No. of Pages: 79 | Report Code: TIPRE00015421 | Category: Food and Beverages
L\'estratto di malto è una sostanza dolce estratta dai chicchi di malto che sono chicchi di cereali germinati essiccati durante il processo di maltazione. È ampiamente utilizzato nella produzione della birra. È prodotto in due forme di estratti di malto essiccati e liquidi. L\'estratto liquido di malto è un liquido ad alta viscosità utilizzato come ingrediente alimentare naturale. È disponibile in diversi livelli di colore che vanno dalle tonalità chiare a quelle scure, mentre l\'estratto secco di malto viene prodotto mediante ulteriore essiccazione a spruzzo dell\'estratto liquido. L\'estratto di malto è stato utilizzato in numerosi prodotti per le sue caratteristiche aromatiche uniche e funziona come sostituto dello zucchero o del miele in molte ricette come prodotti da forno come barrette, cereali, biscotti, barrette e molti altri. Aiuta a esaltare sapori, aromi e colori. Viene anche utilizzato come integratore alimentare oltre alla cottura e alla preparazione della birra. I produttori di birra preferiscono l\'estratto di malto liquido poiché richiede meno fasi di lavorazione e si rivolge a coloro che desiderano la forma più pura del prodotto. Si prevede che il mercato degli estratti di malto crescerà nel periodo di previsione a causa di fattori trainanti come la crescente domanda di birra artigianale unita alla crescente adozione di alimenti naturali e biologici.
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Il mercato degli estratti di malto in Si prevede che il Nord America raggiungerà i 361,87 milioni di dollari entro il 2027 rispetto ai 217,00 milioni di dollari del 2018; si prevede che crescerà a un CAGR del 6,0% dal 2019 al 2027. La crescente domanda di estratti naturali/organici per creare opportunità redditizie per i produttori è il fattore chiave che guida il Mercato degli estratti di malto in Nord America. Sebbene esista un gran numero di operatori nel settore della panificazione che offrono prodotti da forno tradizionali, solo un operatore limitato utilizza ingredienti a base di malto nei prodotti offerti. D’altro canto, i consumatori di tutto il mondo stanno gradualmente preferendo cibi con ingredienti naturali a causa dei benefici intrinseci per la salute. Si tratta di una tendenza chiave che crea elevate opportunità potenziali per le aziende che offrono tali prodotti. Ciò sta inoltre creando opportunità per nuove aziende nazionali di entrare nel mercato degli estratti di malto per sfruttare la crescente domanda di prodotti senza zucchero, senza glutine, ad alto valore nutrizionale e con etichetta pulita provenienti dall’industria della panetteria, della birra e degli alimenti e delle bevande. Le opportunità per gli operatori del mercato dell’estratto di malto sono in aumento a causa della crescente domanda di sostituti dello zucchero. Anche i prezzi competitivi e i numerosi vantaggi legati alla produzione stanno spingendo i produttori alimentari a optare per l’estratto di malto. L’aumento del consumo di alcol a causa dei cambiamenti nello stile di vita in tutto il mondo ha anche alimentato la domanda di estratto di malto. Le opportunità per l’estratto di malto nell’industria nutraceutica sono sorprendenti a causa del minor numero di operatori del mercato. La facile disponibilità di materie prime e i minori costi di lavorazione offrono opportunità a nuovi attori del mercato. Inoltre, a causa della crescente domanda di orzo e frumento maltati in varie applicazioni, la necessità di alternative simili sta guadagnando terreno in tutto il Nord America. La carenza di malto d\'orzo e di frumento può essere evitata utilizzando altri cereali, ad esempio il riso; tuttavia, i cereali sostitutivi non hanno le stesse qualità nutrizionali o di fermentazione e altre qualità come quelle del grano e dell\'orzo, e quindi non possono essere incorporati come sostituti diretti, aumentando così la crescita del mercato in misura maggiore. Inoltre, i consumatori di oggi hanno spostato la loro preferenza verso prodotti alimentari biologici e naturali, concentrandosi sui numerosi benefici per la salute offerti da tali tipi di alimenti. Inoltre, le rigide normative governative sugli additivi alimentari rappresentano attualmente una delle principali preoccupazioni per i trasformatori e i produttori di alimenti. Per questo motivo, le aziende che operano nel settore alimentare e delle bevande si stanno concentrando sulla produzione di prodotti con etichetta pulita non utilizzando o limitando gli additivi alimentari e aumentando l’adozione di coloranti e aromi alimentari naturali come sostituti degli additivi alimentari sintetici.
La pandemia di COVID-19 ha colpito industrie ed economie in vari paesi a causa di blocchi, chiusure di attività commerciali e divieti di viaggio. Gli Stati Uniti hanno il maggior numero di casi confermati di coronavirus, rispetto a Canada e Messico. Ciò potrebbe avere ripercussioni sul trasporto ferroviario nella regione poiché, a causa dell’epidemia di COVID-19, è probabile che la catena di fornitura e distribuzione venga colpita. Inoltre, anche i processi di produzione complessivi, le attività di ricerca e sviluppo influenzeranno la crescita del mercato.
Il mercato degli estratti di malto è segmentato in forma, natura e applicazione. In base alla forma, il mercato è segmentato in liquidi e in polvere. Nel 2018, il mercato degli estratti di malto in Nord America è stato dominato dal segmento liquido. In base alla natura, il mercato degli estratti di malto è diviso in biologico e convenzionale. Si prevede che il segmento biologico sarà il segmento in più rapida crescita nel periodo di previsione. In base all’applicazione, il mercato degli estratti di malto è segmentato in alimenti, bevande, prodotti farmaceutici e altri. Il segmento delle bevande ha detenuto la quota maggiore nel 2018 e si prevede che continuerà a dominare nel periodo di previsione.
< strong>Principali fonti e società elencate
Alcune delle principali fonti primarie e secondarie a cui si fa riferimento per la preparazione di questo rapporto sul mercato degli estratti di malto in Nord America sono siti Web aziendali, relazioni annuali, relazioni finanziarie, documenti governativi nazionali e database statistici, tra gli altri. Le principali società elencate nel rapporto sono Maltexco SA; Gruppo Malteurop; Ireks Gmbh; Società per i prodotti del malto; Gruppo United Malt; Gruppo Soufflet; Muntons Plc; Boortmalt NV; Rahr Corporation; Complementos Alimenticios, SA de CV; e Liotecnica tra gli altri.
Strategic insights for North America Malt Extracts involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 217.00 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 361.87 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 6.0% |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By Forma
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| Regions and Countries Covered | Nord America
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Malt Extracts refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Malt Extracts Market is valued at US$ 217.00 Million in 2018, it is projected to reach US$ 361.87 Million by 2027.
As per our report North America Malt Extracts Market, the market size is valued at US$ 217.00 Million in 2018, projecting it to reach US$ 361.87 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 6.0% during the forecast period.
The North America Malt Extracts Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Malt Extracts Market report:
The North America Malt Extracts Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Malt Extracts Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Malt Extracts Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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