Europa-Marktprognose für zubereitete Mehlmischungen bis 2028 – Auswirkungen von COVID-19 und regionale Analyse nach Kategorie (glutenfrei und konventionell) und Anwendung (Brot, Kuchen und andere)

Markteinführung

Vorbereitete Mehlmischungen sind gebrauchsfertige Zutaten, die Mehl, Salz und Zucker enthalten , Fett, Treibmittel, Emulgatoren und andere solche Zutaten, die in Backwaren verwendet werden. Diese Vormischungen werden mit einem flüssigen Mittel wie Wasser, Milch, Ei oder Öl vermischt, um die Endprodukte herzustellen.

Marktübersicht und Dynamik

Die Der Markt für zubereitete Mehlmischungen in Europa wurde im Jahr 2020 auf 6.439,0 Millionen US-Dollar geschätzt und bis 2028 auf 9.313,8 Millionen US-Dollar; Von 2021 bis 2028 wird ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 4,8 % erwartet. Die Hauptfaktoren für das Marktwachstum von Fertigmehlmischungen sind die zunehmende Akzeptanz von Convenience und das Wachstum der Bäckereiindustrie in Europa. Darüber hinaus hat die zunehmende Verbreitung von Zöliakieerkrankungen zu einem Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien Produkten geführt, was wiederum den Verkauf glutenfreier Fertigmehlmischungen in der Region ankurbelt. Allerdings stellen schwankende Rohstoffe das Wachstum der Marktteilnehmer vor Herausforderungen und behindern somit das Gesamtmarktwachstum.

Auswirkungen von COVID- 19 Pandemie auf dem europäischen Markt für Fertigmehlmischungen

Die COVID-19-Krise hatte abrupte Auswirkungen auf die europäische Wirtschaft und löste beispiellose Folgen aus politische Reaktionen in der gesamten Region. Aufgrund von Lockdowns, Reiseverboten und Betriebsschließungen hat es die Wirtschaft und Industrie verschiedener Länder beeinträchtigt. In Europa sind Großbritannien, Frankreich und Russland die am stärksten vom Coronavirus-Ausbruch betroffenen Länder. Die Mitgliedstaaten haben drastische Maßnahmen und Reisebeschränkungen eingeführt, darunter auch die teilweise Schließung ihrer Grenzen. Es wird erwartet, dass sich dies auf das Marktwachstum in Europa auswirken wird. Der Ausbruch des neuartigen Coronavirus hat das Wachstum des Marktes im Vereinigten Königreich und im Rest der Region negativ beeinflusst. Die Lebensmittel- und Getränkebranche ist eine der größten Branchen der Welt, die infolge dieses Ausbruchs unter schwerwiegenden Störungen wie Unterbrechungen der Lieferkette, Absagen von Technologieveranstaltungen und der Schließung von Produktionsanlagen leidet.

Aufgrund der Pandemie hat das Lockdown-Szenario die Lieferkette des Marktes für Fertigmehlmischungen beeinträchtigt und behindert. Der COVID-19-Ausbruch hat die betriebliche Effizienz beeinträchtigt und die Wertschöpfungsketten aufgrund der plötzlichen Schließung nationaler und internationaler Grenzen unterbrochen, was zu Umsatzverlusten und Schäden geführt hat. Die disruptive Wertschöpfungskette hat sich negativ auf die Rohstoffversorgung ausgewirkt, was sich wiederum auf das Wachstum des Marktes für Fertigmehlmischungen auswirkt. Darüber hinaus hat die Nichtverfügbarkeit von Rohstoffen und Arbeitskräften aufgrund der Beschränkungen der Personenfreizügigkeit die Produktion des Marktes für Fertigmehlmischungen behindert. Da die Volkswirtschaften jedoch planen, ihre Geschäftstätigkeit wieder anzukurbeln, wird erwartet, dass die Nachfrage nach Fertigmehlmischungen in Europa steigen wird. Angesichts des wachsenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher und der Diversifizierung der Anwendungsbereiche in Zeiten nach der Pandemie wird erwartet, dass die Nachfrage nach Fertigmehlmischungen enorme Sprünge machen wird.

< span>Wichtige Marktsegmente

Basierend auf der Kategorie ist der europäische Markt für Fertigmehlmischungen in glutenfreie und konventionelle Mehlmischungen unterteilt. Das konventionelle Segment hatte im Jahr 2020 den größten Marktanteil. Die konventionell zubereiteten Mehlmischungen bestehen aus traditionellen Zutaten wie Salz, Zucker, Emulgatoren, Fetten, Weizenmehl und Milchprodukten, die Gluten enthalten. Der Preis herkömmlich zubereiteter Mehlmischungen ist im Vergleich zu glutenfreien Backwaren günstiger. Die herkömmlich zubereiteten Mehlmischungen können gesundheitsschädlich sein und zu Zöliakie führen, einer Autoimmunerkrankung, die durch den Verzehr von Gluten verursacht wird, und somit die Einführung herkömmlich zubereiteter Mehlmischungen in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie behindern. Getränkeindustrie.

Wichtige Quellen und Unternehmen aufgeführt

Einige wichtige Akteure auf dem Europa-Markt für Fertigmehlmischungen sind AB MAURI.; Puratos; Lesaffre.; ADM; und General Mills.

Reasons to Buy Report

• Um die Europa-Marktlandschaft für Fertigmehlmischungen zu verstehen und Segmente zu identifizieren, die am wahrscheinlichsten eine starke Rendite garantieren
• Um die sich ständig verändernde Wettbewerbslandschaft des Marktes zu verstehen 
• Um Fusionen und Übernahmen effizient zu planen und Partnerschaftsabkommen auf dem Markt durch die Identifizierung von Marktsegmenten mit den vielversprechendsten wahrscheinlichen Verkäufen 
• Um fundierte Geschäftsentscheidungen auf der Grundlage einer scharfsinnigen und umfassenden Analyse der Marktleistung verschiedener Segmente zu treffen
• Um eine Umsatzprognose für den Markt basierend auf verschiedenen Segmenten von 2019 bis 2028 zu erhalten

Marktsegmentierung für zubereitete Mehlmischungen in Europa

Markt für zubereitete Mehlmischungen in Europa, nach Kategorie

• Bio
• Konventionelle

Markt für zubereitete Mehlmischungen in Europa, nach Anwendung

Firmenprofile

• AB Mauri
• PURATOS
• Lesaffre
• ADM
• < span>General Mills
• Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd
• GRWright & Sons Ltd

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