No. of Pages: 127 | Report Code: BMIRE00028217 | Category: Food and Beverages
Prodotti con etichetta pulita
I prodotti con etichetta pulita e la crescente attenzione verso un\'etichettatura chiara sono le due principali tendenze in Europa a vantaggio del cacao mercato dei derivati. Un\'etichetta comprensibile e chiara con informazioni approfondite sugli ingredienti attira i consumatori ad acquistare i prodotti. Ad esempio, le aziende’ l\'affermazione del contenuto naturale di frutta/verdura nel prodotto sul lato anteriore della confezione può attirare un gran numero di consumatori. Inoltre, i produttori si astengono dall’uso di additivi chimici come emulsionanti e conservanti nei prodotti a base di cacao. Molte aziende utilizzano la lecitina di girasole, un ingrediente più sano e pulito nei loro prodotti, che le aiuta a soddisfare i criteri di etichettatura pulita.
Con la crescente domanda di prodotti con etichetta pulita, i produttori stanno lancio di diversi prodotti a base di cacao con etichetta pulita. Ad esempio, nel settembre 2019, Barry Callebaut AG ha lanciato il suo cacao in polvere clean-label derivato dalle fibre della radice di cicoria. Inoltre, l\'azienda ha lanciato una polvere di cacao denominata Bensdorp Clean, formulata utilizzando bicarbonato di sodio anziché agenti alcalinizzanti, a sottolineare l\'etichetta pulita del marchio.
Mercato europeo dei derivati del cacao Panoramica
Il cacao Il mercato dei derivati in Europa è segmentato in Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Spagna e resto d’Europa. La crescita del mercato nella regione è attribuita alla crescente popolarità del cioccolato gourmet tra gli europei. Pertanto, diversi marchi di cioccolato di fascia alta hanno cercato ampiamente modi per differenziare i loro prodotti, concentrandosi anche sull’approvvigionamento di prodotti provenienti da singole aziende. Pertanto, nella regione è in aumento la domanda di cacao di alta qualità e di aromi di cacao monorigine. Ad esempio, Valrhona Inc., il miglior produttore di cioccolato al mondo con sede in Francia, ha raccolto fave di cacao da Maria Trinidad Sanchez, una piantagione di cacao monorigine europea per fornire ai clienti un sapore e una qualità uniformi. Con questi sviluppi, i consumatori nei paesi europei sono alla ricerca di derivati a base di cacao monorigine e di alta qualità. La domanda di prodotti \"bean-to-bar\" il cioccolato è in aumento in Europa. I produttori “bean-to-bar” controllano ogni fase del processo produttivo, dall’acquisto delle fave di cacao alla creazione delle barrette di cioccolato. Blanxart (Spagna), Georgia Ramon (Germania), Heinde & Verre (Paesi Bassi), Domori (Italia) e Zotter (Austria) sono i principali operatori bean-to-bar che operano in Europa.
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Europa Mercato dei derivati del cacao Entrate e previsioni fino al 2028 (milioni di dollari USA)
Segmentazione del mercato dei derivati del cacao in Europa
Il cacao europeo Il mercato dei derivati è segmentato in base a tipo, categoria, applicazione e paese. In base alla tipologia, il mercato europeo dei derivati del cacao è segmentato in burro di cacao, fave di cacao, cacao in polvere e altri. Il segmento delle fave di cacao ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2022.
In base alla categoria, il mercato europeo dei derivati del cacao è suddiviso in biologico e convenzionale. Il segmento convenzionale deteneva una quota di mercato maggiore nel 2022.
In base all\'applicazione, il mercato europeo dei derivati del cacao è segmentato in alimenti e bevande, cura personale e altro.
span> Il segmento degli alimenti e delle bevande ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2022. Inoltre, gli alimenti e le bevande sono segmentati in prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert surgelati, bevande e altri.
In base al paese, il mercato europeo dei derivati del cacao è segmentato in Germania, Regno Unito, Francia, Italia, Russia e resto d\'Europa. Il resto d\'Europa ha dominato la quota di mercato europea dei derivati del cacao nel 2022.
Olam Group Ltd; Incre SA; Cargill Inc; NatraSA; JB Alimenti Ltd; United Cocoa Processor Inc.; Barry Callebaut AG; Moner Cacao SA; e Altınmarka Gıda San. ve Tic. A.Ş. sono le aziende leader che operano nel mercato europeo dei derivati del cacao.
Strategic insights for Europe Cocoa Derivatives involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2022 | US$ 10,670.46 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 14,331.79 Million |
| Global CAGR (2022 - 2028) | 5.0% |
| Historical Data | 2020-2021 |
| Forecast period | 2023-2028 |
| Segments Covered |
By Tipo
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| Regions and Countries Covered | Europa
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Europe Cocoa Derivatives refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Europe Cocoa Derivatives Market is valued at US$ 10,670.46 Million in 2022, it is projected to reach US$ 14,331.79 Million by 2028.
As per our report Europe Cocoa Derivatives Market, the market size is valued at US$ 10,670.46 Million in 2022, projecting it to reach US$ 14,331.79 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 5.0% during the forecast period.
The Europe Cocoa Derivatives Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Europe Cocoa Derivatives Market report:
The Europe Cocoa Derivatives Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Europe Cocoa Derivatives Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Europe Cocoa Derivatives Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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