Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America (2021-2031), quota di mercato, tendenza e analisi delle opportunità di crescita per paese, per tipo (yogurt, kombucha, kefir, formaggio, latte artificiale e altri), canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, negozi specializzati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri) e paese

Si prevede che le dimensioni del mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America cresceranno da 12,04 miliardi di dollari nel 2023 a 19,69 miliardi di dollari entro il 2031; si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 6,3% nel periodo 2023-2031.

I consumatori stanno diventando sempre più consapevoli di mantenere una dieta sana e una corretta salute intestinale per supportare il benessere generale. Molti studi scientifici evidenziano l\'importanza del microbiota intestinale nell\'immunità, nella digestione e nella salute mentale. Secondo un sondaggio condotto dall\'International Food Information Council (IFIC) nel 2022, il 66% degli americani era preoccupato per la salute digestiva, con molti che cercavano alimenti in grado di migliorare la salute intestinale. Durante la pandemia di COVID-19, c\'è stato un forte aumento della popolarità di alimenti funzionali e integratori alimentari, poiché le persone hanno dato priorità alla propria salute e hanno cercato attivamente alternative sane e attività di fitness per prevenire malattie legate allo stile di vita. Inoltre, la salute preventiva comprende anche la gestione e la prevenzione di malattie croniche come il diabete e le malattie cardiovascolari, sempre più diffuse in Nord America. Pertanto, i consumatori acquistano sempre più alimenti funzionali, compresi i probiotici, poiché aiutano ad attenuare i rischi associati a queste condizioni. Per tenere il passo con la crescente popolarità dei prodotti alimentari probiotici, diverse aziende stanno lanciando un\'ampia gamma di prodotti. Ad esempio, a maggio 2022, Danone North America ha introdotto le bevande allo yogurt probiotico Activia+ Multi-Benefit, contenenti probiotici vivi e attivi per la salute intestinale e vitamine C e D e zinco per il supporto del sistema immunitario.

Inoltre, i consumatori in Nord America sono sempre più scettici nei confronti degli ingredienti sintetici e degli alimenti trasformati, cercando alternative naturali per migliorare la salute e il benessere generale. Per soddisfare la crescente domanda di prodotti biologici e vegetali, molte aziende si stanno concentrando sull\'introduzione di prodotti alimentari probiotici vegetali e sull\'ampliamento delle loro gamme di prodotti esistenti. Ad esempio, ad agosto 2021, Pillars Yogurt ha lanciato Pillars Plant, uno yogurt probiotico al cocco biologico, disponibile a Wegmans e Central Market. Nel complesso, man mano che i consumatori diventano più informati sui benefici del mantenimento della salute intestinale e della prevenzione di malattie croniche e di altro tipo, nonché sulla tendenza crescente di prodotti alimentari probiotici a base vegetale e biologici, la domanda di prodotti alimentari probiotici continua ad aumentare. Pertanto, la crescente consapevolezza della salute preventiva tra i consumatori alimenta la crescita del mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America.

Per tipo, il mercato è segmentato in yogurt, kombucha, kefir, formaggio, latte artificiale e altri. Si prevede che il segmento del kefir registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Il kefir offre un\'ampia gamma di ceppi probiotici in termini di diversità microbica e benefici per la salute. È disponibile in vari gusti e forme, tra cui alternative tradizionali a base di latticini e non a base di latte di cocco, mandorle e avena per soddisfare i consumatori intolleranti al lattosio e vegani. Con i suoi dichiarati benefici per la salute digestiva, il supporto immunitario e il benessere generale, il kefir è diventato una scelta popolare come prodotto alimentare probiotico, con i consumatori che diventano più attenti alla salute e cercano cibi funzionali.

In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento supermercati e ipermercati ha detenuto una quota significativa nel 2023. Questi negozi offrono sconti interessanti, insieme a un\'esperienza piacevole per il cliente e al vantaggio di più opzioni di pagamento. Supermercati e ipermercati si concentrano sulla massimizzazione delle vendite dei prodotti per aumentare i loro profitti. I principali attori che operano nel mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America traggono vantaggio dalla visibilità del prodotto in aree ad alto traffico e da un maggiore afflusso in questi canali di vendita al dettaglio.

Danone SA; Lifeway Foods Inc.; KeVita, Inc.; Health-Ade LLC; Alexandre Family Farm; Suja Life, LLC.; Karma Culture LLC; Springfield Creamery Inc; Nature\'s Garden; e Sunsweet Growers Inc., sono tra i principali attori che operano nel mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America.

La dimensione complessiva del mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America è stata ricavata utilizzando fonti primarie e secondarie. Per iniziare il processo di ricerca, è stata condotta un\'esaustiva ricerca secondaria utilizzando fonti interne ed esterne per ottenere informazioni qualitative e quantitative relative al mercato. Inoltre, sono state condotte molteplici interviste primarie con i partecipanti del settore per convalidare i dati e ottenere approfondimenti più analitici sull\'argomento. I partecipanti a questo processo includono esperti del settore come VP; responsabili dello sviluppo aziendale; responsabili dell\'intelligence di mercato; responsabili delle vendite nazionali; e consulenti esterni, tra cui esperti di valutazione, analisti di ricerca e leader di opinione chiave, specializzati nel mercato dei prodotti alimentari probiotici del Nord America.

North America Probiotic Food Products Strategic Insights

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North America Probiotic Food Products Report Scope

North America Probiotic Food Products Regional Insights

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