Previsioni di mercato dei carciofi in Europa fino al 2028 – Impatto del COVID-19 e analisi regionale per categoria (biologico e convenzionale), tipo di prodotto (carciofi globosi e carciofi allungati) e uso finale (trasformazione alimentare, consumo diretto, lavorazione di bevande e altro)

Introduzione al mercato

Il continente europeo comprende diverse nazioni sviluppate come Germania, Francia, Regno Unito e Italia, tra gli altri. Il mercato europeo dei carciofi è guidato principalmente dalla crescente domanda di prodotti alimentari pronti. Questi paesi stanno assistendo a un aumento della popolazione della classe media e medio-alta, nonché alla crescita del settore alimentare e dei beni di consumo. industria delle bevande, che offre ampie opportunità ai principali attori del mercato dei carciofi. Con la crescente consapevolezza della salute tra i consumatori, si prevede che la domanda di carciofi nella regione continuerà a crescere nel periodo previsto. Il carciofo è molto popolare nel mercato europeo ed è sempre più richiesto dai consumatori. Il carciofo è definito una pianta perenne che può raggiungere i 2 metri di altezza con foglie lunghe fino a 80 cm. Con l’aumento delle conoscenze, c’è un crescente appetito per i carciofi in tutto il mondo, ulteriormente alimentato dalla crescente domanda da parte del settore dei cibi pronti. La crescente domanda di prodotti alimentari pronti che siano sani e richiedano una lavorazione minima è in aumento in tutto il mondo. Ha avuto un impatto positivo sulla domanda di carciofi nello scenario del mercato globale. La crescita della popolazione e l’aumento del reddito disponibile, insieme a stili di vita frenetici, hanno portato alla crescita del mercato dei carciofi in Europa. Con la crescente consapevolezza sanitaria tra la popolazione della classe media, si prevede che la necessità di prodotti a base di carciofi nella regione aumenterà nel periodo di previsione.

In Europa, attualmente il Regno Unito e la Russia sono i paesi più difficili da raggiungere. colpiti i paesi dalla pandemia di Covid-19. Si stima che subirà un duro colpo economico a causa della mancanza di entrate da vari settori, poiché il paese ha registrato il maggior numero di casi di COVID-19 seguito da Francia, Spagna, Italia e Germania. Altri Stati membri hanno implementato misure drastiche e restrizioni ai viaggi, inclusa la chiusura parziale delle frontiere. I governi di paesi come l’Italia e la Spagna hanno imposto un blocco completo in varie aree per diverse settimane, con ripercussioni sulle attività commerciali in questi paesi. Il settore dei servizi di ristorazione e della vendita al dettaglio ha registrato gravi perturbazioni, influenzando così le vendite delle aziende che operano nella regione. Inoltre, i prezzi dei carciofi sono diminuiti insieme al consumo, il che dovrebbe avere un impatto negativo sulla crescita del mercato.

Panoramica e dinamiche del mercato

Si prevede che il mercato europeo dei carciofi crescerà da 1.458,22 milioni di dollari nel 2021 a 1.877,14 milioni di dollari entro il 2028; si stima che crescerà a un CAGR del 3,7% dal 2021 al 2028. I carciofi sono noti per le loro proprietà medicinali. Sebbene siano classificati nei paesi del Mediterraneo, i benefici per la salute ad esso associati ne hanno aumentato la domanda negli ultimi anni. La disponibilità stagionale, la produzione concentrata e la scarsa consapevolezza dei suoi benefici hanno limitato l’uso dei carciofi nelle industrie utilizzatrici finali. Tuttavia, a causa del suo alto profilo nutrizionale, i ricercatori sono interessati a scoprire i suoi effetti antiossidanti, coleretici, epatoprotettivi, potenzianti la bile e ipolipemizzanti. Finora sono stati condotti numerosi studi clinici e sperimentali e i ricercatori hanno dichiarato risultati positivi. Inoltre, sono stati condotti numerosi studi per dimostrare l’effetto degli antiossidanti sulla salute umana e animale, in particolare per quanto riguarda la salute del fegato. I ricercatori hanno suggerito che l\'estratto di foglie di carciofo può essere utilizzato nella formulazione di integratori alimentari e anche nell\'alimentazione animale. Per questo motivo, molte aziende farmaceutiche o nutraceutiche hanno spostato la propria attenzione sulle attività di ricerca e sviluppo relative ai carciofi, aprendo nuove strade per il mercato europeo dei carciofi.  

Segmenti chiave del mercato

In termini di categoria, il segmento convenzionale rappresenta la quota maggiore dei carciofi europei mercato dei carciofi nel 2020. In termini di tipologia di prodotto, il segmento dei carciofi ha detenuto una quota di mercato maggiore del mercato dei carciofi europei nel 2020. Inoltre, il segmento della trasformazione alimentare ha detenuto una quota maggiore del mercato dei carciofi europei in base all\'uso finale nel 2020.   ; 

Principali fonti e società elencate

Alcune delle principali fonti primarie e secondarie citate per la preparazione di questo rapporto su Il mercato europeo dei carciofi comprende siti Web aziendali, relazioni annuali, relazioni finanziarie, documenti governativi nazionali e database statistici, tra gli altri. Le principali aziende elencate nel rapporto sono Agro T18 Italia Srl, Campo de Lorca, Caprichos del Paladar, Herrawi Group, Master Fruit SRL, Ocean Mist, Ole, Sa Marigosa Società Consortile a rl e Società Semplice Agricola F.lli Piras.

Rapporto motivi per acquistare

• Comprendere il panorama del mercato europeo dei carciofi e identificare i segmenti di mercato che hanno maggiori probabilità di garantire un forte rendimento
• Stare al passo con la concorrenza comprendendo i continui cambiamenti panorama competitivo per il mercato europeo dei carciofi
• Pianificare in modo efficiente fusioni, acquisizioni e accordi di partnership nel mercato europeo dei carciofi identificando i segmenti di mercato con le vendite probabili più promettenti
• Aiuta a prendere decisioni aziendali consapevoli con perspicacia e un\'analisi completa delle prestazioni di mercato di vari segmenti del mercato europeo dei carciofi
• Ottieni previsioni sulle entrate del mercato per vari segmenti dal 2021 al 2028 nella regione europea.

Segmentazione del mercato dei carciofi in Europa

Mercato dei carciofi in Europa: per categoria

• Bio
• Convenzionale

Mercato Europeo dei Carciofi -

Per tipo di prodotto

• Carciofi globosi
• Carciofi allungati

Mercato europeo dei carciofi -

per uso finale

• Trasformazione alimentare
• Consumo diretto
• Trasformazione di bevande
• Altro

Mercato europeo dei carciofi - Per paese

• Germania
• Francia
• Regno Unito
• Italia
• Spagna   
• Turchia
• Resto d\'Europa

Mercato europeo dei carciofi - Profili aziendali

• Agro T18 Italia Srl
• Campo de Lorca
• Caprichos del Paladar
• Gruppo Herrawi
• Master Fruit SRL
• Ocean Mist
• Ole
• Sa Marigosa Società Consortile a rl
• Società Semplice Agricola F.lli Piras

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