Previsioni di mercato dell\'estratto di vaniglia per il Nord America fino al 2030 - Analisi regionale - per forma (polvere e liquidi), categoria (biologica e convenzionale) e applicazione (alimenti e bevande [prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert surgelati, bevande, snack dolci e salati, e altri], Cura personale e altri)

Il mercato dell’estratto di vaniglia in Nord America è stato valutato a 83,27 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che raggiungerà i 129,88 milioni di dollari entro il 2030; si stima registrerà un CAGR del 5,7% dal 2022 al 2030.

Un\'ampia gamma di applicazioni dell\'estratto di vaniglia nelle industrie alimentari e delle bevande rafforza il mercato dell\'estratto di vaniglia in Nord America.

La vaniglia ha un sapore e un aroma unici, che la rendono un famoso agente aromatizzante nell\'industria alimentare e delle bevande. Da molti anni l\'estratto di vaniglia viene utilizzato sempre più spesso come agente aromatizzante in torte, muffin, pasticcini, ciambelle e altri prodotti da forno. Negli ultimi anni, l\'estratto di vaniglia è stato utilizzato nel latte macchiato, nelle cioccolate calde, nei frullati densi, nei cocktail, nelle bevande fredde e in altre bevande. L\'estratto di vaniglia in polvere viene spesso utilizzato nelle miscele di spezie, nelle premiscele per cottura a secco e in altri ingredienti secchi.

L\'estratto di vaniglia viene utilizzato anche in dessert surgelati, gelati, frullati, glasse, panna montata e altri prodotti. Il gelato al gusto vaniglia è uno dei dessert surgelati maggiormente consumati in tutto il mondo. L’aumento del reddito disponibile e l’aumento del tenore di vita delle persone spingono la domanda di una gamma premium di gelati alla vaniglia. Inoltre, la vaniglia è sempre più utilizzata nella formulazione di alimenti per l’infanzia e nelle formule per la nutrizione infantile. Gli studi di ricerca dimostrano che la vaniglia ha un effetto calmante. Pertanto, può ridurre il pianto dei bambini.

È in aumento il consumo di prodotti pronti e pronti al consumo come gli snack. I prodotti pronti consentono ai consumatori di risparmiare tempo e fatica associati all\'acquisto degli ingredienti, alla preparazione e alla cottura dei pasti e alle attività post-pasto. I produttori utilizzano sempre più gli estratti di vaniglia in vari snack dolci e salati, con una crescente preferenza da parte dei consumatori per i prodotti al gusto di vaniglia. La crescente industria alimentare e delle bevande e il crescente interesse dei consumatori verso prodotti gustosi e saporiti aumentano la domanda di estratto di vaniglia.

Pertanto, un\'ampia gamma di applicazioni degli estratti di vaniglia in vari alimenti e bevande come alimenti per l\'infanzia, prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert surgelati e snack guida la crescita del mercato degli estratti di vaniglia.

Panoramica del mercato dell\'estratto di vaniglia in Nord America

Il mercato dell\'estratto di vaniglia negli Stati Uniti è guidato dalla crescente propensione dei produttori verso l\'utilizzo di ingredienti naturali poiché il consumo di prodotti di derivazione naturale è in aumento tra i consumatori. I consumatori statunitensi sono propensi verso cibi e bevande senza additivi e senza conservanti a causa della crescente consapevolezza riguardo ai rischi per la salute degli additivi chimici. Inoltre, secondo la Food & Drug Administration (FDA) statunitense, alcuni additivi chimici alimentari sono cancerogeni. Pertanto, la FDA ha gradualmente eliminato gli additivi sintetici dannosi. Pertanto, i produttori preferiscono gli estratti naturali per aromatizzare vari prodotti alimentari. Si prevede che questi fattori aumenteranno la domanda di estratto di vaniglia. Entrate e previsioni del mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America fino al 2030 (milioni di dollari) Segmentazione del mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America

Il mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America è segmentato in base a forma, categoria, applicazione e paese. In base alla forma, il mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America è biforcato in polvere e liquido. Il segmento liquido ha detenuto una quota di mercato maggiore nel 2022.

In termini di categoria, il mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America è diviso in biologico e convenzionale. Il segmento convenzionale deteneva una quota di mercato maggiore nel 2022.

In base all\'applicazione, il mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America è classificato in alimenti e bevande, cura personale e altri. Il segmento degli alimenti e delle bevande ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2022. Inoltre, il segmento degli alimenti e delle bevande è classificato in prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert surgelati, bevande, snack dolci e salati e altri.

In base al paese, il mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America è segmentato negli Stati Uniti, Canada e Messico. Gli Stati Uniti hanno dominato la quota di mercato dell\'estratto di vaniglia in Nord America nel 2022.

Prova SAS, Natural Vanilla Pty Ltd, Kerry Group Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Virginia Dare Extract Co Inc, Lochhead Manufacturing Co e Synergy Flavours Inc sono alcuni dei principali attori che operano nel mercato dell\'estratto di vaniglia del Nord America.

North America Vanilla Extract Strategic Insights

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