Marktprognose für Hühnerextrakt in Süd- und Mittelamerika bis 2030 – regionale Analyse – nach Produkttyp (Hühnerpulver, Hühnerbrühe und -brühe sowie Hühnerpaste), Kategorie (Bio und konventionell) und Vertriebskanal (Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandel). , und andere)

Der Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika wurde im Jahr 2022 auf 196,92 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis 2030 voraussichtlich 278,60 Millionen US-Dollar erreichen; Von 2022 bis 2030 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4,4 % erwartet. Die Neigung der Verbraucher zu nährstoffreichen Lebensmitteln treibt den Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika an. Das Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung ist erheblich gestiegen, was zu einem raschen Wandel bei Verbrauchernahrungsmitteln geführt hat Vorlieben. Laut dem Nielsen Global Health and Wellness Report 2020 war die Hälfte der Befragten übergewichtig, während die andere Hälfte versuchte, Gewicht zu verlieren. Die Menschen suchen nach frischen Produkten, die natürlich, biologisch und nur minimal verarbeitet sind. Darüber hinaus tendieren junge Menschen am meisten zum Kauf hochwertiger Waren mit gesundheitsbezogenen Angaben, da sie zunehmend gesündere Ernährungsgewohnheiten annehmen. Auch Brühe aus Hühnerfleisch erfreut sich aufgrund ihres Nährwerts und verschiedener gesundheitlicher Vorteile großer Beliebtheit. Die Nachfrage nach verschiedenen Brühentypen steigt, da sie zur Verbesserung der Immunität, Flüssigkeitszufuhr und Muskelproteinsynthese beitragen. unterstützen die Gesundheit von Gelenken und Knochen; und Anti-Aging-Eigenschaften. Die Einbeziehung von Makronährstoffen und Mikronährstoffen in einem guten Verhältnis mit einer hohen Proteinkonzentration steigert die Beliebtheit von Knochenbrühe bei Verbrauchern als Alternative zu anderen Proteinquellen. Glutamin und einige weitere in der Knochenbrühe enthaltene Aminosäuren können ebenfalls zu einer effektiven Verdauung beitragen. Dies kann bei Erkrankungen wie dem Leaky Gut helfen, der durch eine Reizung der Darmschleimhaut und eine Beeinträchtigung der Fähigkeit des Körpers zur Nahrungsverdauung gekennzeichnet ist. Laut einer neuen randomisierten Studie können die aus Hühnerfleisch gewonnenen Inhaltsstoffe die kognitiven Funktionen steigern. Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der kognitiven Vorteile des Verzehrs von Hühnerextrakt hat die Nachfrage angekurbelt. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Neigung der Verbraucher zu nahrhaften Lebensmitteln positiv zum Wachstum des süd- und mittelamerikanischen Marktes für Hühnerextrakte beitragen wird. Marktübersicht für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika Die Nachfrage nach Hühnerextrakten steigt in Süd- und Mittelamerika aufgrund mehrerer Faktoren stark an. Erstens beeinflusst das wachsende Bewusstsein für Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung bei der Lebensmittelproduktion die Entscheidungen der Verbraucher. Da immer mehr Menschen nach verantwortungsvoll beschafften und umweltfreundlichen Produkten suchen, gewinnen Hühnerextrakte aus artgerechter Haltung und nachhaltige Landwirtschaftspraktiken an Bedeutung. Verbraucher neigen zunehmend dazu, Produkte zu wählen, die ihren Werten entsprechen, was zur Nachfrage nach ethisch einwandfreien Hühnerextrakten beiträgt. Zweitens steigert das zunehmende Gesundheitsbewusstsein die Nachfrage nach Hühnerextrakten in Süd- und Mittelamerika. Verbraucher machen sich zunehmend Sorgen um den Nährstoffgehalt ihrer Lebensmittel. Wenn Hühnerextrakte mit natriumarmen und fettarmen Optionen hergestellt werden, sprechen sie viele Menschen an, die ihre Natriumaufnahme reduzieren und eine ausgewogene Ernährung beibehalten möchten. Diese gesundheitsorientierte Perspektive hat zu einer zunehmenden Präferenz für Hühnerextrakte als Geschmacksverstärker geführt, der in gesündere Mahlzeiten integriert werden kann. Auch der Einfluss der traditionellen und regionalen Küche spielt eine wichtige Rolle bei der Nachfrage nach Hühnerextrakten. Süd- und Mittelamerika sind für ihre vielfältigen kulinarischen Traditionen bekannt; Hühnchen ist eine wichtige Zutat in vielen Gerichten. Hühnerextrakte werden bevorzugt, um den Geschmack traditioneller Rezepte wie Mole-Saucen, Empanadas und Eintöpfe zu intensivieren. Während die Menschen ihr reiches kulinarisches Erbe weiterhin schätzen und feiern, bleibt die Nachfrage nach Hühnerextrakten hoch, die als wesentliche Zutat für die Bewahrung und Verbesserung der Authentizität dieser geschätzten Gerichte dienen. Umsatz und Prognose des Hühnerextrakt-Marktes in Süd- und Mittelamerika bis 2030 (in Mio. US-Dollar) Segmentierung des Hühnerextrakt-Marktes in Süd- und Mittelamerika Der Hühnerextrakt-Markt in Süd- und Mittelamerika ist nach Produkttyp, Kategorie, Vertriebskanal und Land segmentiert. Je nach Produkttyp ist der Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika in Hühnerpulver, Brühe und Brühe sowie Hühnerpaste unterteilt. Das Segment Brühe und Brühe hatte im Jahr 2022 den größten Anteil. Bezogen auf die Kategorie ist der Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika in Bio- und konventionelle Produkte unterteilt. Das konventionelle Segment hatte im Jahr 2022 einen größeren Anteil. Nach Vertriebskanälen ist der Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Verbrauchermärkte hatte im Jahr 2022 den größten Anteil. Je nach Land ist der süd- und mittelamerikanische Markt für Hühnerextrakte in Brasilien, Argentinien und den Rest Süd- und Mittelamerikas unterteilt. Der Rest von Süd- und Mittelamerika dominierte im Jahr 2022 den Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika. Campbell Soup Co, The Kraft Heinz Co, Unilever Plc und Hormel Foods Corp sind einige der führenden Unternehmen, die auf dem Markt für Hühnerextrakte in Süd- und Mittelamerika tätig sind Markt.

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