Previsioni del mercato del sego in Europa fino al 2031 - Analisi regionale - per fonte (carne bovina, ovina e altri) e settore di utilizzo finale (cibo e bevande, cura della persona e cosmetici, lubrificanti, biocarburanti, nutrizione animale e altri)

Il mercato europeo del sego è stato valutato a 1.174,80 milioni di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà 1.778,31 milioni di dollari entro il 2031; si stima che registrerà un CAGR del 5,3% dal 2023 al 2031.

Il crescente utilizzo del sego per l\'alimentazione animale guida il mercato europeo del sego

Il sego è ampiamente utilizzato come ingrediente per mangimi e alimenti per animali domestici. Il vantaggio principale dell\'utilizzo di grassi nelle diete animali è il loro apporto energetico. I grassi forniscono l\'energia più concentrata di tutti i materiali alimentari/mangimi, contenendo circa 37 kJ di energia per grammo. Il sego viene solitamente pressato in torte e utilizzato per l\'alimentazione degli animali, in particolare per cani e maiali, o come esca per pesci. Nel sego sono presenti meno del 3% di acidi grassi liberi. La sua struttura trigliceridica è resistente all\'irrancidimento ossidativo a causa della sua maggiore quantità di acidi grassi saturi. Pertanto, è sicuro aggiungerlo ai pasti di pollame a un livello del 3-4%. È un ingrediente alimentare utile per il pollame in estate, quando necessita di una rapida fornitura di energia sotto forma di grassi per prevenire lo stress da calore e la conseguente morte degli uccelli. È anche utile nel trattamento dell\'ascite negli uccelli, in particolare durante l\'inverno. Pertanto, il sego è utilizzato in modo significativo come ingrediente per i mangimi per pollame.

Gli acidi grassi polinsaturi chiamati acidi grassi essenziali (EFA) devono essere inclusi nella dieta degli animali domestici poiché i loro corpi non sono in grado di sintetizzare questi nutrienti vitali. Gli oli vegetali ricavati da girasole, cartamo o soia e grassi animali come il sego includono acidi grassi omega-6. Affinché la barriera cutanea rimanga sana e intatta, gli acidi grassi omega-6 sono essenziali. Inoltre, l\'adozione di animali domestici sta aumentando significativamente in tutto il mondo. Per una salute ottimale, la dieta di un animale domestico deve includere acidi grassi vitali. Ciò ha portato all\'adozione del sego nella produzione di cibo per animali domestici. Pertanto, la crescente adozione di animali domestici in tutto il mondo e la crescente consapevolezza della salute degli animali domestici tra i proprietari di animali domestici aumentano la domanda di cibo per animali domestici, che spinge la richiesta di grassi animali come il sego.

Panoramica del mercato europeo del sego

Il sego è uno degli ingredienti tradizionali nella produzione di saponi e altri prodotti per la cura della persona e della casa grazie al suo forte profilo di acidi grassi. Inoltre, la Germania è il più grande mercato di carburanti in Europa. Tuttavia, le normative sull\'uso di grassi animali, estere metilico a base di sego (TME) e biodiesel sono severe. Secondo l\'Istituto per la ricerca energetica e ambientale (IFEU), in Germania, il 96% dei grassi animali, che non possono essere utilizzati per la produzione di mangimi per animali o altri materiali a causa del rischio elevato o medio (categorie 1 e 2) vengono attualmente trasformati in biodiesel (TME). Tuttavia, questo tipo di biocarburante non può essere utilizzato in Germania per soddisfare il requisito di riduzione dei gas serra. Di conseguenza, vengono esportati in altre nazioni dell\'UE. La Germania utilizza principalmente olio da cucina per la produzione di biodiesel. Pertanto, il TME prodotto in Germania da grassi animali viene esportato nei paesi europei limitrofi perché non è idoneo per la quota GHG.

Ricavi e previsioni del mercato europeo del sego fino al 2031 (milioni di $ USA)



Segmentazione del mercato europeo del sego

Il mercato europeo del sego è suddiviso in fonte, settore di utilizzo finale e paese.

In base alla fonte, il mercato europeo del sego è suddiviso in carne bovina, ovina e altri. Il segmento della carne bovina ha detenuto la quota maggiore del mercato europeo del sego nel 2023.

In base al settore di utilizzo finale, il mercato europeo del sego è suddiviso in alimenti e bevande, cura della persona e cosmetici, lubrificanti, biocarburanti, nutrizione animale e altri. Il segmento dei biocarburanti ha detenuto la quota maggiore del mercato europeo del sego nel 2023.

In base al paese, il mercato europeo del sego è suddiviso in Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Spagna e resto d\'Europa. Il segmento del resto d\'Europa ha detenuto la quota maggiore del mercato europeo del sego nel 2023.

Cargill Inc; Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd; ECSA Chemicals SA; HRR Enterprises, Inc; KRV YaÄŸ ve Kemik San Tic. A.Åž; Leo Group Ltd; Minerva SA; e Targray Technology International Inc sono alcune delle aziende leader che operano nel mercato europeo del sego.

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