No. of Pages: 139 | Report Code: TIPRE00024121 | Category: Food and Beverages
Il continente europeo comprende diverse economie sviluppate e in via di sviluppo, come Germania, Francia, Italia, Regno Unito e Russia. La presenza di impianti di produzione su larga scala e l’enorme consumo interno di inclusioni alimentari, spinti dall’attenzione primaria dei produttori di alimenti e bevande all’innovazione di prodotto attraverso l’uso di nuovi ingredienti per soddisfare le mutevoli abitudini di gusto dei clienti, rendono l’Europa il più grande mercato per i prodotti alimentari. inclusioni. Inoltre, prodotti come frutta e noci stanno diventando sempre più popolari poiché aggiungono consistenza, colore, aspetto vibrante, sapore migliorato e proprietà organolettiche. La frutta secca è molto richiesta nei prodotti da forno e dolciari. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), in Europa il 30-70% degli adulti è in sovrappeso, mentre il 10-30% degli adulti è obeso. Inoltre, 1 bambino su 3 e 11 anni nell’UE è in sovrappeso o obeso. Una così elevata prevalenza di obesità o di condizioni di sovrappeso sta attirando l’attenzione dei consumatori verso una dieta ricca di proteine che contenga una minore quantità di zucchero raffinato. Le inclusioni di frutta e noci aggiungono sapore, consistenza, versatilità, benefici per la salute e convenienza a una varietà di prodotti, tra cui prodotti da forno e dolciari, cereali per la colazione, latticini e dessert surgelati e snack dolci e salati. Ad esempio, la frutta secca come mandorle e noci viene utilizzata come guarnizione nei cibi cotti al forno e come inclusione nelle barrette. Frutta a guscio come mandorle e noci hanno un alto contenuto di nutrienti, tra cui ricche quantità di proteine, calcio, fibre, vitamina E, riboflavina e niacina.
In Europa, attualmente Francia e Russia sono i paesi più colpiti dalla L\'epidemia di coronavirus. Si stima che subirà un duro colpo economico a causa della mancanza di entrate da varie industrie, la Russia è il paese che ha registrato il maggior numero di casi di coronavirus, seguita da Francia, Regno Unito, Italia, Spagna e Germania. Altri Stati membri hanno implementato misure drastiche e restrizioni ai viaggi, inclusa la chiusura parziale delle frontiere. Si prevede che ciò avrà un impatto sulla crescita del mercato in Europa.
Si prevede che il mercato delle inclusioni alimentari in Europa passare da 3.760,95 milioni di dollari nel 2021 a 5.364,23 milioni di dollari entro il 2028; si stima che crescerà a un CAGR del 5,2% dal 2021 al 2028. Il cambiamento delle preferenze dei consumatori è sempre stato un fattore importante che influenza il settore alimentare e alimentare. industria delle bevande. I continui cambiamenti nelle preferenze dei consumatori stanno spingendo i produttori alimentari a introdurre prodotti dietetici senza glutine, biologici, senza latticini e vegani che soddisfano le esigenze dietetiche di vari consumatori. Inoltre, la tendenza crescente del veganismo, soprattutto nei paesi occidentali, è una delle principali tendenze dei consumatori che influenza la crescita del mercato delle inclusioni alimentari. Secondo i dati citati dal rapporto Future of Food di Sainsbury, si prevede che la popolazione vegana e vegetariana rappresenterà un quarto della popolazione mondiale entro il 2025. I vegani e diversi flexitariani stanno optando per prodotti non caseari, come quelli a base vegetale. gelati e yogurt, il che, a sua volta, sta aumentando la domanda di inclusioni alimentari non lattiero-casearie/vegetali come noci, semi e frutta. Inoltre, l’aumento della prevalenza della malattia celiaca sta determinando uno spostamento della preferenza dei consumatori verso i prodotti senza glutine. Secondo i dati citati dall’Institute for Functional Medicine, basati sulla loro meta-analisi del 2020, negli ultimi decenni si è registrato un aumento dell’incidenza della malattia celiaca in media del 7,5% all’anno. Pertanto, per soddisfare la crescente domanda di prodotti senza glutine, i produttori alimentari si stanno concentrando sull’integrazione di inclusioni alimentari senza glutine nei loro prodotti. Pertanto, il cambiamento delle preferenze dei consumatori sta dando origine a diverse tendenze chiave che sono destinate a influenzare la crescita del mercato delle inclusioni alimentari nei prossimi anni.
In termini di tipologia, il segmento del cioccolato ha rappresentato la quota maggiore del mercato europeo delle inclusioni alimentari nel 2020. In termini di forma, il segmento solido ha detenuto una quota di mercato maggiore del mercato delle inclusioni alimentari nel 2020 . Inoltre, il segmento dei prodotti da forno ha detenuto una quota maggiore del mercato in base alle applicazioni nel 2020.
Alcune delle principali fonti primarie e secondarie a cui si fa riferimento per la preparazione di questo rapporto sul mercato delle inclusioni alimentari in Europa sono, tra gli altri, siti web aziendali, relazioni annuali, relazioni finanziarie, documenti governativi nazionali e database statistici. Le principali società elencate nel rapporto sono ADM; AGRANA Beteiligungs-AG; Puratos; Barry Callebaut; Cargill, Incorporata; Gruppo Kerry; Compagnia delle noci della Georgia; Taura Ingredienti naturali Ltd.; Tecnologie sensibili; e Meadow Foods tra gli altri.
Strategic insights for Europe Food Inclusions involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 3,760.95 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 5,364.23 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 5.2% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Tipo
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| Regions and Countries Covered | Europa
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Europe Food Inclusions refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Europe Food Inclusions Market is valued at US$ 3,760.95 Million in 2021, it is projected to reach US$ 5,364.23 Million by 2028.
As per our report Europe Food Inclusions Market, the market size is valued at US$ 3,760.95 Million in 2021, projecting it to reach US$ 5,364.23 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 5.2% during the forecast period.
The Europe Food Inclusions Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Europe Food Inclusions Market report:
The Europe Food Inclusions Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Europe Food Inclusions Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Europe Food Inclusions Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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