Previsioni di mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze in America Centrale e Meridionale fino al 2030 - Analisi regionale - per tipo (fruttato, floreale, legnoso, miscele e altri) e applicazione (cibo e bevande, prodotti per la cura della persona, cosmetici e altri)

BMIRE00030803 | Pages: 86 | Food and Beverages | Sep 2024 | Type: Regional | Status: Published

Il mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze in America centrale e meridionale è stato valutato a 111,72 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che raggiungerà i 220,31 milioni di dollari entro il 2030; si stima che registrerà un CAGR dell\'8,9% dal 2022 al 2030.

I progressi tecnologici alimentano il mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze in America centrale e meridionale

La fermentazione tradizionale e quella tramite biomassa sono metodi tradizionali utilizzati per la fermentazione da secoli. Tuttavia, la fermentazione di precisione è considerata un tipo avanzato di fermentazione utilizzata per produrre aromi e fragranze. Il processo di fermentazione di precisione include un ospite microbico che viene utilizzato per ottenere un ingrediente target, ovvero aromi e fragranze. Ciò avviene tramite modifiche genetiche che influenzano il DNA dell\'ospite introducendo DNA estraneo. Batteri, alghe, lieviti e muffe vengono utilizzati come ospiti nella fermentazione di precisione. Questa tecnologia di fermentazione avanzata richiede un\'intensa attività di R&S, dall\'alterazione genetica e dall\'ottimizzazione dell\'ospite alla selezione e preparazione delle materie prime e alla progettazione del processo a valle, che si tradurrà in elevati standard dell\'ingrediente finale. Questa tecnica di fermentazione è più sostenibile. Pertanto, con una popolazione mondiale in crescita da sfamare, gravi cambiamenti climatici e la riduzione delle terre fertili per coltivare cibo, è richiesta la domanda di tecnologie più efficienti, sostenibili e prive di terreni coltivabili che producano ingredienti alimentari. Pertanto, si prevede che la crescente necessità di tecnologie con un impatto ambientale inferiore stimolerà la crescita del mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze durante il periodo di previsione.

I principali attori del mercato utilizzano la tecnologia di fermentazione di precisione per lanciare aromi e fragranze naturali. Ad esempio, Insempra ha recentemente lanciato una fragranza alla violetta e al lampone sviluppata tramite fermentazione di precisione. Pertanto, si prevede che il progresso nella tecnologia di fermentazione, come la fermentazione di precisione, creerà opportunità redditizie per il mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze durante il periodo di previsione.

Panoramica del mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati in America Centrale e Meridionale

Il mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati in America Centrale e Meridionale ha riscontrato una crescente enfasi sulla salute e il benessere. Il crescente interesse per i prodotti clean-label in tutta la regione ha contribuito alla crescita del mercato regionale poiché gli enti normativi considerano gli aromi e le fragranze fermentati come ingredienti naturali. Inoltre, compiendo un passo significativo verso la consapevolezza ambientale, i consumatori sono diventati più consapevoli del loro impatto ambientale. Stanno scegliendo marchi che lavorano visibilmente per ridurre la loro impronta di carbonio e promuovere pratiche sostenibili. Inoltre, le crescenti innovazioni nella biotecnologia in paesi come l\'Argentina aiutano il mercato a espandersi nella regione.

Fatturato e previsioni del mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati in America Centrale e Meridionale fino al 2030 (milioni di $ USA)

Segmentazione del mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati in America Centrale e Meridionale

Il mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati in America Centrale e Meridionale è categorizzato in base a tipo, applicazione e paese.

In base al tipo, il mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati del Sud e Centro America è suddiviso in fruttato, floreale, legnoso, miscele e altri. Il segmento fruttato ha detenuto la quota di mercato più grande del mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati del Sud e Centro America nel 2022.

In termini di applicazione, il mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati del Sud e Centro America è suddiviso in alimenti e bevande, prodotti per la cura della persona, cosmetici e altri. Il segmento altri ha detenuto la quota di mercato più grande del mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati del Sud e Centro America nel 2022.

Per paese, il mercato degli ingredienti aromatizzanti e profumati fermentati del Sud e Centro America è suddiviso in Brasile, Argentina e resto del Sud e Centro America. Il resto del Sud e Centro America ha dominato la quota di mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze nel Sud e Centro America nel 2022.

Amyris Inc, BASF SE, Dohler GmbH, Firmenich International SA, Givaudan SA e Takasago International Corp sono alcune delle aziende leader che operano nel mercato degli ingredienti fermentati per aromi e fragranze nel Sud e Centro America.

TABLE OF CONTENTS

 

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Coverage

3.2 Secondary Research

3.3 Primary Research

4. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Landscape

4.1 Overview

4.2 Porter's Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Threat of New Entrants

4.2.4 Competitive Rivalry

4.2.5 Threat of Substitutes

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Material Suppliers

4.3.2 Manufacturing Process

4.3.3 Distributors or Suppliers

4.3.4 End-Use Industries

5. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

5.1 Market Drivers

5.1.1 Rising Sustainability Concerns

5.1.2 Strategic Development Initiatives by Key Market Players

5.2 Market Restraints

5.2.1 High Product Costs

5.3 Market Opportunities

5.3.1 Technological Advancements

5.4 Future Trends

5.4.1 Surging Demand for "Clean Label" and "Non-GMO" Products

5.5 Impact of Drivers and Restraints:

6. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - South & Central America Market Analysis

6.1 South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

6.2 South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Forecast Analysis

7. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Type

7.1 Fruity

7.1.1 Overview

7.1.2 Fruity: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.2 Floral

7.2.1 Overview

7.2.2 Floral: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.3 Woody

7.3.1 Overview

7.3.2 Woody: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.4 Blends

7.4.1 Overview

7.4.2 Blends: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.5 Others

7.5.1 Overview

7.5.2 Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Application

8.1 Food and Beverages

8.1.1 Overview

8.1.2 Food and Beverages: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.2 Personal Care Products

8.2.1 Overview

8.2.2 Personal Care Products: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.3 Cosmetics

8.3.1 Overview

8.3.2 Cosmetics: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.4 Others

8.4.1 Overview

8.4.2 Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Country Analysis

9.1 South & Central America

9.1.1 South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.1 South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.2 Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.2.1 Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.2.2 Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.3 Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.3.1 Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.3.2 Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.4 Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.4.1 Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.4.2 Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

10. Competitive Landscape

10.1 Heat Map Analysis By Key Players

10.2 Company Positioning & Concentration

11. Company Profiles

11.1 Dohler GmbH

11.1.1 Key Facts

11.1.2 Business Description

11.1.3 Products and Services

11.1.4 Financial Overview

11.1.5 SWOT Analysis

11.1.6 Key Developments

11.2 Takasago International Corp

11.2.1 Key Facts

11.2.2 Business Description

11.2.3 Products and Services

11.2.4 Financial Overview

11.2.5 SWOT Analysis

11.2.6 Key Developments

11.3 Givaudan SA

11.3.1 Key Facts

11.3.2 Business Description

11.3.3 Products and Services

11.3.4 Financial Overview

11.3.5 SWOT Analysis

11.3.6 Key Developments

11.4 BASF SE

11.4.1 Key Facts

11.4.2 Business Description

11.4.3 Products and Services

11.4.4 Financial Overview

11.4.5 SWOT Analysis

11.4.6 Key Developments

11.5 Firmenich International SA

11.5.1 Key Facts

11.5.2 Business Description

11.5.3 Products and Services

11.5.4 Financial Overview

11.5.5 SWOT Analysis

11.5.6 Key Developments

11.6 Amyris Inc

11.6.1 Key Facts

11.6.2 Business Description

11.6.3 Products and Services

11.6.4 Financial Overview

11.6.5 SWOT Analysis

11.6.6 Key Developments

12. Appendix

12.1 About The Insight Partners

 

 

 

List of Tables

Table 1. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation

Table 2. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Table 3. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 4. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 5. South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Country

Table 6. Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 7. Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 8. Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 9. Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 10. Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 11. Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 12. Heat Map Analysis By Key Players

 

List of Figures

Figure 1. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation, by Country

Figure 2. Porter's Five Forces Analysis: South & Central America Fermented Ingredients for Flavors and Fragrances Market

Figure 3. Ecosystem: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market

Figure 4. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 6. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

Figure 7. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Type (2022 and 2030)

Figure 8. Fruity: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 9. Floral: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 10. Woody: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 11. Blends: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 12. Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 13. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Application (2022 and 2030)

Figure 14. Food and Beverages: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 15. Personal Care Products: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 16. Cosmetics: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 17. Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 18. South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue, by Key Countries, (2022) (US$ Mn)

Figure 19. South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)

Figure 20. Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 21. Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 22. Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 23. Company Positioning & Concentration

  1. Amyris Inc
  2. BASF SE
  3. Dohler GmbH
  4. Firmenich International SA
  5. Givaudan SA
  6. Takasago International Corp
  • Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the South & Central America fermented flavor and fragrance ingredients market.
  • Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
  • The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the South & Central America fermented flavor and fragrance ingredients market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
  • Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
  • Scrutinize in-depth South & Central America market trends and outlook coupled with the factors driving the South & Central America fermented flavor and fragrance ingredients market, as well as those hindering it.
  • Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.
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