No. of Pages: 127 | Report Code: TIPRE00026210 | Category: Consumer Goods
Introduzione al mercato
Il test sulla sicurezza alimentare è un\'analisi scientifica di un prodotto alimentare e del suo contenuto per trovare informazioni su varie caratteristiche quali proprietà fisico-chimiche, composizione e struttura. Le informazioni vengono utilizzate per determinare la sicurezza del prodotto per il consumo. La crescente prevalenza di malattie di origine alimentare richiede test sulla sicurezza alimentare per tutti i prodotti alimentari e bevande per prevenire rischi per la salute, il che stimola la crescita del mercato dei test sulla sicurezza alimentare.
Panoramica e dinamiche del mercato
Il cibo del Sud e Centro America Si prevede che il mercato dei test di sicurezza raggiungerà i 1.905,2 milioni di dollari entro il 2028 da un valore stimato di 1.140,3 milioni di dollari nel 2021; si stima che crescerà a un CAGR del 7,6% dal 2021 al 2028. I principali fattori che guidano la crescita del mercato sono la maggiore emergenza di malattie di origine alimentare e l’ascesa dell’industria alimentare e delle bevande del Sud e Centro America. Tuttavia, i metodi di analisi della sicurezza alimentare insufficienti stanno ostacolando la crescita del mercato.
Le malattie di origine alimentare sono causate da sostanze chimiche, parassiti e virus che entrano nell\'ambiente corpo attraverso acqua o cibo contaminati. Esempi di alimenti non sicuri includono molluschi crudi contenenti biotossine marine, frutta e verdura contaminate da feci e alimenti non cotti di origine animale. E. coli, campylobacter e salmonella sono tra i comuni agenti patogeni di origine alimentare che colpiscono ogni anno milioni di persone in tutto il mondo e provocano esiti fatali o gravi. I sintomi includono diarrea, dolore addominale, vomito, nausea, mal di testa e febbre. Vari tipi di frutti di mare, farina di miglio, verdure e riso sono stati implicati nelle epidemie di colera. Inoltre, l’uso improprio e eccessivo di antimicrobici nella medicina umana e veterinaria è stato collegato alla comparsa di batteri resistenti che rendono inefficace il trattamento degli esseri umani e degli animali. La medicina antimicrobica è identificata come una delle maggiori minacce alla medicina moderna. Pertanto è diventato essenziale individuare preventivamente i contaminanti ed evitare che entrino nella catena alimentare. Pertanto, l’importanza dei test sulla sicurezza alimentare è aumentata a livello globale in termini di volume. Secondo i dati pubblicati dall’OMS, ogni anno in tutto il mondo gli alimenti non sicuri causano 420.000 morti e 600 milioni di casi di malattie di origine alimentare. Le malattie di origine alimentare sono prevenibili; pertanto, numerose organizzazioni insieme ai governi stanno conducendo un’azione coordinata in più settori per costruire sistemi di sicurezza alimentare forti e resilienti. Le parti coinvolte stanno investendo molto nel fornire ai consumatori strumenti per fare scelte alimentari sicure. Inoltre, un rapporto della Banca Mondiale del 2018 stima che l’onere economico dovuto alla perdita totale di produttività dovuta a malattie di origine alimentare sia pari a 95,2 miliardi di dollari all’anno. Si stima che il costo annuale del trattamento delle malattie di origine alimentare sia pari a 15 miliardi di dollari.
Il Brasile ha riportato il maggior numero di casi di COVID-19, seguito da Ecuador, Cile, Perù e Argentina. Il governo del Sud America ha intrapreso diverse azioni per proteggere i propri cittadini e contenere la diffusione del COVID-19. Si prevede che il Sud America dovrà far fronte a minori ricavi dalle esportazioni, sia a causa del calo dei prezzi delle materie prime che della riduzione dei volumi di esportazione, in particolare verso Cina, Europa e Stati Uniti, che sono importanti partner commerciali. Le misure di contenimento in diversi paesi sudamericani hanno ridotto l’attività economica nei settori alimentare e alimentare. settore delle bevande almeno per il prossimo trimestre, con una ripresa una volta contenuta l’epidemia. I produttori stanno comprendendo strategie per risollevarsi dalla situazione attuale rimodellando le loro strategie e l’innovazione dei prodotti. Una delle strategie di marketing che i produttori preferiscono adottare è la garanzia della sicurezza alimentare a causa della crescente consapevolezza dei consumatori, che ha portato alla crescita del mercato dei test sulla sicurezza alimentare.
Segmenti chiave del mercato
In base al contaminante, l\'America meridionale e centrale Il mercato dei test sulla sicurezza alimentare è segmentato in agenti patogeni, pesticidi, tossine, OGM e altri. Il segmento dei patogeni è ulteriormente suddiviso in salmonella, E. coli, listeria e altri. Il segmento degli agenti patogeni deterrà la quota di mercato maggiore nel 2021; tuttavia, si prevede che il segmento GMOS registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione.
Basato sulla tecnologia, sulla sicurezza alimentare dell\'America meridionale e centrale il mercato dei test è biforcato in tradizionale e rapido. Il segmento rapido è ulteriormente suddiviso in test basati sulla PCR, test basati su test immunologici e altri. È probabile che il segmento rapido deterrà una quota di mercato maggiore nel 2021 e si prevede che crescerà a un CAGR più rapido dal 2021 al 2028.
Based In base al tipo di cibo, il mercato dei test sulla sicurezza alimentare dell’America centrale e meridionale è segmentato in carne, pollame e prodotti ittici, latticini, cereali, alimenti trasformati, frutta e verdura e altri. La carne, il pollame, & il segmento dei prodotti ittici deterrà la quota di mercato maggiore nel 2021; tuttavia, si prevede che il segmento frutta e verdura registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione.
< strong>Principali fonti e società elencate
Alcuni attori del mercato citati durante la preparazione del rapporto su il mercato dei test sulla sicurezza alimentare del Sud e Centro America sono SGS SA, Eurofins Scientific e Intertek Group Plc.
Motivi per acquistare il rapporto
SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI TEST SULLA SICUREZZA ALIMENTARE DEL SUD E CENTRO AMERICA
Per
Contaminante
Con
tecnologia
Per paese
Profili aziendali
Strategic insights for South and Central America Food Safety Testing involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 1,140.3 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 1,905.2 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 7.6% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Contaminanti
|
| Regions and Countries Covered | America meridionale e centrale
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of South and Central America Food Safety Testing refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The South and Central America Food Safety Testing Market is valued at US$ 1,140.3 Million in 2021, it is projected to reach US$ 1,905.2 Million by 2028.
As per our report South and Central America Food Safety Testing Market, the market size is valued at US$ 1,140.3 Million in 2021, projecting it to reach US$ 1,905.2 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 7.6% during the forecast period.
The South and Central America Food Safety Testing Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the South and Central America Food Safety Testing Market report:
The South and Central America Food Safety Testing Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The South and Central America Food Safety Testing Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the South and Central America Food Safety Testing Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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