno registrato una forte domanda a causa di fattori quali l’aumento della popolazione attiva e la comodità della disponibilità di tali alimenti. Inoltre, le ultime tendenze di torte e pasticcini colorati nel segmento dei prodotti da forno e dei dolciumi hanno aumentato l\'uso di coloranti alimentari naturali nel mercato e si prevede che continueranno a crescere a un ritmo elevato.

Panoramica del mercato

Il Medio Oriente e l\'Africa importano una quantità elevata di coloranti alimentari naturali a causa della limitata industrializzazione della regione, dell\'irregolare fornitura di energia elettrica e dell\'inefficienza del sistema stradale e ferroviario. Inoltre, l\'urbanizzazione e la crescente popolarità delle bevande e della carne lavorata con additivi naturali, sono un problema dovrebbe dare impulso al mercato dei coloranti alimentari naturali. Inoltre, si prevede che l’aumento del reddito disponibile e della capacità di spesa in prodotti alimentari esotici e premium nelle destinazioni turistiche del Medio Oriente aumenterà anche il mercato dei coloranti alimentari naturali. Secondo la Natural Food Colors Food Association (NATCOL), la richiesta dei consumatori di soluzioni naturali e prodotti contenenti coloranti naturali in Medio Oriente e Africa è stata del 59% nel 2019-2020. Si prevede che la crescente tendenza degli alimenti naturali, insieme alla nuova legislazione del Consiglio di Cooperazione del Golfo (GCC), che introduce criteri di etichettatura per coloranti sintetici specifici, spingerà la domanda di coloranti naturali nella regione. La domanda di alimenti trasformati e pronti contenenti ingredienti naturali è aumentata tra la popolazione immigrata attenta alla salute, nei paesi del Medio Oriente. Pertanto, i produttori si concentrano sullo sviluppo e sulla riformulazione di prodotti alimentari e bevande con ingredienti di origine naturale o con etichetta pulita al 100%, tenendo conto della domanda dei consumatori.

 Entrate e previsioni del mercato dei coloranti alimentari naturali MEA fino al 2028 (milioni di dollari)

Segmentazione del mercato dei colori alimentari naturali MEA

Il mercato dei coloranti alimentari naturali MEA è segmentato in tipo, forma, applicazione e paese. In base al tipo, il mercato è segmentato in carminio, antociani, caramello, curcumina, annatto, carotenoidi, clorofilla e altri. Il segmento dei carotenoidi ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.

• In base alla forma, il Il mercato dei coloranti alimentari naturali MEA è segmentato in liquidi e amp; gel e polvere. Il liquido & il segmento dei gel ha registrato una quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base all\'applicazione, il mercato dei coloranti alimentari naturali MEA è segmentato in prodotti da forno e dolciumi , latticini e dessert surgelati, bevande, salse, salse e condimenti, prodotti pronti e pronti, carne, pollame e frutti di mare e altri. Il segmento delle bevande ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base al paese, il mercato è segmentato in Sud Africa, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti e resto del MEA. Il resto del MEA ha dominato la quota di mercato nel 2022.

Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Döhler Group, DuPont, Givaudan SA, Koninklijke DSM NV, Naturex SA, Oterra A/S e Sensient Technologies Corporation sono le aziende leader che operano nel mercato dei coloranti alimentari naturali nella regione.   

Middle East & Africa Natural Food Colors Strategic Insights

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