Previsioni di mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America fino al 2027 - Impatto COVID-19 e analisi regionale per tipo (E.coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter e altri), tecnologia (tecnologia tradizionale e tecnologia rapida) e tipo di cibo (carne e pollame, Alimenti trasformati, frutta e verdura, latticini e cereali)

Previsioni del mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America fino al 2027: Impatto e analisi del COVID-19 - Per tipo (E.coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter e altri), tecnologia (tecnologia tradizionale e tecnologia rapida) e tipo di cibo (carne e pollame, alimenti trasformati, frutta e verdura, latticini e Cereali e granaglie)

Numero di pagine: 73

Introduzione al mercato< /u>

Il mercato nella regione SAM è costituito da diverse economie sviluppate e in via di sviluppo, come Brasile, Argentina e il resto del Sud America. La regione sta contribuendo alla crescita dei test sugli agenti patogeni alimentari in relazione alla diversificazione della base applicativa nell\'industria alimentare per testare prodotti alimentari come prodotti da forno e dolciumi, alimenti per l\'infanzia, alimenti trasformati, prodotti lattiero-caseari e alternative, frutti di mare e prodotti a base di carne e altri alimenti. La crescente spesa per la nutrizione e la salute, il reddito disponibile e l’aumento dei casi di intossicazione alimentare sono alcuni dei fattori chiave che guidano il mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari nella SAM. Inoltre, si prevede che i crescenti investimenti da parte dei principali attori per ottimizzare la catena del valore e migliorare le operazioni stimoleranno la crescita del mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari nei prossimi anni.

Panoramica e dinamiche del mercato

Si prevede che il mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America crescerà da 561,02 milioni di dollari nel 2019 a 963,46 milioni di dollari entro il 2027; si stima che crescerà a un CAGR del 7,1% dal 2020 al 2027. Il test sui patogeni alimentari è definito come il processo che aiuta a monitorare la presenza di batteri o microbi potenzialmente letali negli alimenti. I test sugli agenti patogeni alimentari sono fondamentali soprattutto per l\'industria alimentare poiché sono noti circa 31 virus e batteri che causano agenti patogeni che possono portare a malattie dannose di origine alimentare. Questo metodo di test viene utilizzato in ogni fase della produzione alimentare per garantire la sicurezza alimentare. L’aumento delle preoccupazioni e delle normative sulla sicurezza dovute al numero di casi di intossicazione alimentare guida la crescita del mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari. Inoltre, i progressi nei vari metodi di analisi dei patogeni alimentari, come la reazione a catena della polimerasi e la separazione immunomagnetica, e i tempi di rilevamento limitati favoriscono l\'adozione dei test sugli agenti patogeni alimentari da parte di vari partecipanti all\'industria alimentare.

 

 

 

 

COVID 19 ha avuto un impatto sui principali paesi del Sud America. La maggior parte dei paesi della regione è in fase di blocco, il che sta incidendo sul mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari. Ciò avrà probabilmente un impatto sull\'industria alimentare e delle bevande nella regione, principalmente a causa dell\'interruzione delle catene di fornitura e distribuzione.

Segmenti chiave del mercato

In termini di tipologia, il segmento della salmonella rappresentava la quota maggiore del mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America. Nel 2019, in termini di tecnologia, il segmento della tecnologia rapida ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2019. In termini di tipo di cibo, il settore della carne e del pollame ha rappresentato la quota maggiore del mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America.< /p>

 

Fonti principali e aziende elencate

Alcune delle principali fonti primarie e secondarie citate Per preparare questo rapporto sul mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America sono siti Web aziendali, relazioni annuali, rapporti finanziari, documenti governativi nazionali e database statistici, tra gli altri. Le principali aziende elencate nel rapporto sono SGS SA, Bureau Veritas, Intertek Group Plc, Eurofins Scientific, Nérieux NutriSciences, ALS Limited e FoodChain ID Group Inc.

< u>Rapporto sui motivi per acquistare

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Segmentazione del mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America

Mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America, per tipo < /p>

• E. coli
• Salmonella
• Listeria
• Campylobacter
• Altri

Test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America mercato, per Tecnologia

• Tecnologia tradizionale
• Tecnologia rapida

Mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari in Sud America - per tipo di alimento

• Carne e pollame
• Alimenti trasformati
• Frutta e verdura
• Latticini
• Cereali e cereali

Mercato dei test sugli agenti patogeni alimentari del Sud America: ba Paese

• • Argentina
  • Brasile< /span>
  • Resto del Sud America

Profili aziendali

• SGS SA
• Bureau Veritas
• Intertek Group Plc
• Eurofins Scientific
• Nérieux NutriSciences
• ALS Limited
• FoodChain ID Group Inc.

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