Marché des hydrolysats de protéines de poisson d’Amérique du Sud et centrale pour les applications d’alimentation animale, prévisions jusqu’en 2030 – Analyse régionale – par forme (sèche et liquide) et application [volaille (pondeuses, poulets de chair et autres), ruminants, porcs, aquaculture (saumon, thon, crevettes) , et autres), animaux de compagnie (chiens et chats) et autres]

Le marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et en Amérique centrale destiné à l\'alimentation animale devrait passer de 25,76 millions de dollars américains en 2023 à 34,01 millions de dollars américains d\'ici 2030. On estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC de 4,0 % de 2023 à 2030.
La croissance de l\'industrie aquacole alimente le marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et centrale pour les applications dans l\'alimentation animale.

Le poisson a une teneur élevée en protéines et un faible taux de cholestérol ; par conséquent, la demande de poisson et de produits dérivés a augmenté à l’échelle mondiale. Selon l\'Organisation pour l\'alimentation et l\'agriculture (FAO), la production mondiale des pêches de capture était de 90,3 millions de tonnes en 2020.

L\'industrie de la pêche se développe en raison de l\'amélioration de la production aquacole, de l\'évolution des préférences culturelles et de la demande croissante de poisson et de fruits de mer. . Le nombre croissant de pêcheries génère presque chaque année un volume important de déchets, estimé à près de 60% de la biomasse. Les déchets sont traités et utilisés pour fabriquer un hydrolysat de protéines de poisson.

La pisciculture est l\'un des segments de production alimentaire à la croissance la plus rapide au monde, créant une énorme opportunité pour la croissance du marché des hydrolysats de protéines de poisson. De plus, l’hydrolysat de protéines de poisson a été utilisé dans les aliments aquacoles pour améliorer la croissance et la survie des poissons. Il favorise le développement global et l’immunité de nombreuses espèces cultivées. La composition en acides aminés et les peptides FPH sont responsables de la croissance saine de diverses espèces de poissons.

Dans l\'aquaculture, la demande de FPH prend de l\'ampleur car elle améliore le système métabolique des espèces qui les protègent du risque de maladies et d\'infections. Par conséquent, les producteurs d’aliments aquacoles adoptent de plus en plus de pratiques alimentaires efficaces et incorporent des composés bénéfiques pour la santé tels que des protéines, des hydrolysats et des peptides bioactifs, notamment des hydrolysats de protéines de poisson. En raison de ces facteurs, l’industrie aquacole en pleine croissance devrait créer des opportunités lucratives pour le marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et en Amérique centrale dans les années à venir.

Aperçu du marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et en Amérique centrale pour les applications d\'alimentation animale

En Amérique du Sud et en Amérique centrale, l\'aquaculture a connu une croissance exponentielle au cours des dernières années. Le Chili est le plus grand producteur d\'Amérique du Sud et d\'Amérique centrale dans le secteur de l\'aquaculture, suivi du Brésil, de l\'Équateur, du Mexique et de la Colombie. Les espèces qui ont été largement consommées dans la région au cours des trois dernières décennies sont le saumon, les crevettes et le tilapia, suivis par d\'autres espèces comme la carpe et le poisson-chat. Selon le Chilian Salmon Harvests, le Chili possède 43 400 km de côtes et plus de 83 000 km de côtes attrayantes, qui ont enregistré 1 043 144 tonnes métriques de production aquacole en 2020. En Amérique du Sud et en Amérique centrale, la consommation de produits riches en protéines augmente considérablement. . En raison de la croissance de l\'industrie aquacole, l\'augmentation du recyclage des déchets de poisson et la sensibilisation croissante aux avantages de l\'hydrolysat de protéines de poisson et des produits alimentaires à base de protéines pour le traitement de multiples maladies liées au cœur et à l\'obésité chez les différentes espèces de poissons de la région devraient créer des opportunités pour les producteurs d’aliments aquacoles dans les années à venir. Les gouvernements de divers pays d\'Amérique du Sud et d\'Amérique centrale se concentrent sur le développement de systèmes agricoles utilisés pour le traitement des maladies et sur la gestion des agents pathogènes dans l\'environnement de production. Par conséquent, tous les facteurs mentionnés ci-dessus devraient propulser la croissance du marché des hydrolysats de protéines de poisson destinés à l’alimentation animale en Amérique du Sud et en Amérique centrale au cours de la période de prévision.

Marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et centrale pour les applications d\'alimentation animale Revenus et prévisions jusqu\'en 2030 (millions de dollars américains)

Marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et centrale pour la segmentation des applications d\'alimentation animale

Le marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et d\'Amérique centrale destiné à l\'alimentation animale est segmenté en forme, application et pays.

Sur la base de la forme, le marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et centrale destiné à l\'alimentation animale est divisé en produits secs et liquides. Le segment sec détenait une part plus importante du marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et centrale pour les applications d\'alimentation animale en 2023.

Sur la base des applications, le marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et centrale pour les applications d\'alimentation animale est segmenté en volaille, ruminants, porcs, aquaculture, animaux de compagnie et autres. Le segment de volaille est divisé en couches, poulets de chair et autres. L\'aquaculture est segmentée en saumon, thon, crevettes et autres. Le segment des animaux de compagnie est divisé en chats et en chiens. Le segment de la volaille détenait la plus grande part du marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et centrale pour les applications d\'alimentation animale en 2023.

En fonction du pays, le marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et centrale pour les applications d\'alimentation animale est segmenté en Brésil, Argentine et reste de l’Amérique du Sud et centrale. Le reste de l\'Amérique du Sud et de l\'Amérique centrale a dominé le marché des hydrolysats de protéines de poisson d\'Amérique du Sud et centrale pour l\'alimentation animale en 2023.

Janatha Fish Meal & Oil Products, Kemin Industries Inc, Novozymes AS, Sopropeche SA et Symrise AG sont quelques-unes des principales entreprises opérant sur le marché des hydrolysats de protéines de poisson en Amérique du Sud et en Amérique centrale pour l\'alimentation animale.

South & Central America Fish Protein Hydrolysate Strategic Insights

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South & Central America Fish Protein Hydrolysate Report Scope

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