Previsioni di mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa fino al 2030 – Analisi regionale – per fonte (soia, grano, piselli, micoproteine e altri), tipo di ingrediente (proteine di soia, proteine di piselli, tempeh, tofu, seitan e altri) e applicazione (polpette, bocconcini, salsicce, polpette e altri)

Il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa è stato valutato a 47,67 milioni di dollari USA nel 2022 e si prevede che raggiungerà i 70,71 milioni di dollari USA entro il 2030; si stima che registrerà un CAGR del 5,1% dal 2022 al 2030.

La crescente tendenza al veganismo rafforza il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa

Diversi dietologi e operatori sanitari raccomandano di ridurre il consumo di carne e di passare a una dieta vegetariana per ridurre i rischi di problemi di salute cronici, come obesità, malattie cardiache, ipertensione e disturbi digestivi.

Secondo Google Trends, il veganismo è stato uno dei primi cinque termini cercati su Google nel 2019 in tutto il mondo.

Un rapporto pubblicato da Veganuary (un\'organizzazione non-profit che incoraggia le persone in tutto il mondo a diventare vegane per tutto il mese di gennaio) afferma che circa 5,8 milioni di persone si sono iscritte alla campagna Veganuary nel 2021. La figura seguente mostra il numero globale di partecipanti iscritti alla campagna Veganuary nel periodo 2015-2021.

Iscrizioni alla campagna Veganuary dal 2015 al 2021

Fonte: Veganuary 2020 Campaign Review

Come illustrato nella figura, le iscrizioni alla campagna Veganuary sono aumentate drasticamente negli ultimi anni. Il grande spostamento verso il vegetarianismo e il veganismo è dovuto alla crescente cura per gli animali tra la popolazione, poiché le persone non vogliono vederli soffrire. Molte persone sono diventate più consapevoli dell\'impatto della carne di origine animale sull\'ambiente. Questo fattore le rende più disposte ad adottare cibo vegano per ridurre le emissioni di carbonio e combattere il cambiamento climatico. Tuttavia, molte persone stanno adottando una dieta vegana a causa della crescente consapevolezza della salute. Inoltre, è in aumento anche il numero di flexitariani che consumano meno carne e sono occasionalmente vegetariani.

Di recente, le crescenti preoccupazioni per la salute tra le persone dovute alla crescente prevalenza di obesità, diabete e altre malattie stanno spingendo le persone a cambiare le proprie abitudini alimentari. La carne di origine vegetale è generalmente considerata più sana di quella di origine animale. La crescente adozione del veganismo è anche attribuita all\'empatia verso gli animali e alla consapevolezza dei maltrattamenti degli animali nei macelli e in strutture simili, il che ha sollevato preoccupazioni sulla protezione degli animali tra i consumatori. Questi fattori stanno aumentando la domanda di ingredienti sostitutivi della carne come proteine di soia, proteine di piselli, tofu e tempeh. Pertanto, si prevede che il crescente veganismo in tutto il mondo creerà nuove tendenze nel mercato degli ingredienti sostitutivi della carne.

Panoramica del mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa

La crescente preferenza dei consumatori per una dieta a base vegetale dovuta alla crescente adozione di uno stile di vita vegano e all\'esposizione alle tendenze alimentari occidentalizzate contribuisce all\'aumento della domanda di prodotti sostitutivi della carne nella regione. Inoltre, i benefici delle proteine senza colesterolo, con una consistenza simile alla carne, sono fattori chiave che promuovono la domanda di carne di origine vegetale. Inoltre, uno degli elementi importanti che incoraggiano la crescita del settore dei prodotti a base di carne di origine vegetale sono i benefici delle proteine senza colesterolo con una consistenza simile alla carne. I consumatori ritengono che questi prodotti alternativi non rappresentino una sfida per l\'ambiente e contribuiscano al benessere degli animali. Inoltre, l\'efficacia funzionale e le elevate affermazioni di sostenibilità associate ai prodotti di origine vegetale spingono il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa.

I principali produttori del mercato stanno espandendo le loro attività in Medio Oriente e Africa. Ad esempio, a gennaio 2022, Kerry Group, una delle principali aziende di gusto e nutrizione, ha aperto un nuovo stabilimento all\'avanguardia di 21.500 piedi quadrati a Jeddah, in Arabia Saudita. L\'azienda ha investito più di 89 milioni di dollari nella regione e questo nuovo stabilimento produce ingredienti sostitutivi della carne dal gusto ottimo, nutrienti e sostenibili, tra cui proteine di origine vegetale, e distribuisce ingredienti in tutto il Medio Oriente. Tali strategie di espansione da parte dei produttori nella regione aumentano la domanda di ingredienti sostitutivi della carne, influenzando così positivamente la crescita del mercato.

Ricavi e previsioni del mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa fino al 2030 (milioni di $ USA)

Segmentazione del mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa

Il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa è suddiviso in base a fonte, tipo di ingrediente, applicazione e paese.

In base alla fonte, il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa è suddiviso in soia, grano, piselli, micoproteine e altri. Il segmento della soia ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2022.

In base agli ingredienti, il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa è suddiviso in proteine di soia, proteine di piselli, tempeh, tofu, seitan e altri. Il segmento delle proteine di soia ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2022.

In termini di applicazione, il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa è suddiviso in polpette, nugget, salsicce, polpette e altri. Il segmento degli altri ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2022.

Per paese, il mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa è suddiviso in Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Sudafrica e resto del Medio Oriente e Africa. Il resto del Medio Oriente e Africa ha dominato la quota di mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa nel 2022.

DuPont de Neumours Inc, Ingredion Inc, Wilmar International Ltd, Archer Daniels Midkland Co e Kerry Group Plc sono alcune delle aziende leader che operano nel mercato degli ingredienti sostitutivi della carne in Medio Oriente e Africa.

Middle East & Africa Meat Substitute Ingredients Strategic Insights

Strategic insights for Middle East & Africa Meat Substitute Ingredients involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Middle East & Africa Meat Substitute Ingredients Report Scope

Middle East & Africa Meat Substitute Ingredients Regional Insights

The regional scope of Middle East & Africa Meat Substitute Ingredients refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.