Previsioni di mercato degli snack a base di carne per il Nord America fino al 2028 – Impatto COVID-19 e analisi regionale – per tipo (carne essiccata, bastoncini di carne, salsicce e altri), fonte (manzo, pollo, maiale e altri), categoria (semplici e aromatizzati) e canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri)

il mercato degli snack a base di carnenel Nord America crescerà da 4.618,65 milioni di dollari nel 2022 a 6.459,45 milioni di dollari entro il 2028. Si stima che crescerà a un ritmo CAGR del 5,7% dal 2022 al 2028.

Crescente popolarità degli snack a base di carne a base di pollo

La maggior parte degli snack a base di carne disponibili sul mercato sono a base di manzo e maiale. Tuttavia, con l’aumento delle preoccupazioni per la salute e il benessere, le persone stanno optando per fonti più magre di proteine animali. Il consumo di carne di manzo, maiale, agnello e altre carni ad alto contenuto di grassi saturi aumenta i livelli di colesterolo nel sangue, il che potrebbe favorire fattori di rischio per malattie cardiache, obesità e ipertensione. Pertanto, i consumatori preferiscono sempre più prodotti a base di carne a base di pollo per soddisfare il fabbisogno proteico mantenendo sotto controllo il conteggio delle calorie. Inoltre, manzo, agnello e maiale rappresentano la maggior parte dell’impronta di carbonio tra tutte le fonti di carne.  I consumatori consapevoli preferiscono il pollo poiché rappresenta circa il 90% in meno di emissioni di carbonio rispetto alla carne di manzo, agnello e maiale. Ciò ha creato una massiccia domanda di snack a base di pollo in tutta la regione. Con la crescente domanda di snack a base di carne di pollo, i produttori stanno lanciando nuovi prodotti per attirare un’ampia fetta di consumatori. Nel maggio 2021, Brave Good Kind, un marchio statunitense di snack a base di carne, ha lanciato tenere barrette di pollo in tre gusti, Original, Teriyaki e Hot Honey. Poiché il prodotto è realizzato con pollo privo di antibiotici, sta guadagnando popolarità tra i consumatori attenti alla salute. Allo stesso modo, nell\'ottobre 2020, Foster Farms ha lanciato snack di pollo ad alto contenuto proteico in cinque gusti: Cile Verde, Cajun, BBQ coreano, Parmesan Garlic e Caribbean Jerk. Pertanto, l\'enorme successo di tali prodotti a base di carne aromatizzati sta innescando la crescita del mercato degli snack a base di carne.

 

Panoramica del mercato

Il Nord America è una delle regioni più importanti per il mercato degli snack a base di carne a causa del crescente consumo di alimenti sani e ricchi di proteine, compresi i prodotti a base di carne. La regione è stata anche un mercato desiderabile per i produttori di snack a base di carne, poiché esiste un’enorme presenza di consumatori che conducono uno stile di vita frenetico alla ricerca di prodotti alimentari trasformati pronti al consumo come pasti a base di carne, zuppe e snack. Inoltre, la crescente preferenza dei consumatori per opzioni di carne più magre, come la carne di pollame, a causa del cambiamento dei modelli dietetici dei consumatori, aumenta la domanda di snack a base di carne di pollo nella regione. Inoltre, gli Stati Uniti sono uno dei maggiori esportatori mondiali di carne di pollame. La crescita del mercato degli snack a base di carne in Nord America è attribuita a fattori quali l’aumento della domanda di snack ad alto contenuto proteico, l’aumento della spesa per prodotti alimentari sani e nutrienti e la rapida urbanizzazione. Diversi attori importanti come Tyson Foods, Inc.; Bridgegford Foods Corporation; e General Mills Inc. operano nel mercato degli snack a base di carne in Nord America. Inoltre, i principali produttori del mercato si concentrano costantemente sull’introduzione di snack a base di carne a basso contenuto di grassi e ricchi di proteine per soddisfare le preoccupazioni per la salute dei consumatori. Ad esempio, nel settembre 2019, Werner Gourmet Meat Snacks, il produttore statunitense di carne secca e snack a base di carne, ha lanciato un nuovo prodotto nella categoria snack a base di carne essiccata senza zucchero, realizzata con carne di manzo allevata ad erba. L\'azienda offriva buste per snack a base di carne in tre gusti: originale, salato e salato. pepe e stile teriyakis non zuccherato. I prodotti sono formulati con zero zuccheri, zero carboidrati e 18 grammi di proteine per porzione. Pertanto, si prevede che il lancio di nuovi prodotti innovativi e ricchi di nutrienti da parte dei principali attori aumenterà la domanda di snack a base di carne tra i consumatori nordamericani, guidando così la crescita del mercato.

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Entrate e previsioni del mercato degli snack a base di carne per il Nord America fino al 2028 (milioni di dollari)

Segmentazione del mercato degli snack a base di carne del Nord America

Il mercato degli snack a base di carne del Nord America è segmentato per tipo, fonte , categoria, canale di distribuzione e paese. In base alla tipologia, il mercato è segmentato in carne secca, bastoncini di carne, salsicce e altri. Il segmento della carne secca ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.

• In base alla fonte, il Il mercato degli snack a base di carne in Nord America è segmentato in manzo, pollo, maiale e altri. Il segmento della carne bovina ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base alla categoria, il mercato degli snack a base di carne del Nord America è segmentato in semplici e aromatizzato. Il segmento aromatizzato ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base al canale di distribuzione, il mercato degli snack a base di carne in Nord America è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento dei supermercati e ipermercati ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base al paese, il mercato è segmentato in Stati Uniti, Canada e Messico. Gli Stati Uniti hanno dominato la quota di mercato nel 2022.

Bridgford Foods Corporation; Conagra Brands, Inc.; Disposizioni per gli arcieri di campagna; General Mills Inc.; Hormel Foods Corporation; Collegamento Snack Inc.; Valle biologica; Marchi premium; Tyson Alimenti Inc.; e Werner Gourmet Meat Snacks sono le aziende leader che operano nel mercato degli snack a base di carne nella regione.

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North America Meat Snacks Report Scope

North America Meat Snacks Regional Insights

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