Mercato dello zucchero in Europa fino al 2027 - Analisi regionale e previsioni per forma (granuli e cristalli, in polvere, sciroppo/liquido); Uso finale (prodotti da forno, dolciumi, snack, condimenti e condimenti, salse e creme spalmabili); Origine (Biologica, Convenzionale); Canale di vendita (ipermercati/supermercati, discount, negozi di alimentari specializzati, negozi di alimentari tradizionali, vendita al dettaglio online) e geografia

Il mercato europeo dello zucchero da dattero ammonta a 553,6 milioni di dollari USA nel 2018 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,9% durante il periodo di previsione 2019 - 2027, per raggiungere 850,3 milioni di dollari entro il 2027.

Lo zucchero da dattero è una sorta di zucchero si trova più comunemente nei negozi di alimenti naturali poiché è meno elaborato degli zuccheri normali. È prodotto utilizzando datteri secchi e aggiunge una ricca dolcezza alle ricette. È disponibile in varie forme come granuli e cristalli, in polvere, sciroppo o liquido. Si prevede che la crescente domanda di queste forme in vari prodotti come prodotti da forno, dolciumi, snack trasformati e salse guiderà la crescita del mercato. Il cibo a basso indice glicemico, noto anche come cibo per diabetici, è la dieta raccomandata per le persone con glicemia alta o diabete mellito. Di solito è costituito da prodotti commestibili ricchi di carboidrati raffinati e con un basso contenuto glicemico o di zucchero. Questi prodotti sono consumati dalle persone diabetiche e dalle persone che adottano misure precauzionali per prevenire il diabete. Tuttavia, i datteri sono una fonte di fruttosio, che è un tipo di zucchero naturale presente nella frutta. Sono naturalmente ricchi di zuccheri e fibre e la loro dolcezza ha anche un distinto sapore simile al caramello. Lo zucchero di datteri è ottenuto da datteri disidratati che vengono macinati fino a ottenere una consistenza granulata simile allo zucchero. Questi possono essere utilizzati come alternativa allo zucchero bianco nei prodotti da forno, nei dolciumi e in altri dolci grazie al loro basso indice IG. Tuttavia, sul mercato sono disponibili numerose alternative allo zucchero di datteri. Ad esempio, lo zucchero di cocco può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero di datteri. Il numero crescente della popolazione attiva, seguito da uno stile di vita frenetico, sta guidando la domanda di queste barrette nutrizionali. Inoltre, le mutevoli priorità dei consumatori riguardo a diete più sane hanno portato alla preferenza per i prodotti \"organici\"; e \"ricco di nutrienti\" prodotti alimentari

Mercato europeo dello zucchero da dattero

Market Insights

Elevata domanda di basso indice glicemico (IG) da favorire il mercato europeo dello zucchero da dattero

Il cibo a basso indice glicemico, noto anche come cibo per diabetici, è la dieta raccomandata per le persone con glicemia alta o diabete mellito. Di solito è costituito da prodotti commestibili ricchi di carboidrati raffinati e con un basso contenuto glicemico o di zucchero. Questi prodotti sono consumati dalle persone diabetiche e dalle persone che adottano misure precauzionali per prevenire il diabete. Il cambiamento nelle abitudini alimentari dei consumatori è stato uno dei principali fattori che hanno aumentato la domanda di snack e cereali trasformati. Gli snack trasformati includono prodotti dolciari, snack, cereali, prodotti da forno, latticini e altri dolci. La praticità, la lunga durata e l\'ampia disponibilità di prodotti diversi stanno stimolando la domanda di questi prodotti. Tuttavia, questi snack contengono calorie elevate, sodio, zucchero, grassi e altri ingredienti trasformati che influiscono sulla salute del consumatore. Esistono molteplici alternative disponibili sul mercato per lo zucchero di datteri. Ad esempio, lo zucchero di cocco può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero di datteri. Miele, succhi e nettari di frutta, melassa e sciroppo d\'acero sono tra le altre alternative naturali allo zucchero che possono essere utilizzate al posto dello zucchero di datteri. Il numero crescente della popolazione attiva, seguito da uno stile di vita frenetico, sta guidando la domanda di barrette nutrizionali. Inoltre, le mutevoli priorità dei consumatori riguardo a diete più sane hanno portato alla preferenza per i prodotti \"organici\"; e \"ricco di nutrienti\" prodotti alimentari. Lo zucchero biologico è prodotto da colture coltivate utilizzando pratiche di agricoltura biologica. Non comportano l’uso di sostanze chimiche e fertilizzanti dannosi durante la produzione agricola. Si ritiene che lo zucchero biologico abbia un valore nutritivo elevato rispetto a quello convenzionale.

Form Insights

Il mercato europeo dello zucchero di datteri è segmentato in base alla forma viene segmentato in granuli e cristalli, in polvere, sciroppo o liquido. Il segmento in polvere ha guidato il mercato europeo dello zucchero di datteri. Lo zucchero di dattero viene utilizzato in diverse applicazioni come prodotti da forno, dolciumi, snack, salse e condimenti, salse e creme spalmabili dalle industrie o dalle famiglie. Tuttavia, a seconda dell\'applicazione viene utilizzata la forma adatta. Ad esempio, i granuli e i cristalli di zucchero di datteri sono ampiamente utilizzati per la panetteria e la pasticceria. dolciumi Lo zucchero semolato dei datteri è una ricca fonte di carboidrati solubili in natura. A volte viene definito zucchero industriale. Lo zucchero semolato dei datteri viene utilizzato negli alimenti e nei prodotti alimentari. industria delle bevande, panetteria e pasticceria, è un ingrediente primario nell\'industria alimentare e alimentare. industria delle bevande. Lo zucchero di datteri in polvere è una polvere fine di zucchero di datteri che è più solubile in natura rispetto allo zucchero semolato. Tuttavia, viene utilizzato anche in panetteria e pasticceria, ma viene utilizzato principalmente in salse e condimenti, salse e creme spalmabili. L’aumento del consumo di dolciumi e prodotti alimentari da forno è il fattore chiave che spinge la crescita dello zucchero a velo. Lo sciroppo di zucchero di datteri sta guadagnando popolarità grazie alla sua lunga durata. Inoltre, offre un\'alternativa migliore al tradizionale zucchero di datteri granulare o in polvere. Le proprietà umettanti, anti-cristalli, antigelo e conservanti stanno guidando la domanda di sciroppo di zucchero di datteri. L\'uso di sciroppi di zucchero negli alimenti per la colazione, soprattutto come condimenti, è in aumento a causa della rapida crescita della domanda da parte dei consumatori.

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Informazioni sull\'uso finale

Il mercato europeo dello zucchero di datteri è segmentato in base all\'uso finale, in prodotti da forno, dolciumi, salse e condimenti, salse e creme spalmabili.  Il segmento dei prodotti da forno ha guidato il mercato europeo dello zucchero di datteri. Lo zucchero di datteri viene utilizzato in vari prodotti da forno e dolciari come torte, pasticcini e biscotti, biscotti, caramelle, ecc. I prodotti da forno come torte e pasticcini, biscotti, pane e prodotti per la colazione sono considerati nel segmento dei prodotti da forno per lo zucchero di datteri. Si prevede che il crescente consumo di questi alimenti pronti in tutto il mondo a causa dello stile di vita frenetico alimenterà la domanda di prodotti da forno negli anni previsti. Vari fattori che influenzano la crescita del settore della panificazione sono i sapori e il contenuto di grassi insieme alla consistenza e alla dolcezza. I dolciumi di datteri comprendono dolci, caramelle, cioccolatini e altri dolciumi a base di zucchero di datteri. La crescita e la domanda dell’industria dolciaria sono ottimistiche. Tuttavia, la maggior parte della crescita del mercato è guidata dalla rapida evoluzione delle preferenze dei consumatori. La maggiore domanda di cibi sfiziosi e la crescente consapevolezza della salute tra i consumatori sono alcuni dei fattori chiave che stanno influenzando la crescita del mercato dei dolciumi a base di datteri. Lo sciroppo e la polvere di zucchero di datteri vengono utilizzati per condimenti e condimenti. L\'uso di sciroppi negli alimenti per la colazione, soprattutto come condimenti, è in aumento a causa della rapida crescita della domanda da parte dei consumatori. I clienti si stanno spostando verso prodotti alimentari comuni e naturali, che sono più deliziosi, più vantaggiosi e sempre più nutrienti. Gli sciroppi di zucchero di datteri sono utilizzati soprattutto nelle salse spalmabili. Queste salse e creme spalmabili sono utilizzate soprattutto nei prodotti per la colazione come panini e dessert. Sono anche ampiamente utilizzati nel settore dei servizi di ristorazione.

Origin Insights

Il mercato europeo dello zucchero di datteri è segmentato in base all\'origine in convenzionale e biologico.  Il segmento convenzionale ha guidato il mercato europeo dello zucchero di datteri. Lo zucchero di datteri biologico è ottenuto da datteri prodotti biologicamente. I datteri biologici sono esenti da qualsiasi tipo di fertilizzante artificiale o sintetico e vengono coltivati con metodi tradizionali. Mentre nel tipo convenzionale vengono aggiunti diversi elementi chimici per aumentare la produttività. Lo zucchero di datteri convenzionale è ottenuto da datteri essiccati coltivati in modo convenzionale. L\'agricoltura convenzionale è uno dei metodi agricoli più praticati che prevede l\'uso di fertilizzanti, pesticidi e altri composti chimici per coltivare il raccolto. La forma convenzionale della tecnica agricola è ampiamente adottata tra gli agricoltori per ottenere una maggiore resa e disponibilità del prodotto a basso costo. Lo zucchero di datteri biologico è ottenuto da datteri coltivati biologicamente e in alcuni paesi come gli Stati Uniti, le autorità di regolamentazione alimentare in questo caso la FDA hanno definito alimenti biologici come gli alimenti privi di conservanti, coloranti o aromi artificiali e richiedono che i loro ingredienti siano biologici , con alcune piccole eccezioni. L\'agricoltura biologica è la tecnica che prevede la coltivazione dello zucchero di datteri senza l\'uso di fertilizzanti artificiali, pesticidi o regolatori della crescita sui terreni agricoli.

< strong>Approfondimenti sui canali di vendita

Il mercato europeo dello zucchero di datteri è segmentato in base al canale di vendita: supermercati e ipermercati, negozi specializzati, negozi tradizionali negozi di alimentari e negozi online. Supermercati e ipermercati guidano il mercato europeo dello zucchero di datteri. I supermercati offrono un\'ampia gamma di prodotti di diverse marche in un unico posto a prezzi scontati rispetto ad altri canali di vendita. I negozi specializzati possono vendere qualsiasi tipo particolare di prodotto e hanno un\'ampia varietà all\'interno di una linea ristretta di prodotti. I negozi di alimentari tradizionali sono limitati a una piccola area rispetto agli ipermercati e ai supermercati, ma sono pensati per il loro servizio rapido e i lunghi orari di lavoro. Anche il canale di vendita online sta guadagnando popolarità grazie alla crescente digitalizzazione. Ipermercati e supermercati sono negozi self-service che offrono una diversa varietà di snack trasformati che includono dolciumi, snack, cereali, prodotti da forno, latticini e altri dolci. Forniscono anche un\'ampia varietà di dolcificanti come zucchero di canna, zucchero di cocco, sciroppo d\'acero, sciroppo di zucchero di datteri o zucchero semolato e altri dolcificanti che possono essere utilizzati in applicazioni domestiche. I negozi specializzati sono i negozi al dettaglio che si concentrano sull\'offerta di categorie di prodotti specifiche. I negozi specializzati in alimenti trasformati e pronti sono principalmente impegnati nella vendita di prodotti come dolciumi, snack, cereali, prodotti da forno, latticini, barrette nutrizionali e altri dolci. I negozi di alimentari tradizionali sono limitati ad un\'area limitata e sono di piccole dimensioni rispetto agli ipermercati e ai supermercati. supermercati. La differenza principale tra un negozio di alimentari e un ipermercato o un supermercato è che i negozi di alimentari sono aperti fino a tarda notte, il che si rivela un ulteriore vantaggio per le vendite di un prodotto. I portali online come Amazon, Nature\'s Basket, Bakewala.com ecc. sono stati utili nella crescita e nell\'espansione del mercato dello zucchero di datteri. Il maggiore utilizzo di telefoni cellulari, computer e laptop ha contribuito alla crescita dei canali digitali, in termini di forza e volume.

Mercato dello zucchero da datteri in Germania, per forma

SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLO ZUCCHERO DA DATE IN EUROPA< /strong>

Mercato europeo dello zucchero di dattero, per forma

• Granuli e cristalli
• In polvere
• Sciroppo/liquido

Mercato europeo dello zucchero di datteri, di Uso finale

• Panetteria
• Pasticceria
• Condimenti e Condimenti
• Salse e Creme spalmabili
• Liquidi

Mercato europeo dello zucchero da datteri, per origine

• Convenzionale
• Biologico

• Ipermercati/Supermercati
• Negozi specializzati
• Negozi di alimentari tradizionali
• Vendita al dettaglio online

Mercato europeo dello zucchero da datteri – Per paese

• Germania
• Francia
• Italia
• Regno Unito
• Russia
• Resto del Europa

Profili aziendali

• Ingredients srl,< /li>
• NOW Foods,
• Ario Co.
• Hain Daniels Group
• Frutta secca MGT

Europe Date Sugar Strategic Insights

Strategic insights for Europe Date Sugar involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Date Sugar Report Scope

Europe Date Sugar Regional Insights

The regional scope of Europe Date Sugar refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.